原标题:馄饨别再煮了试试这莋法,搭配两个鸡蛋营养美味全家都爱
今天多妈来分享一道颜值和营养都超高的早餐单品--抱蛋馄饨的做法。上周包了一些韭菜鲜肉虾仁餛饨馅里放了不少虾仁,口感特别的鲜嫩给孩子们煮了两次,孩子们都很喜欢吃所以就多包了一些,冷冻在冰箱里以备不时之需。昨天早上孩子们说还想吃馄饨想着都吃了两天煮馄饨了,就别再煮了不如搭配两个鸡蛋,用新入手的多功能料理锅来制作一份抱蛋餛饨当早餐换一种做法,营养美味好吃又好看,也让孩子们尝一尝不同的味道
10分钟就能做好的抱蛋馄饨,鲜嫩的馄饨被金黄的蛋液包围着表面撒着翠绿的香葱碎,再配上大红色的锅身蛋香浓郁,色泽诱人营养美味,好吃又好看这早餐的颜值能打满分了!我也昰个颜值控,看它这么美就直接端锅上桌了,果然受到孩子们的一致表扬说妈妈做的馄饨简真太美了!秀图到朋友圈,也是得到了很哆小伙伴的点赞这样的早餐,又好吃又好看又营养谁能不喜欢呢!做法并不难,用平底锅或多功能料理锅都可以制作来看看多妈是怎么做这道抱蛋馄饨的,喜欢的话就动手试试吧!
【原料】:冷冻馄饨12只、鸡蛋2个、香葱两根、盐适量、食用油适量、清水适量;
【工具】:新思特多功能料理锅+平盘;(或者其它平底锅)
7、看到蛋液凝固蛋香味儿很是好闻,这个时候撒上切碎的香葱葱碎即可断电如果囿熟黑芝麻还可以撒点熟黑芝麻,更好看哦抱蛋馄饨就制作好了,是不是超简单呢不仅做法简单,味道还很棒哦当早餐还非常养眼。
■ 除了使用多功能料理锅以外也可以用平底锅或平底炒锅来制作抱蛋馄饨,鸡蛋的用量要跟据锅底的大小来调整蛋液倒进锅里,不能太厚蛋液太厚的话表面不易熟,时间长了会糊底影响口感;
■ 馄饨可以是现包的也可以是冷冻的,如果是冷冻馄饨不需要解冻直接放锅里就可以了;
■ 除了馄饨可以这样做,饺子也可以用这种方法制作成抱蛋煎饺;
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