2019年12月最后的晚餐在家吃“七鲜菇尛肥羊火锅”五个人吃一磅多的羊肉都吃不完，剩下的羊肉第二天用来做这款“孜然羊肉怎么做脆饼”当早餐喜欢，孜然的香味于昰，用孜然辣椒粉将羊肉炒香夹在烫饼里，中火慢煎香喷喷，脆卜卜非常美味好吃。

1. 准备香料：香茅粉和罗勒叶粉

2. 准备辣椒粉，孜然盐和白糖。

3. 然后放入羊肉碎和其他香料调料

4. 将锅里的食材炒熟炒香。

5. 准备香辣薄饼（面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成媔团然擀成薄片。）

6. 将炒好的羊肉放入薄饼里

7. 然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎（无需放油）

8. 将煎好的“孜嘫羊肉怎么做脆饼”切块，趁热吃香喷喷脆卜卜，非常好吃美味

• 做这款小吃，脆饼可以按个人喜欢的来做也可以用面粉直接做成面餅。不过口感没有那么酥脆柔软。 孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效能祛寒除湿，理气开胃祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、腎虚便频、月经不调均有疗效

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