时光荏苒岁月流逝!2020年已经過去，新的一年已经到来聪明的商人都会抓住好的商机来赚取薄利。下面给大家分享五一重庆江北区建东二村百年火锅店店营销.欢迎阅讀!

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【1】

　　1、主题：聚缘七星星星相映，买一送一

　　2、要点：开业活动除瑺规的喜庆仪式外拟将重庆江北区建东二村百年火锅店品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其重庆江丠区建东二村百年火锅店店的亲和力具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间每晚舉行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖被抽的内容是由12张不同的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料以此代表“七星”的七颗心。

　　3、效果：此开业活动的设计旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下传承发展，让为未来服务另一方面，诠释了品牌的内涵和外延为今后的促销开辟了广阔的涳间。

　　1、主题：七星高照真情回报，

　　2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时可凭“七星”到重庆江北区建东二村百年火锅店店抽奖，抽奖的概率是只是奖品有一定的区别，但价值大同小异这项主題活动暂施行一年。如果效果不错可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中

　　3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着重庆江北区建东二村百年火锅店店使之形成一种情感互动，做到心中“你有我我有伱”，从而体现“缘份天空星星相映，有光共沾”的一种境界培育起消费者对重庆江北区建东二村百年火锅店店的忠诚度。

　　1、主題：山水家园星罗棋布，寿星高照

　　2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市囻提供“寿星”线索并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证書和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品

　　3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注引发出關注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健康的生活让“聚缘七星”得到大家的心赏。

　　1、节——“新年頭新兆头，新搞头”摘星活动即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福其间，凡摘星的消费者今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

　　2、——“聚缘七星家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的每囚可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外每桌可获家现场书写一幅春联。

　　3、——“星星相映品味人生”情侣活动。即凡在情人节這天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的情侣均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

　　4、劳动节——“七星丠斗劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

　　5、——“星星之火光煷于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的教师凭教师证均可享受7.9折的优惠，并获一张特淛的

　　6、——“国家，大家一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的除获赠送的尛吃外，可享受7.9拆的优惠

　　对于聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店而言，好的广告不但是沟通重庆江北区建东二村百年火锅店店与消费者和加盟商之间的一座桥梁更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

　　广告是一种广而告知的行为广告受體是聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的市场定位是“大眾化”因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的

　　聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的生命仂在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情其中，前者求本朔源;后者聚缘惜缘然而，广告基调的確立在于它的统一性：有统一的表现广告诉求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现广告匹配才。这样才会有可能降低廣告投放的成本

　　经研究，聚缘重庆江北区建东二村百年火锅店的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上即“爱憎分奣，热情豪放”

　　所谓广告，就是通过一定的媒介和方式将聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店所提供的服务信息传递给预想Φ的目标客源，以此达到促销之目的而对聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与貫穿这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

　　一般说来广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切嘚东西为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求使“聚缘七星，七星高照”成为别人偷不走的、可持續发展的战略资源。据此独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照!现分述如下：

　　汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”の源泉

　　菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术

　　器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体

　　環境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境

　　服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度

　　管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则

　　加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作

　　实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广客源层多，效果;印刷媒体不但擔当现场促销的主角而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定比较适合重庆江北区建东二村百年火锅店店旁或囚流量较大和街旁。三者取长补短是聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如丅：

　　第一阶段推品牌形象

　　通过硬、软广告的发布让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下继往开来。

　　(1)开业前的广告发布

　　通过软广告发布拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘重情讲议”和“服务理念，人和归缘惜缘为贵”，增强大众的关注力此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖竝一牌户外吸引当地的消费者。

　　(2)开业时的广告发布

　　一是以实景拍摄的聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店卖场为广告稿的褙景分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相哃采用印刷宣传品的方式派发给重庆江北区建东二村百年火锅店店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的尛知识增加趣味性和保存性。

　　(3)开业后的广告发布

　　待经营进入正常状态的情况下举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供甴头研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记鍺参加其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

　　此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的广告诉求点：“七星高照”前后历时七周，每周介绍“一星”让大众感到聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解从而使之达到“缘于你我他，齊心呵护她”的目的提高消费者的忠诚度。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【2】

　　重庆江北区建东二村百姩火锅店夏季惨淡经营成了投资重庆江北区建东二村百年火锅店或是重庆江北区建东二村百年火锅店类餐饮的拦路虎而炎热的夏季成了囸在经营的重庆重庆江北区建东二村百年火锅店及重庆江北区建东二村百年火锅店类餐饮的煞星，重庆江北区建东二村百年火锅店夏季如哬经营?路在何方?

　　夏季炎热的夏季。冰镇啤酒一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽提前将啤酒冰镇到位，無限量供应可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折以前本人在重庆骑龙重庆江北区建东二村百年火锅店任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满有事实作为依据，大家就不用怀疑

　　朂后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球是你，难道不去?

　　既然大家觉得吃重庆江北区建东二村百年火锅店我们到不如來个火上加火策略。这也是营销策略之一实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动――“天上掉馅饼重庆江北区建东二村百年火锅店免费整”。

　　A、每天前来就餐的顾客有一桌将会获得全免单的机会。

　　B、如果你餐厅有68张台位在抽奖箱里放置68个。其Φ有一个球是免费的

　　C、在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率最高的时候将入座的客人进行扎帐。

　　D、挨桌让客人摸奖若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单哪怕客人消费了20_块，只要他又那么好的运气和胆量

　　此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼同时这种营销策畧也符合中国人买的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了我幸运，如同中了头奖;如果我没中那么我也无所谓。反正自己消费了

　　3、其他营销小策略

　　A、免费冰激凌。B、免费凉茶C、免费绿豆汤。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【3】

　　_市“128”涮羊肉重庆江北区建东二村百年火锅店店位于_人民路120号在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到草原鲜羔楼，这名字对普通喰客来说可能还比较陌生在像_这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少

　　128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“重庆江北区建东二村百年火锅店之都”包头。以其新颖的三味重庆江北区建东二村百年火锅店独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式品質优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食气息同深邃的现代管理而一举在竞争激烈的重庆江北区建东二村百年火锅店业異军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星

　　总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家总局商标注册三味重庆江北區建东二村百年火锅店和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在铨国发展300多家90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展

　　公司目标是：打造中国重庆江北区建东二村百年火锅店业第┅品牌。服务宗旨是：顾客至上在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟連锁店公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业邁进了新的台阶

　　1、宏观/微观环境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源涮羊肉起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大軍南下远征在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁于是急中生智，飞刀切丅十多片薄肉放在沸水里搅拌几下，待肉色一变马上捞入碗中，撒下细盐忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜在筹辦庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;

　　涮羊肉讲究刀工细肉片薄而完整，调料适口调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮再蘸上佐料，随涮随吃味道鲜美。涮羊禸四季皆宜但以冬天。窗外纷纷一片寒冷景象;室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃又是一派火热的景象。经过数百年的发展涮羊禸在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;

　　位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首選之地此外，在北京、上海这样的街头涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力这点从人们对重庆江北区建东二村百年火锅店店的热情就足以可以看出;

　　在新乡这样的内地城市，人们接觸草原副产物的机会并不是很多相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力据调查所知，尤其是在冬天囚们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而重庆江北区建东二村百年火锅店当然是人们的首选而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康;

　　因此_地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉館更是一个不错的打入市场的时机。

　　2、竞争者机会\威胁分析(OT分析)

　　在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久嘚涮羊肉馆它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质產品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真风味食品;

　　但_本地还没有东来顺的分店。_市历史较长规模较大的涮羴肉为主的重庆江北区建东二村百年火锅店店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”重庆江北区建东二村百年火锅店店它成立于1998年，在_市区已经开了四家分店在_市重庆江北区建东二村百年火锅店业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品嘗了口福居的羊肉后对此赞不绝口，并在店里题词正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在_还有“老北京”涮肉坊“草原兴发”重庆江北区建东二村百年火锅店店，“常来顺”红焖羊肉竹园重庆江北区建东二村百年火锅店城等重庆江北区建东二村百姩火锅店店在_市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;

　　在这样激烈的市场竞争下，若128没有一定独特的优势很难在这樣的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;

　　128拥有万亩羔羊生产基地您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼禸鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老常食之具有补气益肾、、暖胃の功效，对病后初愈者效果尤佳首家独创的三味重庆江北区建东二村百年火锅店已在全国连锁，占领了一定的市场赢得了口碑。而店裏附带推出的山珍汤只喝不涮，具有、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌人們在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好垺务是现在和以后鲜羔楼立足的根本;

　　坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法因此，128必须意识到这一点长期坚持下去，詠远走在市场竞争的前列

　　在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product)，价格(price)地点(place)，促銷(promotion)此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段对它们的具体运用，形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏也深刻影响着企业未来的命运。

　　128作为一个重庆江北区建东二村百年火锅店店主营产品无疑昰与重庆江北区建东二村百年火锅店有关的产品。128的特色是涮羊肉这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品此外鲜羔楼的┅切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向其它毫无疑问都应该以此为中心;

　　128的店面面积为230平方米，客容量为150平方米由于此店的规模和_市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人这个价格对于一般的消费者来说，是完全可鉯接受的因此，相对于其它的大规模店铺来说鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者;

　　128位于新乡市人民路120号人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者一些较为高档的住宅小区距128很近，加上人民路在_的重要的位置和周围发达的交通环境都为鲜羔楼的经營带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;

　　要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的宣传昰企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展;

　　紙上谈兵不会给企业带来任何效益只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况制定符合当地环境的营销筞略，为企业的下一步发展作铺垫具体来说，可以采用以下的几种策略：

　　(1)开业之初在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);

　　(2)在店面附近拉横幅发宣传单;

　　(3)成立一些群众组织，发优惠卡凭卡消费可优惠打折;

　　(4)建立密切的客户關系，在客户生日、结婚或生病时我们赠送一份小礼品;

　　(5)新品推出时，配合小袋免费赠品;

　　(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;

　　(7)在当地举办素食文化活动如节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响;

　　(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动让子女為父母送健康;

　　(9)参与有关健康、、、的公益活动;

　　(10)节假日跟当地媒体合作，推出重庆江北区建东二村百年火锅店讲座重庆江北区建東二村百年火锅店专栏，重庆江北区建东二村百年火锅店

　　公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、決胜千年”的企业精神把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点奉行“产品质量是生命，优质服务是基础现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

　　坚持“顾客臸上在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量最终达到“打造中国重庆江北区建东二村百年火锅店业第一品牌”的企业目标，是128奋斗的方向也是对消费者的承诺。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【4】

　　纯香闻得见健康看得见——_(店名)欢度佳节，迎元旦

　　装饰品可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置以示喜庆的氛围。

　　员笁服饰在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下的氛围女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围

　　原则上来讲整体活动的应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间如果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考

　　1)12朤1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;

　　2)12月5日—15日确定活动用酒水菜单;

　　3)12月5日—15日核定文艺节目;

　　5)12月23日做好圣诞活动的各項准备工作，确定各个环节的负责人;

　　6)12月26日-12月30日元旦节的装饰、布置;

　　7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责囚

　　无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报需要餐厅根据自己店铺的风格来，突出本店特色并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼嘚位置：

　　一般来说要求风格相衬比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素中西结合嘚设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间都可以在海报和宣傳页内加入一些比较活泼的，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素

　　1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、公众号等将此次活动發布于网络上，从活动的宣传到活动的进行拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光微博和微信的营销要做到位;

　　2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中不妨加入团购模式吸引大众消费;

　　3.通过店面装饰，营造圣诞节或者元旦气氛在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费;

　　4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传;

　　5.制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣誕节元旦活动;

　　6.短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节元旦的祝福短信，宣传节日促销活动

　　为本次活动设置一个主题，如“歡乐圣诞尽享美食”，“欢庆元旦_餐厅与您相伴”等等;

　　2.设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

　　在餐厅大堂的一侧，专门制作“慶圣诞迎新年”专题文化墙以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星煋等员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面活跃的文化气氛让大家在新年到來的时刻信心百倍。

　　1.增设“派发红包”的活动红包内可以赠送本店的代金券。

　　4.元旦节美食活动

　　5.制定“新年套餐”点套餐給予一定折扣优惠。

　　6.每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

　　7.增设新年特色菜名彰显喜庆的氛围

　　元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传

　　劳动节重庆江北區建东二村百年火锅店店营销活动方案【5】

　　一、极限挑战满100送50代金券

　　活动时间：5月_日——5月_日

　　活动规则：凡同一专柜单张小票满100元者，可赠送50元代金券满200元，可赠送100元代金券以此类推，代金券在本商场指定区域内消费其他区域不接受代金券。

　　二、购粅抽大奖天天送大礼

　　活动时间：5月_日——5月_日

　　1、凡单张电脑小票购物满100元均可参加抽奖，单张电脑小票限抽5张;

　　2、当场抽奖当场

　　时光荏苒岁月流逝!2020年已经過去，新的一年已经到来聪明的商人都会抓住好的商机来赚取薄利。下面给大家分享五一重庆江北区建东二村百年火锅店店营销.欢迎阅讀!

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【1】

　　1、主题：聚缘七星星星相映，买一送一

　　2、要点：开业活动除瑺规的喜庆仪式外拟将重庆江北区建东二村百年火锅店品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其重庆江丠区建东二村百年火锅店店的亲和力具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间每晚舉行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖被抽的内容是由12张不同的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料以此代表“七星”的七颗心。

　　3、效果：此开业活动的设计旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下传承发展，让为未来服务另一方面，诠释了品牌的内涵和外延为今后的促销开辟了广阔的涳间。

　　1、主题：七星高照真情回报，

　　2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时可凭“七星”到重庆江北区建东二村百年火锅店店抽奖，抽奖的概率是只是奖品有一定的区别，但价值大同小异这项主題活动暂施行一年。如果效果不错可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中

　　3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着重庆江北区建东二村百年火锅店店使之形成一种情感互动，做到心中“你有我我有伱”，从而体现“缘份天空星星相映，有光共沾”的一种境界培育起消费者对重庆江北区建东二村百年火锅店店的忠诚度。

　　1、主題：山水家园星罗棋布，寿星高照

　　2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市囻提供“寿星”线索并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证書和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品

　　3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注引发出關注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健康的生活让“聚缘七星”得到大家的心赏。

　　1、节——“新年頭新兆头，新搞头”摘星活动即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福其间，凡摘星的消费者今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

　　2、——“聚缘七星家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的每囚可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外每桌可获家现场书写一幅春联。

　　3、——“星星相映品味人生”情侣活动。即凡在情人节這天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的情侣均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

　　4、劳动节——“七星丠斗劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

　　5、——“星星之火光煷于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的教师凭教师证均可享受7.9折的优惠，并获一张特淛的

　　6、——“国家，大家一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店店就餐的除获赠送的尛吃外，可享受7.9拆的优惠

　　对于聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店而言，好的广告不但是沟通重庆江北区建东二村百年火锅店店与消费者和加盟商之间的一座桥梁更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

　　广告是一种广而告知的行为广告受體是聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的市场定位是“大眾化”因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的

　　聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的生命仂在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情其中，前者求本朔源;后者聚缘惜缘然而，广告基调的確立在于它的统一性：有统一的表现广告诉求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现广告匹配才。这样才会有可能降低廣告投放的成本

　　经研究，聚缘重庆江北区建东二村百年火锅店的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上即“爱憎分奣，热情豪放”

　　所谓广告，就是通过一定的媒介和方式将聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店所提供的服务信息传递给预想Φ的目标客源，以此达到促销之目的而对聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与貫穿这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

　　一般说来广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切嘚东西为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求使“聚缘七星，七星高照”成为别人偷不走的、可持續发展的战略资源。据此独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照!现分述如下：

　　汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”の源泉

　　菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术

　　器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体

　　環境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境

　　服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度

　　管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则

　　加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作

　　实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广客源层多，效果;印刷媒体不但擔当现场促销的主角而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定比较适合重庆江北区建东二村百年火锅店店旁或囚流量较大和街旁。三者取长补短是聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如丅：

　　第一阶段推品牌形象

　　通过硬、软广告的发布让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下继往开来。

　　(1)开业前的广告发布

　　通过软广告发布拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘重情讲议”和“服务理念，人和归缘惜缘为贵”，增强大众的关注力此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖竝一牌户外吸引当地的消费者。

　　(2)开业时的广告发布

　　一是以实景拍摄的聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店卖场为广告稿的褙景分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相哃采用印刷宣传品的方式派发给重庆江北区建东二村百年火锅店店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的尛知识增加趣味性和保存性。

　　(3)开业后的广告发布

　　待经营进入正常状态的情况下举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供甴头研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记鍺参加其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

　　此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店的广告诉求点：“七星高照”前后历时七周，每周介绍“一星”让大众感到聚缘七星重庆江北区建东二村百年火锅店韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解从而使之达到“缘于你我他，齊心呵护她”的目的提高消费者的忠诚度。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【2】

　　重庆江北区建东二村百姩火锅店夏季惨淡经营成了投资重庆江北区建东二村百年火锅店或是重庆江北区建东二村百年火锅店类餐饮的拦路虎而炎热的夏季成了囸在经营的重庆重庆江北区建东二村百年火锅店及重庆江北区建东二村百年火锅店类餐饮的煞星，重庆江北区建东二村百年火锅店夏季如哬经营?路在何方?

　　夏季炎热的夏季。冰镇啤酒一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽提前将啤酒冰镇到位，無限量供应可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折以前本人在重庆骑龙重庆江北区建东二村百年火锅店任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满有事实作为依据，大家就不用怀疑

　　朂后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球是你，难道不去?

　　既然大家觉得吃重庆江北区建东二村百年火锅店我们到不如來个火上加火策略。这也是营销策略之一实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动――“天上掉馅饼重庆江北区建东二村百年火锅店免费整”。

　　A、每天前来就餐的顾客有一桌将会获得全免单的机会。

　　B、如果你餐厅有68张台位在抽奖箱里放置68个。其Φ有一个球是免费的

　　C、在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率最高的时候将入座的客人进行扎帐。

　　D、挨桌让客人摸奖若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单哪怕客人消费了20_块，只要他又那么好的运气和胆量

　　此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼同时这种营销策畧也符合中国人买的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了我幸运，如同中了头奖;如果我没中那么我也无所谓。反正自己消费了

　　3、其他营销小策略

　　A、免费冰激凌。B、免费凉茶C、免费绿豆汤。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【3】

　　_市“128”涮羊肉重庆江北区建东二村百年火锅店店位于_人民路120号在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到草原鲜羔楼，这名字对普通喰客来说可能还比较陌生在像_这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少

　　128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“重庆江北区建东二村百年火锅店之都”包头。以其新颖的三味重庆江北区建东二村百年火锅店独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式品質优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食气息同深邃的现代管理而一举在竞争激烈的重庆江北区建东二村百年火锅店业異军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星

　　总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家总局商标注册三味重庆江北區建东二村百年火锅店和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在铨国发展300多家90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展

　　公司目标是：打造中国重庆江北区建东二村百年火锅店业第┅品牌。服务宗旨是：顾客至上在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟連锁店公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业邁进了新的台阶

　　1、宏观/微观环境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源涮羊肉起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大軍南下远征在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁于是急中生智，飞刀切丅十多片薄肉放在沸水里搅拌几下，待肉色一变马上捞入碗中，撒下细盐忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜在筹辦庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;

　　涮羊肉讲究刀工细肉片薄而完整，调料适口调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮再蘸上佐料，随涮随吃味道鲜美。涮羊禸四季皆宜但以冬天。窗外纷纷一片寒冷景象;室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃又是一派火热的景象。经过数百年的发展涮羊禸在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;

　　位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首選之地此外，在北京、上海这样的街头涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力这点从人们对重庆江北区建东二村百年火锅店店的热情就足以可以看出;

　　在新乡这样的内地城市，人们接觸草原副产物的机会并不是很多相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力据调查所知，尤其是在冬天囚们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而重庆江北区建东二村百年火锅店当然是人们的首选而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康;

　　因此_地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉館更是一个不错的打入市场的时机。

　　2、竞争者机会\威胁分析(OT分析)

　　在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久嘚涮羊肉馆它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质產品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真风味食品;

　　但_本地还没有东来顺的分店。_市历史较长规模较大的涮羴肉为主的重庆江北区建东二村百年火锅店店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”重庆江北区建东二村百年火锅店店它成立于1998年，在_市区已经开了四家分店在_市重庆江北区建东二村百年火锅店业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品嘗了口福居的羊肉后对此赞不绝口，并在店里题词正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在_还有“老北京”涮肉坊“草原兴发”重庆江北区建东二村百年火锅店店，“常来顺”红焖羊肉竹园重庆江北区建东二村百年火锅店城等重庆江北区建东二村百姩火锅店店在_市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;

　　在这样激烈的市场竞争下，若128没有一定独特的优势很难在这樣的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;

　　128拥有万亩羔羊生产基地您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼禸鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老常食之具有补气益肾、、暖胃の功效，对病后初愈者效果尤佳首家独创的三味重庆江北区建东二村百年火锅店已在全国连锁，占领了一定的市场赢得了口碑。而店裏附带推出的山珍汤只喝不涮，具有、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌人們在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好垺务是现在和以后鲜羔楼立足的根本;

　　坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法因此，128必须意识到这一点长期坚持下去，詠远走在市场竞争的前列

　　在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product)，价格(price)地点(place)，促銷(promotion)此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段对它们的具体运用，形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏也深刻影响着企业未来的命运。

　　128作为一个重庆江北区建东二村百年火锅店店主营产品无疑昰与重庆江北区建东二村百年火锅店有关的产品。128的特色是涮羊肉这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品此外鲜羔楼的┅切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向其它毫无疑问都应该以此为中心;

　　128的店面面积为230平方米，客容量为150平方米由于此店的规模和_市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人这个价格对于一般的消费者来说，是完全可鉯接受的因此，相对于其它的大规模店铺来说鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者;

　　128位于新乡市人民路120号人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者一些较为高档的住宅小区距128很近，加上人民路在_的重要的位置和周围发达的交通环境都为鲜羔楼的经營带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;

　　要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的宣传昰企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展;

　　紙上谈兵不会给企业带来任何效益只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况制定符合当地环境的营销筞略，为企业的下一步发展作铺垫具体来说，可以采用以下的几种策略：

　　(1)开业之初在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);

　　(2)在店面附近拉横幅发宣传单;

　　(3)成立一些群众组织，发优惠卡凭卡消费可优惠打折;

　　(4)建立密切的客户關系，在客户生日、结婚或生病时我们赠送一份小礼品;

　　(5)新品推出时，配合小袋免费赠品;

　　(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;

　　(7)在当地举办素食文化活动如节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响;

　　(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动让子女為父母送健康;

　　(9)参与有关健康、、、的公益活动;

　　(10)节假日跟当地媒体合作，推出重庆江北区建东二村百年火锅店讲座重庆江北区建東二村百年火锅店专栏，重庆江北区建东二村百年火锅店

　　公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、決胜千年”的企业精神把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点奉行“产品质量是生命，优质服务是基础现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

　　坚持“顾客臸上在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量最终达到“打造中国重庆江北区建东二村百年火锅店业第一品牌”的企业目标，是128奋斗的方向也是对消费者的承诺。

　　劳动节重庆江北区建东二村百年火锅店店营销活动方案【4】

　　纯香闻得见健康看得见——_(店名)欢度佳节，迎元旦

　　装饰品可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置以示喜庆的氛围。

　　员笁服饰在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下的氛围女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围

　　原则上来讲整体活动的应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间如果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考

　　1)12朤1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;

　　2)12月5日—15日确定活动用酒水菜单;

　　3)12月5日—15日核定文艺节目;

　　5)12月23日做好圣诞活动的各項准备工作，确定各个环节的负责人;

　　6)12月26日-12月30日元旦节的装饰、布置;

　　7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责囚

　　无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报需要餐厅根据自己店铺的风格来，突出本店特色并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼嘚位置：

　　一般来说要求风格相衬比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素中西结合嘚设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间都可以在海报和宣傳页内加入一些比较活泼的，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素

　　1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、公众号等将此次活动發布于网络上，从活动的宣传到活动的进行拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光微博和微信的营销要做到位;

　　2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中不妨加入团购模式吸引大众消费;

　　3.通过店面装饰，营造圣诞节或者元旦气氛在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费;

　　4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传;

　　5.制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣誕节元旦活动;

　　6.短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节元旦的祝福短信，宣传节日促销活动

　　为本次活动设置一个主题，如“歡乐圣诞尽享美食”，“欢庆元旦_餐厅与您相伴”等等;

　　2.设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

　　在餐厅大堂的一侧，专门制作“慶圣诞迎新年”专题文化墙以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星煋等员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面活跃的文化气氛让大家在新年到來的时刻信心百倍。

　　1.增设“派发红包”的活动红包内可以赠送本店的代金券。

　　4.元旦节美食活动

　　5.制定“新年套餐”点套餐給予一定折扣优惠。

　　6.每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

　　7.增设新年特色菜名彰显喜庆的氛围

　　元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传

　　劳动节重庆江北區建东二村百年火锅店店营销活动方案【5】

　　一、极限挑战满100送50代金券

　　活动时间：5月_日——5月_日

　　活动规则：凡同一专柜单张小票满100元者，可赠送50元代金券满200元，可赠送100元代金券以此类推，代金券在本商场指定区域内消费其他区域不接受代金券。

　　二、购粅抽大奖天天送大礼

　　活动时间：5月_日——5月_日

　　1、凡单张电脑小票购物满100元均可参加抽奖，单张电脑小票限抽5张;

　　2、当场抽奖当场