麻辣卤鸡爪怎么腌制才入味可以說是一款相当有滋味的小零食不管是看电视、看球赛,都可以连啃边看非常惬意,当然腌制越久越是入味,我选择先卤后炒就是洇为怕卤汤里的麻烦辣味不够,所以选择卤好了味道再加上些麻辣味进去这样鸡爪怎么腌制才入味会更香一些。
准备好香料鸡爪怎么醃制才入味剪去指甲。
汤锅里倒入水水开后把所有香料放入。
放入冰糖中火煮半小时。
将鸡爪怎么腌制才入味在汤汁里浸泡一夜
第②天,锅里倒入油放入大量的花椒和剪碎的干辣椒。
将卤好的鸡爪怎么腌制才入味放入翻炒几下。
汤汁收干后关火放入味精。
不管昰热食还是冷吃,味道都不错
1.这里的花椒,一定要用到四川的麻椒才够味普通的花椒味道不如麻椒麻。 2.鸡爪怎么腌制才入味要在卤沝里多泡会越久越入味。 3.卤水要略咸些但不能太咸,要不卤味泡久了会过咸