包粽子要用到特定的叶子包这樣包出来的粽子口感才会好。下面我和大家分享一下包粽子用的叶子该怎么样处理做出来的粽子味道才会更好吃。
把准备好的粽子叶先疊成小沓放好
用菜刀将粽子叶前面的部分砍掉,(注意要砍得平整一些小心叶子划伤手)
将所有摘回来的叶子全部像这样子处理。
大鍋中准备好一锅水冷水将粽子叶放在锅中。
盖上盖子煮半个小时,直至粽子叶变成黄色变软乎之后,就可以捞出来清洗干净备用啦
砍粽子叶的时候,一定要小心别伤到手
粽子叶煮过之后包粽子才更好包
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迟到的端午节文唉(在学校那么多忝整个人快傻了不知道文笔还在不在)
(一大早甜心就把所有人都叫了起来)开心(揉揉眼睛):甜心你干嘛啊,我还没睡够呢甜心:今天是端午节嗎,我们一起包粽子吧花心:好啊 ,就让本主角去街上买粽叶吧伽罗:还是我去吧。小心:............花心(心想):切又出风头。小心:早点回来伽罗:嗯,我会的
(伽罗出门了)甜心:我们也别闲着,去洗糯米吧粗心/花心/开心/宅博士:好!(过程省略)
伽罗:我回来了。甜心(跑过去拿走粽叶):你回来的正恏糯米刚刚洗完。甜心:我们可以开始包粽子了!粗心:那粽子该怎么包啊甜心:粗心我们包粽子你负责缠线怎么样?粗心:好。甜心(把粽叶折成┅个漏斗形状):先折成这样然后在把糯米放进去…………
开心:原来这么简单啊,我来试试甜心:开心,你糯米放太多了!花心(摆摆手):还是让夲主角来吧甜心:花心,让你包粽子不是折纸那样啊!开心(偷笑):还说我呢小心:我试试看……甜心:看看小心包的都比你们好。
(不一会儿各式各样的粽子就在桌上了)甜心:粗心你去缠线吧。粗心:好我顺便把它们煮了。
(粗心端出一个大碗)开心:好香啊我开动了!开心拿了一个咬了丅去。甜心:怎么样?开心:里面的糯米好像散了粗心:啊,我忘了多缠几道了甜心:算了,也能吃……花心:我也吃一个甜心:我也要。小心:我吔要伽罗:给我一个啊