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猴头猴具有养胃和養胃的作用,枸杞具有养肝肾养肝的作用。猴头菇排骨汤经常食用可消化,有助于脾胃是一种非常营养和营养的汤。
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猴头菇提前浸泡几个小时竹荪、羊肚菌、虫草花这些食材也用水浸泡备用
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锅里放冷水,倒入排骨加入姜片和料酒
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捞出排骨,用清水洗干净备用
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将泡恏的猴头菇、虫草花、竹荪、羊肚菌洗净备用枸杞洗净
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将排骨、猴头菇、虫草花、竹荪、羊肚菌放入砂锅中,加入清水
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大火烧开转小火继续炖90分钟。
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