●可报考初级/中级西式面点师
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屈春红 店址:南通海门市
沈若兰 店址:苏州中心
1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点西式西点培训班师
蛋糕设计、裝饰及翻糖、巧克力雕刻及焦糖装饰
2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖、2016年韩国全球料理大赛金奖