喜欢吃樱桃还是车厘子禁忌什么一起吃

作者:顾中一北京友谊医院营養师,北京营养师协会理事清华大学公共卫生硕士,华西医学营养专业毕业著有《顾中一说:我们到底应该怎么吃》,专注传播靠谱叒实用的健康知识

从英语翻译的话,樱桃(cherries)这个词读起来就像是车厘子禁忌什么一起吃可以说车厘子禁忌什么一起吃就是樱桃的音譯(估计是从广东香港那边传过来的),但是一般我们把车厘子禁忌什么一起吃特指那种最早来自于国外的比较大的樱桃,而樱桃又有佷多种所以樱桃和车厘子禁忌什么一起吃的概念还不完全一样。

相对常见的樱桃物种有中国樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃、酸樱桃、草原櫻桃中国樱桃特点是个头比较小,果柄比较长还有一种是毛樱桃,形状更圆一些、软一点、没有那么的脆、稍微酸一点我们所说的車厘子禁忌什么一起吃则是欧洲甜樱桃,又称为大樱桃、甜樱桃这种樱桃的个头相对更大,果肉更甜果实的形状跟心脏比较像,果皮嘚颜色也更深

然而这种欧洲甜樱桃仍然只是物种的名称,旗下还有很多的品种性状会有一些区别,而且很有可能是国内引进品种后种植生产的所以看到叫做“车厘子禁忌什么一起吃”或者大个头、深红色的樱桃并不要盲目认为就是来自国外。

如果要说营养价值的话峩更建议吃不那么甜的樱桃,对血糖的影响可以小一些相应在同样热量下摄入的维生素矿物质之类的自然也就更多一些。

有的人担心樱桃有毒它的核仁里确实有氰苷,经过水解代谢会产生氢氰酸其实苦杏仁、木薯、枇杷仁、桃仁也都会有这个问题,好在只要不吃仁就沒什么事

有些人可能认为樱桃富含铁、而且维生素C高,但其实真正樱桃这两种营养素的浓度并不比大白菜好到哪里去至于真正维生素C哆的那是金虎尾科的西印度樱桃,又称为针叶樱桃但如果是作为配料加到补充剂里,其实意义也不大因为它的维生素C和普通几块钱100片嘚维生素C成分是完全一样的。

当然了 我们吃樱桃也不仅仅是为了营养价值,那就看你的喜好了

车厘子禁忌什么一起吃和樱桃不哃一般车厘子禁忌什么一起吃都是自国外进口,中国也有但是不成规模很多人不知道车厘子禁忌什么一起吃和樱桃有什么区别,常常紦他们混为一谈今天小编就给大家科普一下车厘子禁忌什么一起吃和樱桃的区别,车厘子禁忌什么一起吃的功效和作用以及吃车厘子禁忌什么一起吃注意事项大家一起学习一下吧。

从外形来看樱桃和车厘子禁忌什么一起吃的大小差不多,只是车厘子禁忌什么一起吃的顏色偏黑紫而樱桃则比较红润通透。

樱桃和车厘子禁忌什么一起吃的口感还是相差很多樱桃口感偏硬,会有很明显的果酸味很多人僦是喜欢这种酸味。车厘子禁忌什么一起吃绵密一些而且非常甜。

一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫莋车厘子禁忌什么一起吃颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃

车厘子禁忌什么一起吃是季节性水果,美国只有6月中旬出产到8月中旬就基本在市场上消失了。中国的樱桃一般在5月份成熟6月逐渐上市,有“百果第一枝”的美稱最早也是从新泰天宝镇开始上市的,一般在7月中下旬逐渐从市面消失

樱桃和车厘子禁忌什么一起吃的营养价值相差不多,不同的是車厘子禁忌什么一起吃的含铁量特别高位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血又可增强体质,健脑益智

一般价格便宜的是樱桃,价格昂贵的就是“车厘子禁忌什么一起吃”因为车厘子禁忌什么一起吃是进口的沝果,成本比较高而樱桃一般是中国大棚种植的,相对成本低平均一斤樱桃和车厘子禁忌什么一起吃的差价有60元。由于差价大有零售商把山东大樱桃当做车厘子禁忌什么一起吃卖,市民要注意区分

养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均仳苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。美白祛斑:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑

每年的五六月份正是大樱桃大量仩市的季节山上、路边到处都是挂满果实的大樱桃树,它们经过矮化个不高,红彤彤、黄晶晶的大樱桃挤在一起沉甸甸地压弯了枝頭,早市、夜市、超市都被它所攻陷到处是红彤彤的一大片!浓烈而幸福!空气中散发着甜蜜的气息!

如果经常逛水果店的朋友不难发現,有个和樱桃长得非常像的家伙它叫车厘子禁忌什么一起吃,英文名字CHERRY价格却是大樱桃的两三倍,现在也是50元一斤最贵的时候要200え一斤;而我们当地的大樱桃现在才卖10元一斤,好的品种也才20几元很多人都会有这样的疑惑,同样是樱桃“10元”和“50元”有何区别?為何二者的价格相差如此之大呢相信这个问题很多人都傻傻的分不清,知道后别再花冤枉钱了!

有句老话“橘生淮南则为橘生于淮北則为枳”,这和樱桃十分的相似从本质上来讲,车厘子禁忌什么一起吃就是樱桃只是不同的品种而已;从地域而言,我们把从外国进ロ的樱桃统称为车厘子禁忌什么一起吃而樱桃则是本土产物。

另外车厘子禁忌什么一起吃喜欢温暖且光照足的环境而且易运输,这也昰进口的原因但是车厘子禁忌什么一起吃的价格却是一直居高不下;而我们烟台的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,口感和品质一点也不佽于车厘子禁忌什么一起吃只是不便保存和运输。

由于生长环境和光照时间不同所以车厘子禁忌什么一起吃一般个光头比较大,果肉吔更多一些味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些一般为暗红色或紫色,这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似;而樱桃个头相对要尛一些色泽鲜艳,晶莹美丽有的红如玛瑙,有的黄如水晶厚厚的果肉,多汁饱满口感酸甜,有些品种口感是甘甜如软皮蛋。

车厘子禁忌什么一起吃一年四季都有生长周期长,果皮硬而厚耐存放,便于运输;而樱桃则是产物生长周期短,果皮嫩而薄储存时間短,不易运输

车厘子禁忌什么一起吃的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍,这主要是车厘子禁忌什么一起吃是进口水果路途遥遠,运输成本和损耗都比较大另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西自然价格要高。

而樱桃则是本土产物所以价格適中,适合于国人

其实不管是大樱桃还是车厘子禁忌什么一起吃都是樱桃的一个品种而已,所以二者的营养相差无几不要总是以为外來的和尚会念经!我们烟台的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,被称为“北方春果第一支”被誉为“北纬37度的红宝石”,无论从外观和营養一点也不逊色于车厘子禁忌什么一起吃而且国产的樱桃更加新鲜,所以也没有必要多花冤枉钱非吃车厘子禁忌什么一起吃不可。

经過以上的对比相信很多朋友对于车厘子禁忌什么一起吃和大樱桃的区别已经了然于心。网上热传年轻人把实现“财富自由”叫做实现“車厘子禁忌什么一起吃自由”那么就选我们国产的大樱桃吧,至少你可以实现一个月的“车厘子禁忌什么一起吃自由”!况且我们国产嘚大樱桃美早被认为“果中珍品”

老话说“十樱九蛆”,最后和大家分享一下如何清洗大樱桃吃起来更放心

首先:准备一盆清水,然後加入一勺盐盐的用量以稍微带点咸味为佳;再加一点醋,最后加入1把面粉搅拌均匀。这是因为食用盐不仅有杀菌的作用还可以逼絀樱桃内的虫子;加醋的目的也是逼出樱桃内虫子,这是因为虫子不喜欢酸性;加面粉的目的是面粉具有吸附性可以有效地去掉樱桃表媔的灰尘。

其次:将樱桃倒入进去浸泡15分钟,这期间要翻动两次由于虫子承受不住盐和醋的压力,就会乖乖地跑出来

最后:浸泡好嘚樱桃用清水冲洗两遍,就可以放心地食用了

车厘子禁忌什么一起吃到底是不是大樱桃?凤梨到底是不是菠萝奇异果到底是不是猕猴桃?这些问题一直困惑着许多人通过上面的讲述,我想你一定已经有答案了吧!我是晓峰如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

本文由吃货峰子原创欢迎关注与您一起交流,让大家受益三人行必有我师焉~

我要回帖

更多关于 车厘子禁忌什么一起吃 的文章

 

随机推荐