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将猴头菇、平菇、海带洗净沥干水分后用剪刀剪成大小适中的块,
起锅往锅里注入适量的水
把猴头菇、平菇、海带一齐倒入锅中
所有食材入锅后开大火
调小火,用筷子挖些白味增入锅
搅拌均匀使食材充分吸收入味
最后加入紫菜丝,少量盐调味熄火,装盘时将虾去壳后放入撒上白胡椒
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