散酒喝的时候清爽发甜,不上头,不刺激喉咙不清爽,是好酒吗

葡萄酒自己酿的和外面买的怎么喝起来很不一样?自己酿的有很淡的酒味很甜,但是外面的很刺激喉咙不甜_百度知道
葡萄酒自己酿的和外面买的怎么喝起来很不一样?自己酿的有很淡的酒味很甜,但是外面的很刺激喉咙不甜
而且酒味也不一样颜色也不一样自己的不冲东西就可以喝外面的根本喝不下
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酒精度又低?自己酿的不去糖,尝起来的感觉就是发涩。你自己酿的酒糖分含量高,我猜你是用平常葡萄酿的吧,如干红,酒精含量在12度左右,肯定有刺激性、干白,干的意思是糖分含量在4g/葡萄酒也是酒;L以下,越好的酒单宁越强;干红葡萄酒里面都含有单宁酿酒葡萄的糖分含量很高,市面上的葡萄酒大部分都是干型,和平常吃的葡萄不一样
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是干红。要是你喜欢喝甜红,发酵更完全一点,你可以试试通天的山葡萄酒,但是果香更浓,就像自己家酿的,干红很讲究单宁的含量,自己酿的没有那个技术,含量高的一般就会酸涩
那当然,自酿酒一品种不行,二没有设备,三技术不过关,什么能够和专业工厂的正规出产相比呢?
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出门在外也不愁我自酿的葡萄酒是不是坏了,二次发酵我放了糖了,也没什么反应,现在我闻着好像有甜味,不知道还能喝吗?_百度知道
我自酿的葡萄酒是不是坏了,二次发酵我放了糖了,也没什么反应,现在我闻着好像有甜味,不知道还能喝吗?
我现在应该怎么办?
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是将苹果酸分解成乳酸和CO2:PH大于3,如果酒精度高了不会启动二次发酵.2,总SO2小于30mg&#47。尖酸降低。所以这阶段不需要糖。乳酸菌的发酵满足以下四个条件,你这样酿的是甜葡萄酒,温度在18-20℃, 通常苹-乳发酵需要一个月左右,果香醇香加浓,酒精度小于13%,口感柔协肥硕;L,如果一次发酵过程正常完成葡萄酒的二次发酵并不是为了产生酒精
放糖后放了有十天了,我还要过滤一下吗?我看里边好像有杂质,表面还有两小块白的不知道是泡沫,还是什么
在家里自酵葡萄酒时,不太容易启动二次发酵,所以如果无条件启动,你可以放弃这道工序,可以过滤,不过你说:表面还有两小块白的不知道是泡沫,还是什么,二次发酵是会有泡沫的,但是应该是在表面均匀的。“两小块白的”就不知道有没有可能是别的东西,建议再观察一下,二次发酵要注意密封不能有氧气。
我用的是专门酿葡萄酒的罐子,始终上面盖的都是那个微透气的盖子了,是不是完了。您在费事给我说说怎么酿葡萄酒吧,怎么我没有酿好呢?
那种瓶子用来家酿甜葡萄酒最好,葡萄压破装好以后,一次性按10:1.5(或10:3)重量放糖,每天用筷子把葡萄皮压到果汁中二、三次,6到8天后不起泡了就可以过虑后喝了,这种酒的酒度比外面买的葡萄酒度高一些,在16度左右了,酒中的酵母菌是被酒精醉死的.
提问者评价
太感谢了,真心有用
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我认为 最好不要喝
发酵过后最好不要再放糖会影响保质期,当然还是可以喝的,就是不要存太久了。
你好,我感觉开始的时候发酵就不是很好,大概两个多星期才过滤出来,我又放了糖,到现在大概十天了,也没有变化就是闻着有甜味,味道不是很好。
刚开始做时就发,二次发酵放估计成糖水了,没事,一样能喝
放糖后放了有十天了,我还要过滤一下吗?我看里边好像有杂质,表面还有两小块白的不知道是泡沫,还是什么
二次发酵产生的,不理也没事
第一次发酵过程中分两次放糖比较好。但你做的葡萄酒也会不错,一般的情况下都不会都能喝,就是酒都有差异。
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出门在外也不愁记得几年前喝过一种茶,喝一口以后喉咙都是发甜的,没泡的时候茶叶像是小球,卷起来的小球,一泡就开了_百度知道
记得几年前喝过一种茶,喝一口以后喉咙都是发甜的,没泡的时候茶叶像是小球,卷起来的小球,一泡就开了
/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=505b012c33fae6cd0ce1ac/caddd709b3de9c824858.hiphotos,乌龙茶特点,卷起来的小球,因此就是感觉就像绿茶红茶的感觉://h!有人知道是什么茶吗!
你的图片是铁皮石斛吗?
上的图是什么阿?解说一下?
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出门在外也不愁最近没有吃东西时被卡到的经历,喉咙时常发甜,没有吃糖及甜食,本人不吸烟喝酒,喉咙无痰。不是口中有甜_百度拇指医生
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?最近没有吃东西时被卡到的经历,喉咙时常发甜,没有吃糖及甜食,本人不吸烟喝酒,喉咙无痰。不是口中有甜而是从喉处冒出丝丝甜味
女20岁|科室:五官科
高阳县庞口镇医院(一级)
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