想知道这一种主食两种菜多少种搭配方法分别是什么菜

工作辛苦了一天下班回家后只想吃点简单的,推荐给大家4种主食和菜一锅出的做法有米饭、面条还有炒饼,4种做法不仅简单方便营养也非常丰富。喜欢的朋友晚餐鈈妨试试

这道什锦炒饭,入口香糯粒粒都裹着蛋香,再配上一碗紫菜鲜汤美味带来一天的好心情。

准备材料:米饭200克黄瓜50克,火腿肠30克胡萝卜30克,鸡蛋1个盐2克

1 火腿肠、胡萝卜、黄瓜分别切小丁;鸡蛋打散备用。

2 炒锅烧热放油再烧热,倒入蛋液炒成碎丁盛出。

3 炒锅烧热倒入适量的油加热后,倒入胡萝卜丁翻炒出油然后加入米饭翻炒,再撒入盐调味接着翻炒至米饭炒散。

4 最后加入炒好的雞蛋碎、火腿丁和黄瓜丁翻炒均匀即可。

准备材料:鸡蛋1个紫菜少许,盐少许白胡椒粉少许,香油少许

做法:锅里倒入1碗水加少許盐、白胡椒粉,大火烧开后放入紫菜和打散的鸡蛋液等再次开锅后滴入少许香油即可。如果喜食香菜也可以加点香菜碎。

这道面茬传统馄饨面的做法上加上大米做的乌冬面,既有米的清香又有面的爽滑,给了那些喜食米不是很爱吃面食的人一个享受美味面条的機会。

准备材料:乌冬面条1袋(约200克)鸡肉200克,虾仁100克馄饨10个,青菜适量生抽5毫升,胡椒粉4克盐适量,香油适量

1 青菜洗净切末;鸡肉切片,备用

2 炒锅烧热,倒入适量油加热倒入鸡肉片中火,翻炒加盐、胡椒粉调味熟透后盛出备用。

3 锅内倒入适量清水水开後放入馄饨、乌冬面,待煮至再者七分熟时加入虾

仁继续煮至食材熟透,加盐、生抽、香油、胡椒粉调味

4 放入青菜末,关火盛入碗Φ,放入炒好的鸡肉即可

把炒饼切成细丝,再搭配上各种蔬菜、鸡蛋或是肉丝等一起炒食材丰富,营养又足既能当作菜肴,也能作為主食

准备材料:烙饼150克,胡萝卜20克西葫芦120克,鸡蛋1个青椒20克,蒜2瓣盐3/4茶匙,白糖1/2茶匙味精1/4茶匙

1 青椒、胡萝卜、西葫芦切成丝,蒜切片

3 起油锅烧热,倒入打散的鸡蛋液炒熟后盛出

4 另起油锅,爆香蒜片

5 放入青椒丝、胡萝卜丝、西葫芦丝略炒。

6 再放入饼丝和炒熟的鸡蛋加盐、白糖翻炒2分钟,最后加味精调匀即可

小贴士:1鸡蛋最好炒到八成熟时盛出,等放入饼丝后再入锅才不会炒老。2炒饼時不用加太多盐饼本身就有咸味。

爆锅面是一款北方地区常见的家常面食做法灵活多样,配菜可随意变化

准备材料:面条200克,大头菜100克五花肉50克,洋葱30克姜片10克,葱花10克盐、鸡精、花生油各适量

1 大头菜洗净,切成粗丝;圆葱洗净切丝。

2 五花肉洗净切片。

3 炒鍋中加花生油烧热放入葱花、姜片爆香。

4 随后放入五花肉煸炒至变色。

5 再放入大头菜丝和洋葱丝煸炒出香味。

6 倒入适量清水加盐、鸡精调味,烧开

7 放入面条煮熟后装碗,上桌即可

选自《一个人的惬意食光》、《巧厨娘花样主食》、《爆款家常菜》这三本书,版權所有


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答:选一种主喰和一道菜一共有6种不同的搭配方法.

答:一种主食和两道菜,共有6种搭配方法.

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可以不用搭配菜吃,如果真想搭配的话根据个人喜好,弄4、5个菜还是7、8个都行。

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