一道长辈最爱的连连称赞的瘦肉湯简单又有营养。可以润肠胃消渴,清热解毒补虚润燥。
敲碎没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)
加入姜片枸杞,桂圆干放入纯净水,浸泡45分钟
我用的蒸箱,也可以用锅隔水蒸一个半小时。
出锅加点盐就可以了。
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