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小麦粉就是面粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食外,还是做饼干、桃酥、蛋糕等点心的主要原料
小麦粉做包子的方法步骤如下:
1、主料:小麦粉500克、酵母6克、白糖10克。
2、辅料:肉末400克、蚝油2勺、甜面酱2勺
第一步:把酵母白糖放入面粉加水揉成团醒发2小時以上。
第二步:醒发完成的样子
第三步:起蜂窝就发好了。
第四步:然后搓成长条切节
第五步:擀成一个个中间厚边沿薄的圆片。
苐六步:加一勺提前准备好的肉末放入包子皮中
第七步:然后将其包起来。
第八步:放入蒸锅里在醒发20分钟开火水开后蒸15分钟即可。
苐九步:然后就可以出锅了