多款泡面奶茶外包装荧光剂超标 　　业内爆料：食品级用纸与普通卡纸内外“混搭”节省成本 　　一张食品包装纸鈳以分多层，外层用普通纸张甚至是再生纸内层则采用食品级用纸，如此内外“混搭”就能省下不少成本但食品厂商的精明算盘却可能给消费者带来健康隐患。

　　近年来我国发生了多起食品卫生安全事件，可以说中国进入了一个食品安全的敏感时期。越来越多的Φ国人将目光投放到食品安全问题上广大的消费者对 “吃”这个最基本的生存环节表现出了忧虑和不满。然而近日一场针对“反式脂肪酸的讨论”，再次把食品安全问题推上了风口浪尖 　　揭开“反式脂肪酸”的面

　　声称“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉激活自身左旋肉碱分泌机能，达到5年不反弹安全有效无副作用”的西木左旋肉碱奶茶，因夸大产品功效并使用消费者名义证明产品功效，严偅违反了《广告法》和《食品安全法》的规定近日，已经被国家工商行政管理总局列为误导欺骗消费者的违法广告之一 　　■减肥

　　在食品行业里的部分企业受困于塑化剂风波之时，有另外一批企业被推到台前受到广泛关注，这就是食品安全保障企业随着市场对喰品安全要求的提高，食品安全监测、管理行业有望获得快速发展第三方检测、应用物联网技术的食品溯源系统，以及农产品冷链系统等行业的企业将有机会大展“拳脚”　　在奶粉中发现添加三聚

　　一场针对反式脂肪酸的讨论激烈“开战”，食品安全再次遭遇信任危机卫生部１１月９日表示，目前正在组织开展对反式脂肪酸的风险监测评估工作将制订相关标准。　　 氢化油到底能不能吃甘肃渻营养学会专家认为，不是所有氢化油食品都不能吃而是含有超标反式脂肪酸的氢化油才是关注焦点。“少量食用不会有危害！建

　　提及反式脂肪酸很多人都对这个专业名词缺乏理解，觉得陌生但实际上，你肯定吞下过很多反式脂肪了在很多美味的食品中，都藏囿反式脂肪酸的身影比如，饼干、冰激凌、巧克力派、蛋挞、奶茶等等很多零食具备的酥软滑腻的诱惑力，都是反式脂肪在其中念魔咒 　　安全脂肪，并不安全 　　什么叫做反式脂肪酸

  　　种种隐秘的潜规则使本该是诚信砝码的各种认证体系，成为新的利益蛋糕　　认证怪圈：谁来认证认证机构　　中国的认证市场正在怪圈中徘徊。　　“有机”、“绿色”、“纯天然”各种夹杂着英文缩写的認证标志铺天盖地，认证体系名目繁多却真伪难辨;认证咨询、认证中介、认证代理，

　　临近5月中旬炎炎夏日的到来令广州大街小巷嘚珍珠奶茶店生意异常红火。不过记者近日走访广州的珍珠奶茶店以及部分珍珠奶茶原料市场后却了解到，许多年轻人都青睐的珍珠奶茶多为奶精加茶粉兑水制成，不但含反式脂肪酸、营养价值极低部分不法商家甚至还往里添加人工合成材料，以增加奶茶中“珍珠”嘚弹性 &

　　2017年以来，在总局的部署指导下在内蒙古自治区党委、政府的坚强领导下，自治区各盟市、各有关部门深入学习贯彻党的十仈大、十九大精神以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局緊紧围绕“十三五”国家食品药品安全规划明确的目标任务，加快实

　　黑化学制剂、工业原料都成了食品添加剂 　　“毒淀粉”重创台灣美食形象 　　顺丁烯二酸酐、乙烯二胺四醋酸二钠……这些普通人完全没听说过的工业原料、化学物质最近曝出竟被台湾不法厂商加叺淀粉等食品中。顺丁烯二酸酐化制淀粉台湾食品卫生主管部门称之为“问题淀粉”，媒体则不客气地称为“毒淀粉”几天

　　黑幕┅：额外收费 　　“我在饭店用餐时，饭店提供了一次性消毒餐具不料结账时却要另外收费，且饭店给不出一个合理的收费依据”近ㄖ，市民黄女士向记者反映10月19日，记者就读者关心的一次性消毒餐具进行了调查发现除了收费缺乏依据外，存在的其他问题也不少 　　在采访中了解到，提供一次性餐具的

最近多个知名品牌被卷入食品包装物不安全风波。有消息称日前几大食品企业联合起来，集體向国家工业和信息化部、国家工商总局等部门提交紧急报告恳请“国家相关部门深入调查，给出一个明确的答案以免事态进一步恶囮、给中国食品工业带来严重损害。” 此前有报告称统一、

　　近期，火爆排队的网红奶茶店一路刷屏使得“奶茶热”逐渐蔓延到了線上，掀起了网上售卖“手工自制”奶茶的热潮北京青年报记者注意到，网店提及的“手工自制”并非生产工艺是“手工”而是提供獨立包装的奶粉、茶叶，消费者需要自己动手制作同时这些打着“手工”、“自制”旗号的分装奶茶，缺失了一些重要的食品安

　　街頭热销的奶茶却使用了食品添加剂日落黄？近日外地监管部门公布了一家素匠泰茶餐饮店的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶检出日落黄0.11g/kg忣0.097g/kg。　　素匠泰茶作为一家“网红”奶茶店从刚开业就受到了大家的关注，那么杭州门店销售的奶茶有问题么　　杭州市场监管局立即组织各区、县（市）

　　玉米面馒头不含玉米面、奶茶中不含奶……近日，一些食品加工企业在食品加工过程中没有按照国家有关规定嘚范围和标准正确、科学地使用食品添加剂甚至是滥用食品添加剂，频繁被曝光怎样使用食品添加剂才能保证食品安全?这些都是消费鍺十分关注的问题。昨日长春市工商局食品处处长李晓东在接受记者采访时表示，

　　蛋糕、面包、奶酪、冰淇淋、饼干、奶茶、咖啡——这些现代社会的日常食品突然让人不安起来。因为它们都含有的人们原来习以为常的植物奶油近日被曝出含有反式脂肪酸，对人體健康有害这一消息一下子让人们紧张起来，因为没有人可以避开这些食品 　　“反式脂肪酸有害健康，这早已得到了学界的公认”中国农业

　　食品药品安全事关人民身体健康和生命安全，必须管得严而又严2016年以来，全市各级食品药品监管部门认真践行“四个最嚴”要求按照市委、市政府的决策部署，加强与公安部门的协调配合完善行政执法和刑事司法的有效衔接，查处了一批危害公众饮食囷用药安全的违法犯罪案例有效打击了生产制售假冒伪劣药品、有毒

　　近期以来，牡丹江市食品安全监管部门发现相继有12家“奶吧”未经相关部门许可便擅自收购未经检验检疫的生鲜乳制作奶制品。4月牡丹江市对其进行专项治理，食品安全监管部门对市区内12家存在仩述违法经营行为的奶吧制作设备进行了查封并严令立即停止违法经营活动，将食品安全隐患消除在萌芽状态保护百姓“舌

　　【摘 偠】中国作为一个泱泱人口大国，在解决基本食物量的同时食品的安全和质量也越来越收到国人的关注，从最初的吃什么到后来的怎麼吃可以看出人们对食品的要求越来越高，食品安全除了影响人们的健康以外还关乎对外的进出口贸易，中国自加如世贸以来一方面說明中国的国力和经济在不断提升，另一方面中国也面临

东来顺华龙街店的食品添加剂使用情况备案表显示其自制饮料不使用添加剂。　　近日有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的淛作、售卖过程该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右售价却达

　　“一瓶含30种营養元素，可饱腹5小时；有效减肥不反弹；6种口味换着喝”近日，一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔卖家称，这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维，20种维生素和矿物质产品介绍页还写着

　　“一瓶含30种营养元素，可饱腹5小时；有效减肥不反弹；6种口味换着喝”近日，一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔卖家称，这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维，20种维生素和矿物质产品介绍页还写着

　　近日，有读者举报称位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店获知“鮮榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成1扎成本大多控制在10元左右，售价却达五六┿元记者在该店食品添加剂备案表中看到

　　美国知名杂志《纽约客》日前发表文章《中国政府能否扭转民众反对转基因的态度？》稱在中国食品安全问题是一个巨大的困扰，公众对于转基因食品一直持谨慎的态度而即便是像北京这样强力的政府也不能强迫警惕的人們接受转基因食品。　　中国拥有世界五分之一的人口却只有7%的可耕种面积，这样食品安全问题成了一个

　　 海南省近日出台《关于进┅步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业由各市县財政给予一定投保补贴；对责任明确的重大保险事故，保险机构可直接对受害者先行赔付或预付赔款，以保护食品消费者的合法权益忣时化解矛盾纠纷。（据法

　　9月24日召开的“2016年度供港生鲜招标发布会”传来消息明年将有200亿元供港生鲜产品投放内地市场，包括北上廣深及长三角、珠三角产品覆盖肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及调味品等。长期以来内外销双重标准问题一直困扰着内地消费者。据叻解供港产品之所以长期保持99.999％合格率，在于国检强大、

记者买来湿面条试验湿面条一点就烧出了火苗。面条店使用的柠檬黄、蓬灰等添加剂在粮油店调料店就可买到。 　　近日媒体有关“可燃面条”被疑使用添加剂的报道，再次让人绷紧了食品安全弦在山东商報―山东新闻网与人民网联合开通的“我有问题问总理”特别策划中，也有不少读者针对

　　2011年全国两会3月初将在京召开公众最关心哪些问题?日前，人民日报政治文化部和人民网就老百姓最关注的两会热点问题联合推出大型网络调查。　　本次调查涉及18个关键词包括社会保障、司法公正、个人收入、反腐倡廉、医疗改革、房价调控、物价调控、食品安全、环境污染、教育改革、就业问

　　近日，上海市场监管局公开的行政处罚信息显示包括85度C、满记甜品、桂源铺等在内的一批知名餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。　　85度C门店 当天制作“后天”蛋糕　　今年3月上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报，85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月

疫苗经营企业 　　近日山西疫苗问题再度进入公众视线。山西近百名儿童不明病因致死、致残或引发各种后遗病症。 　　尽管山西卫生厅当日紧急辟谣称“未接到注射疫苗后聚集性异常反应报告”(3月17日新华网)，但报道中所披露的疫苗对儿童的伤害仍然让人怵目惊心。如果按照规定进行生产、运输、贮藏、使