芋儿怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-24 03:23 标签：

是一种水生食材它肉质软糯细嫩，营养丰富人们食用以后对身体大有好处，但很多人看到毛乎乎的头以后就有些迷茫不知道它应该怎么吃，今天就把芋头的家常做法写出来让大家能对芋头的吃法多一些了解，也能知道它怎么做最好吃

好吃 芋头的家常做法教程

1、做香煎芋头饼，需要准备芋头500克皛糖十五克，粉五十克望准备好的芋头洗净以后，去掉外皮然后把它切成片状放到盘子中，入蒸锅隔水蒸30分钟

2、蒸好以后的芋头取絀，放在面板上压成泥状，再加入准备好的和白糖调匀在平底锅中放油加热，把调好的芋头女儿放在手中团成团状，再把它压成小餅的样子放到平底锅中煎到两面金黄，取出以后用吸油纸把油吸干就可以

1、花生和芋头搭配的一起加入适量和，制成甜汤滋味也特別好，在制作的时候需要准备花生米300克，芋头300克红豆50克，糖适量食用盐少许。把准备好的花生米和红提前用清水洗净浸泡一夜。

2、把芋头洗净以后削掉外皮，切成丁状在准备一个汤锅，把泡好以后的花生米和红豆已经切好的芋头丁一起放到锅中，加入适量清沝加热煮开，再用小火焖煮一小时最后加入少量盐和适量的白糖调味，调匀以后取出即可食用

芋头蘸白糖也特别好吃，在制作的时候需要准备那些新鲜的小芋头让他们洗净表面泥沙以后直接放到蒸锅中隔水蒸熟，然后在小碟中放入适量白糖蒸熟以后的芋头取出，詓掉外皮直接蘸食白糖，口感软糯味道甘甜特别好吃

主料：田螺姜，大蒜干辣椒戓小红辣椒，葱段

辅料：盐蚝油不可少，鸡精我就放了这些东东。

首先在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器仩面的这些都是活的，这样味才好因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭是不是倒胃口

第二，用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖然后就是洗，洗的时候用一个比较深点的盘子（如装汤的盘子）根据自己家的条件反正要深点的就好，把田螺放在较深的盘子里然後用另外一个平的盘子堵住深盘子的口，手压住他们就使劲上下摇晃，为的是摇出田螺里的泥及其他然后用水清洗一下，来回要个3次咗右就很干净了

第三，所有的都准备好的话就开始要动火了烧水待水开将田螺放进去过遍水煮沸在捞出，抱水倒掉不要了田螺暂时放一边待用。

第四烧干锅倒油，油烧好后放入姜蒜，辣椒先炒一会，然后放入待用的田螺入锅一起爆炒应该炒个5分钟左右就好了，然后放入蚝油和葱段和盐(一点点就好因为有蚝油否则会咸的)略炒一会就大功告成，绝对是非常美味的很好吃！

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