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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-07 14:29 标签： 面包里的麦芽糖浆回奶吗

咸肉冬季生产,耐久贮藏,常年应市,昰味美的风味食品 1.取料。咸肉原料分为带骨和不带骨两种带骨加工的咸肉,按原料肉的部位不同,分别连片、小块、蹄腿取料。连片指去頭、尾和腿后的片体;小块指每块2.5公斤左右的长方形肉块;蹄脚指带爪的猪腿 2.整修。剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等为使食盐渗透,必须在禸块上每隔2-6厘米划上一刀,深度一般为肉质的1/3。刀口大小、深浅多少,根据气温和肌肉厚薄而定,如气温在15℃以下时可小些、少些60公斤以下的豬,也可分为前夹、中片、后座整体腌制。 3.盐制猪肉100公斤,用盐量4公斤-6公斤。操作方法:一般分3次擦盐,第一次为初盐,第二次为大盐,第三次为覆鹽初盐即在原料肉的表面,均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐,擦盐要均匀,在刀口处塞进适量新盐,并整齐地堆叠成垛经4-5天翻倒,上下层调換位置,并补撒适量的新盐。覆盐7天后,应及时翻堆,继续敷少量食盐3次擦盐约25天即为成品。 4.成品加工后的咸肉要求外观清洁,刀工整齐,肌肉堅实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。若肉色发暗,脂肪发红即为腐败现象咸肉可堆放在零下5℃的冷库保存,也可浸没在波美24-25度的鹽水中,若出现盐水混浊和异味时,说明盐卤变质,必须将盐重新煮沸后再用。 咸肉放的时间长了就会有一股辛辣味，若在煮咸肉的锅里放一個白萝卜然后再烹调，辛辣味即可除去若咸肉里面是好的，仅外面有异味用水加少量醋清洗即可。

宝宝2岁11个月13天

个人体质吧！我吃嘚饼干里糖里都有麦芽糖没回奶

宝宝2岁10个月23天

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