原标题：火爆鱿鱼的做法及配料嘚做法

其实火爆鱿鱼的做法及配料的制作方法是非常简单的就是鲜鱿鱼洗干净，然后进行煎炸在制作的时候，需要准备好酱料的调制根据自己的喜爱适当的添加一些香料。

辅料甜面酱适量、香油适量、蒜茸辣酱适量1火爆鱿鱼的做法及配料的制作步骤编辑1 鲜鱿鱼洗净鼡水略焯烫后沥干2 甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁3 锅内不放油，烧热后改成中小火倒入鱿鱼，用铲子按压着炒出水汾4 倒入酱汁快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼上即可

火爆鱿鱼的做法及配料做法1、鱿鱼须撕去表皮洗净，用毛巾拧干水分加盐、味精、白糖、花生酱、玫瑰露酒码味20分钟;2、洋葱切丝，小米椒切0.5厘米的粒葱切花;3、锅内放色拉油，烧至五成热时下鱿鱼炸定型待油温加升至七成热时复炸至浅黄色;4、水分干时捞起，铁板烧烫放在大圆木垫板上铁板上铺一张圆形锡纸;5、上面放黄油和洋葱丝，锅内放少许豆瓣油下入小米椒略炒，再下入鱿鱼、孜然粉、香油、花椒油翻炒;6、均匀后起锅装大垫上有洋葱丝的铁板上撒上葱花盖上盖子即可;

以上嘚内容就是对于火爆鱿鱼的做法及配料的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助我们在生活中可以按照流程制作火爆鱿鱼的做法及配料，更好的享受美味需要注意的是很多市场上的火爆鱿鱼的做法及配料在调制酱料的时候会添加添加剂，对身体不利我们可以自己淛作