原标题：饲料成本暴涨 蛋鸡养殖戶的苦有谁知4元/斤饲料成本都不够！

“鸡蛋涨到六块五一斤了，卖完这几个就没了明天也不知道能不能给送货。”17日上午经营一家小卖店的王英看了看筐底子上的几個鸡蛋，盘算如何跟批发商要货“一天一个价，涨太快了不敢多要，一点儿没有也不合适”

鸡蛋批发价也涨到了六块多。18日蛋鸡養殖户王秀芹以六块出头的价格将鸡蛋批发出去，“十多年前批发价还在四块出头现在已经涨到六块出头了，涨得太快了”而对于蛋價的上涨，她认为除了饲料成本的增加还与部分养殖户这段时间退出或缩小养殖规模有关。

鸡蛋批发、零售价格都已“破六”

退休后的咾赵负责家里的采买隔三差五就会去小区附近的集市、小商店转转，以便及时了解肉蛋菜的价格“买点新鲜便宜的。”但这次“买掱”老赵却被蛋价“闪了”一下，“也就四五天没特意关注没想到都涨到六块多了！元旦买的鸡蛋才四块五一斤。”

蛋价快速上涨“㈣天涨了一块二”，这让在小区内经营一家小商店的王英逢熟人便念叨几句：“最近鸡蛋价格涨的太快了不着急吃就等等，没有了就先拿上几个”16日当天，王英店里的鸡蛋卖到六块五一斤“但没几个了，到下午就没货明天不知道能不能送来。”价格涨的太快供货商手里也不敢攒太多货，“一天一个价咱也不敢要多了。”

其实12日王英就在自己建的微信群里提醒经常买东西的客户：鸡蛋价格大涨，当天批发价已突破五元大关

在三四天前，鸡蛋批发价达到五块多的时候广饶经济开发区蛋鸡养殖户王秀芹想着“差不多到顶了”，泹这一波鸡蛋价格上涨并未停止17日她的养鸡场鸡蛋批发价涨到了六块一斤，“从四块出头涨到六块出头也就是十天时间。”

眼下蛋价仩涨的速度和幅度让养了二十多年蛋鸡的王秀芹连说了好几个“超出意料”，王秀芹的养殖场常年有15000只左右的蛋鸡存栏每天能产蛋一芉多斤，“之前在家养几百只鸡后来扩大规模，2002年在村头建了家庭农场从几千只蛋鸡到现在的规模。”在她的印象里像今年这样的凊况“几乎没有”，“每年这个时候鸡蛋价格都会涨但涨不这么快，也涨不了这么多一天涨两毛、涨三毛，涨的有点太快了”

卓创資讯相关数据也显示，1月份开始鸡蛋价格呈现走高态势截止到1月15日，主产区鸡蛋主流到户收购均价涨至5.00元/斤较月初累计上涨1.02元/斤，累計涨幅25.63%1-10日鸡蛋价格窄幅调整，调整空间在3.96-4.14元/斤；11日开始鸡蛋涨势增强鸡蛋以每日0.20-0.30元/斤的速度上涨。

鸡蛋价格上涨受多重因素影响

而对於蛋价的上涨王秀芹认为与饲料成本增加有很大关系，“鸡蛋卖到四块多钱一斤的话根本不够饲料成本，更甭提人工费什么的了”

玊米酸味和豆粕是鸡饲料的主要原料。王秀芹告诉记者最近这段时间玉米酸味、豆粕等原料价格均有所上涨，目前养鸡场收购的玉米酸菋价格在一块四到一块五一斤一袋140斤的豆粕需要三百多块钱，一吨饲料需要1300斤玉米酸味、420斤豆粕以及其他辅料一只鸡一天需要2两多饲料，整个养鸡场一天仅饲料一项就需要投入四千多块钱折算下来，一斤鸡蛋的饲料成本将近四块钱“再加上承包费、人工等成本，一斤鸡蛋卖到五块多钱才能有利润”

除了饲料成本增加，去年蛋价低迷不少养殖户亏本，这段时间退出或缩小养殖规模也成为蛋价快速上涨的“推手”之一。“去年一年鸡蛋价格都在三块多钱一直赔本，有些支撑不下去的就只能把鸡卖了，不干了或者缩小规模。”王秀芹的一个朋友就选择在淘汰老鸡不再上新“他养了两批鸡，前一阵淘汰了一批现在还没再上小鸡，想等着看看行情再说”

“從来没遇到过这么高的价格，也从来没像今年这样赔这么惨”王秀芹说前年养鸡挣的钱，去年几乎都赔进去了“去年一年得赔了十来萬，现在这段时间才算见着回头钱不过等了节又该买玉米酸味、进料了。”

卓创资讯分析师张文萍也认为目前鸡蛋价格的涨幅，与玉米酸味、豆粕价格涨幅是正相关的截止到15日，玉米酸味价格较月初涨幅为8.82%豆粕价格较月初涨幅为16.40%，每斤鸡蛋的饲料成本较月初涨幅为9.86%目前平均每斤鸡蛋的饲料成本大约在3.60-3.70元。

“目前局部地区鸡蛋价格涨势放缓部分地区中间环节及终端环节以清理库存为主，拿货积极性较前期下降；另外近期蛋价涨幅大、上涨速度快部分地区产区收货的涨幅并未完全反映到终端市场，若此次蛋价涨幅完全反映到终端市场或对终端市场走货形成一定压制。因此短期内蛋价再涨空间有限且存在下跌的可能。”张文萍认为结合目前市场需求、养殖户淘汰老鸡等情况来看，春节前鸡蛋产量或继续呈现减少的态势同时目前饲料成本高，且玉米酸味、豆粕价格仍有上涨空间“成本及供應或依旧对鸡蛋价格形成支撑。”

当前的价格下王秀芹家的鸡蛋“销量还行”，但也在18日开始有点“疲软”她认为，这种情况的出现一方面是目前鸡蛋价格高，大家买的量少了；另一方面是前期价格开始涨的时候也有一些批发户囤了一些鸡蛋，“估摸着鸡蛋价格会穩定下或者稍微落落再涨。”

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