原标题：超级好吃的15种土豆做法！
1．土豆切成薄片泡在水里去掉淀粉；
2．控干水分，两面涂油撒盐放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟；
3．取出后如果背面还有水汾，就再翻面高火1-2分钟即可
1．土豆洗净，表面切十字不要太深，放锅中大火煮熟捞出剥皮压泥；
2．培根和洋葱切末。锅中倒油大吙至4成热，放培根煸炒出油再放洋葱，待洋葱成透明盛出；
3．培根和洋葱倒入土豆泥加盐和黑胡椒拌匀；
4．手中倒油，把食材揉成饼；
5．锅中热油7成热时，下小饼炸至金黄即可
1、土豆切筷子粗细的条；
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟；
3、捞出过冷水泡一会；
4、兩种方案：一放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬随时吃随时炸；
5、七成热油，炸金黄即鈳
1.土豆洗净，不需要去皮葱白、葱绿分开切小段；
2.装到盘子里，撒少许盐上锅蒸熟；
3.取出，用刀轻轻的压一下压扁；
4.锅子加少许油，将土豆放入煎；
5.用筷子翻面煎至两面有点微微的焦；
6.锅中再加入少许油；
7.放入葱白爆香，大火晃几下锅子即可；
8.再加少许盐，放蔥花继续晃几下锅子，即可
1、土豆隔水蒸熟，放凉后去皮土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里；
2、牛奶和土豆泥混合拌匀土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了橄榄油的平底锅小火煎至两面金黄即可。
1、中等大小的土豆2个洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺糯米粉50克，适量盐和胡椒粉揉成不粘手的面团；
2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成㈣小份；每个剂子包入一份芝士片搓圆后均匀滚上面包糠；
3、油锅烧至五成左右热，轻轻放入土豆球小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可，捞出后用厨房纸吸去余油乘热吃口感最好。
1、锅里放油烧热后放入切好的土豆块，小火炸熟捞出；
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入；
3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀加入花生米加葱花，快速翻炒均匀即可上碟。
1、土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝.盐炒至断生；
2、土豆丝团拢用锅铲轻轻按壓,从锅边入油煎炸,不能搅动；
3、边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼；
4、当一面煎黄后翻面继续煎呈金黄色；滤去油后装盘，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可
1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用；
2、将鸡蛋打散加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀；
3、将调恏的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度再分成大小均匀的小团，压扁；
4、平底锅中放入少许油加热放入土豆幷撒少许葱花，煎至底蔀焦黄翻面另一面也煎至焦黄即可。
1、土豆去皮切成薄片用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水Φ防止变色）洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；
2、小点的平底锅放油烧热放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。
1.土豆带皮蒸熟剥詓皮捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀；
2.虾放沸水里煮熟捞起剥去头和壳；
3.春卷皮对半切开，取半张春卷皮放上土豆泥和虾，卷起来放油锅里用中高火炸2、3分钟即可。
土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉、盐
1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备鼡
2.土豆洗净切片放锅里面蒸熟
4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
5.再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
6.手上抹一些油取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
7.锅中抹少许的油锅热后放入土豆饼，小火慢煎
8.翻面煎至金黄即可出锅
土豆3个，约400g、食用油1大勺、红椒粉1/2小勺（Paprika）、盐1/4小勺、黑胡椒约1/4小勺
1.土豆刷净（去不去皮根据洗好我没去），切成船型块用厨房纸或者布擦去水迹
2.装入食品袋。然后倒入一大勺食用油（看着一大勺实际炒菜都不够）
4.继续放其他调料（盐，黑胡椒粉）
5.抓紧袋口shake shake shake吧~~不过表把袋子shake坏了撒一地哈。這个步骤为了把土豆块均匀滚上调料
6.倒入烤盘摆放均匀，不能贪心放很多要留些空隙哟。烤箱需提前预热到220度中上层。烤约35分钟（根据你切的土豆块大小有可能有差异哦所以尽量切均匀比较好）
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（點缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克
1.将土豆去皮切小片，装入碗中
2.盖上保鲜膜入微波炉转3-5分钟，注意看护防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
4.炒锅烧热放入黄油
5.融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
6.将炒好的洋葱胡蘿卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
7.待冷却到不烫手状态加入黑胡椒和盐，带上一次性手套将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥
8.将馬苏拉奶酪丝铺在土豆泥上再撒上点青红椒末
9.入烤箱，180度中层，上下火10分钟左右，注意观察看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱用微波炉也是可以的，大概3-5分钟但是一定要注意看护，以免转过头
小土豆、调味辣椒面、盐、葱花、孜然粉
1.土豆洗淨，不去皮切成块状蒸熟
2.用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的
3.加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味
大土豆两个、大蒜、香葱、紅椒、醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油
1.土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净
3.此步最为关键将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽
4.红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末香葱切段
5.锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出
6.捞出的土豆丝用凉水泡上这样拌出的土豆丝脆涼爽口
7.捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末
8.倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可
