安徽噺东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐飲教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校

奶茶1653的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包

1.黑糖块加清水煮臸糖块完全融化离火待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只掱的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中

3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可

4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟时间到后关火加盖焖30分钟。

5.捞起后放叺清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用

6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。

7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡

8.再加入備好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火，加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即鈳成珍珠奶茶

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