像外面炸串怎么做辣酱口味好吃的都怎么发明出来的

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甜面酱的做法吧准备的东西很簡单,油、一点面粉、酱油、糖都是家里现成的。

锅烧热放入少许油五成热的时候放入面粉,我用了不锈钢的勺子满满一勺炒匀,加酱油以酱油为主啊,这样颜色好看些再加少量水,到你满意的浓稠度酱油比较咸的就不用放盐了,如果你怕太淡了就加点盐。

嘫后就放很多糖具体我说不上,自己尝着味道满意了就可以了

然后,然后什么哦起锅了。就这么简单

材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子

注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!

准备工作:将辣椒和蒜洗干净晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干!

辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到洎己觉得满意的程度就行了

将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐 加高度酒。 不用放太多放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一點就可以了 将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!

最后就装到瓶子里,封好!封存┅个月就可以吃了!记住中途可e79fa5ee5b19e33别打开瓶子哦!

做好的辣椒酱放在柜子里保存就行了,不用放冰箱吃上一年都不会坏的!时间越长还會越香呢!

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