新鲜人参怎么晒干的林下参能晒干存放吗

磐石天成参茸土特产
山参 (也可叫做移山参 林下参 )
山参 (也可叫做移山参 林下参 )产品名称山参 (也可叫做移山参 林下参 )品牌商标山参 (也可叫做移山参 林下参 )产地磐石市NaN
产品描述:
移山参是将幼小的山参苗移植于山里,在纯野生自然环境中生长。移山参虽不如野山参名贵,但也属参中上品,药效仅次于野山参。移山参是山参的一种。移山参分“山移”和“家移”两种:“山移”即山农放山时发现野山参幼苗,由于重量和参龄小,不宜作货,于是集中所获移栽到居家附近的山野林下,便于看守,令其自然生长;“家移”即参农将园植的人参幼苗移植到山野林下,不浇水,不施肥,使其在野生环境下自然生长。移山参俗称“移山趴”或“山参趴货”,历史上曾称为秧参、山参趴货、山趴、别直参等。
移山参功效相近于野山参,主治:大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠;虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸健忘,眩晕头疼,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。移山参的加工主要是“生晒”,干燥后的移山参装盒销售;也有保鲜的移山参,由于保鲜困难,而且不易长期保纯,所以新鲜的移山参数量很少。食用移山参的方法和食用野山参一样,可入药、打粉冲服、煲汤等。
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林下参是把种子直接撒播到老林下,任其自由生长的,如果年限多了,基本和纯山参差不多。这个生长年限为12年,长的还比较小。是泡酒,送礼的佳品。
国庆期间只发邮政。
拍而不买者请绕行。
如 何 盆 栽 人 参
&&& 栽培人参的技术到网上查询会有很多,在这里我只说我们家种植人参近30年的一些经验,其间可能会出现一些非科学术语,因为我们只是民间栽培,并不是科学研究,如有不科学之处,望大家谅解并指正.
&&& 一.人参在我家的发展史.
&&& 20世纪60年代末,我外祖父一家从山东逃荒到了东北,那时侯外祖父一家生活条件很艰苦,连住的地方都没有,只好住在当时生产队的牛棚里.
&&& 70年代末,外祖父开始学着种植人参,80年代初有了一定的规模,我父亲(也是从山东逃荒来东北的)和母亲也开始种植人参,人参在80-90年代10年间的价格是很高的,我们家从种植人参中积攒了一些家资,开始有了自己的产业.在东北种庄稼是不赚钱的,我和两个姐姐能上大学,可以说靠的都是人参.
&&&&到90年代末,我们家开始加工人参(在这以前卖的都是初级品),有了自己的加工厂,可以把人参加工成各种成品参.
&&& 2004年,我们家生产加工的别直参和高丽参申请了国家专利,成为集种植,生产加工,批发为一体的专业人参卖家.
&&& 二.人参在东北如何种植以及种植环境
&&& (一).场地:在东北种植人参都是把一片带有坡度的森林(草地是不好的)中的树木伐光,树木的根系全部拔除,土壤中存留的最大树木根系不超过1厘米,然后把土壤培成垄(垄高约30厘米,宽150-200厘米,长可根据地势来确定),垄之间的马道(俗语)约150厘米,马道两侧有排水沟,人参种植在垄上.
&&& (二).土壤:人参的栽培土壤要求很高,原始森林中柞树下微酸性(PH值5.5)的黄色的土壤(黑色的不愿意长根)是最好的;草甸子地温度低不好;种过庄稼的地土质太硬不好;以前着过火的地不好;以前种过人参的地不好;长桦树杨树的林地不好.人参好种,参地难找,非林区很难找到人参的最佳种植地.这也是最近几年人参价格上涨的原因.总之栽培人参土壤要求有机质含量高,土质疏松肥沃,宝水力强,排水性好.
&&& (三).繁殖方式:人参繁殖方式有两种.一是种子繁殖,这种方式适合种植大户,因为人参从种子到成品需要4-5年时间,新手从投资到赢利的时间间隔太长,而大户每年都有成品卖,每年都撒种,这样周而复始,是每年都赢利的.二是苗子繁殖,直接栽培2-3年生的种苗,投资1-2年就会赢利,不过这样成本要比种子繁殖高.
&&& (四).栽培季节:人参的栽培时间在东北每年有两次,4月末5月初一次,9月末一次,因为这两个时间人参的芽孢处在封闭状态,5-9月芽孢出芽生长不能移栽,10月-次年3月人参处在休眠状态.
&&&&(五).温度要求:人参的适宜生长温度为25度左右,可耐零下30度低温(在我们这里人参冬季是处在冰冻状态),昼夜温差小为佳.
&&&&(六).湿度要求: 北方下的雨温度低,人参不喜欢高温热雨.以控制兰花湿度的方式来控制人参湿度应该是可以的.
&&&&(七).通风要求:人参喜欢凉爽的风,不喜欢干热风(易引起病害),不喜欢大风(大风易使人参倒伏).
&&& (八).采光要求:我们这里人参垄上有参棚,棚面分弓型和坡型,棚面覆盖抗老化塑料布,把黄土倒入大的喷壶向塑料布上喷洒,使布满泥点的塑料布的遮光率为25%左右.直接用养兰花的遮阴网是不行的,因为遮阴网不防雨.
&&& (九).药物管理:网上有很多关于人参栽培用的药,不过我家这些年只用一种:代森安.每年的7-8月份一周一次,都是晴天下午喷施.
&&& 三.南方盆栽人参的一些己见
&&&&众所周知,北方的人参在南方很贵,南方的兰花在北方很贵,中交网在南兰北调工程中起到了极大的作用,使得东北地区近些年有越来越多的人开始养兰花,东北逐渐有了小规模的兰花市场.而人参却没有实现南调工程.大面积种植人参风险太大,就让我们从盆栽开始吧!
&&&&南方朋友盆栽人参,作为个人可以欣赏人参的果实,如果能养到3年,便可有药用价值;作为兰苑如果能养好人参苗,到了人参的果实期到花市卖,或许会是一个新的商机.
&&&&虽然我家种植了很多年人参,但是我的经验直接运用到南方是一定不行的,以下我结合我个人的经验和我的预想,来和大家共同探讨南方如何盆栽人参:
&&&&(一).土壤的选择:
&&&&1.最佳的为腐质土,即树林下的土,因为这种土富含有机质.挖出后一定清除土中的树木根系,这种土栽培时不用混合其它土,直接用即可.
&&&&2.园土也可以,园土的透气性较差,所以用的时候需要混合些细的河沙,河沙的比例占10-15%,园土中的硬块记得要砸碎.
&&&&3.草炭土亦可,草炭中有机质成分高,但是它保水性太强,用的时候需要把草炭块彻底弄碎,混合比例为15-20%的细河沙使用.
&&&&4.养兰花用的塘基石,仙土,陶粒,河卵石,树皮,火烧土,植金石等,个人认为用于盆栽人参不合适.
&&& (二).盆具的选择:人参在东北都是斜栽的(和地平面约成30度角),没有竖直栽的,所以在盆栽人参时,要选择直径大一点的,根据人参苗的大小,盆的直径至少也要20厘米,以透气性好的泥盆为佳.如果有条件,用木板钉个槽子更好,因为这样可以在一定的空间内养更多的人参苗,不过这样不是很美观.
&&& (三).放置地的选择:人参喜欢通风,最好是较凉爽的风.人参又喜欢见光,但是需要散光,中午直射的强光是不好的.所以把人参放在通风见散光的地方就可以了.
&&&(四).如何入盆:
&&&1.准备好盆具,彻底粉碎的土壤(不许有杂质)和小部分河沙进行混合,土壤不要太湿,微潮即可.
&&&2.将土壤填充到盆边以下5-6厘米,不要用手按土,晃动盆即可.将人参苗斜放(和地平面成30度角)于土表,株距为3-5厘米(视苗情大小而定),芦头和盆边要有一定的距离(大于3厘米),让根系自然舒展.
&&&3.用土壤覆盖人参,土层覆盖厚度为3厘米(一定不要埋深了),覆盖后不要再晃动盆了,防止人参在盆中移动,用手轻轻按几下即可(防止透风).
&& 4.将种植好的人参防在阴凉通风处3-5天,刚栽后一定不要浇大水,人参是比较抗旱的,5天后用喷壶喷湿土表放在正常处管理.
&&&(五).入盆后的管理
&&&1.把好浇水关.养人参和养兰花一样,浇水关过了就成功一半了.我家种植园里的人参土表整个夏季都是十分干的,有的时候土表以下4厘米都不见湿,但是人参肉体部分却是一直处在微潮状态.所以盆栽人参一定不要让土壤长期处于大湿状态,具体几天浇一次水不好说,因为各地温度不同,浇水后要注意通风,盆面一直处于干爽,人参肉体处于微潮是最好的.应该注意的是不要让人参被雨水直接浇到,我们北方人参上面有塑料棚,人参是靠土壤的渗透来吸收水分的.
&&2.让人参处在凉爽的风中:人参喜欢凉爽的风,尤其不喜欢干热风,而南方有的地方夏季多干热风,有的地方夏季多湿润风.这就要求南方朋友要根据实地情况人工完成人参的通风,如果当地多是干热风,可以增加人参周围环境的湿度,降低温度;如果当地多是湿润风,可以人工排潮.总之,处理好人参的通风,是防止人参得病害的关键之一.
& 3.使人参沐浴在散光中:人参忌强光直射,强光直射会使人参叶面发黄,生长减慢.南方朋友如果在室内种植,可利用窗帘完成遮荫;如果在室外种植,最好也给人参搭建一个棚子,棚面距离地面80-120厘米,上面用塑料布覆盖,塑料布上放一些杂草形成碎光即可.
& 4.适时给人参点药物:我们这里一直用&代森安&,夏季的下午喷洒叶面,每周一次,喷洒后的第二天即可见效,人参叶面变为深绿色.喷洒半个月后人参茎部变粗.这就会加强人参的抗病害能力,促使人参的生长加快.南方朋友也可以到网上查询一些其它的药物,毕竟我们用的是土法不科学.
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如何种植人参种子:
1.植料:选用林间的腐植土最好,土壤中不可有杂质,实在没有腐植土,用大树下面的土也可以。
2.盆具:直接种到地里可以,但是记得土面要高于地平面半米;种到盆里也可以,但是要求盆底必须有出水孔,透气性强。
3.浇水:和兰花差不多,要求润而不湿。经常保持土表湿润有助于出芽。
4.施肥:在人参芽未出土前不用施肥,出土后我们这里用&代森安&。南方朋友可能没有,但是我估计兰花的一些肥料也可以。
5.光线:人参苗喜欢早晨9点以前、下午3点以后的光线,兰友们可以适当安排。
朋友们如果有什么好的经验欢迎探讨。
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本拍品不是野生人参,是我家种植在长白山脚下野生森林中的人参,其生长环境比较接近野生环境。
  本拍品所施根系肥为豆饼,因为它的生长环境为野生森林,土壤完全是腐植土,所以肥分很大豆饼也很少用。化学肥料从来不用,因为我家以批发成品人参为主,部分成品是有国家专利印证的,如果用化肥年末的专利药检是难以过关的。唯一用过的的化学药剂是叶面药剂&代森铵&,主要是防治病虫害的。可以说这些人参很接近&绿色&了。
  这些人参有的出土时候被铁锹弄断了一点根须,有的在生长过程中出现一些瑕疵,不是完美至极的,因为人参长到五年以上容易得病,年限越高瑕疵越多。
  请拍到的朋友尽快与本人联系发货,因为新出土的人参保存久了容易流失养分。
  圆通发货邮费10元,EMS要30元。多个拍品一个邮费。
关 于 新 出 土 的 人 参
  一.为什么人参生长年限越多价值越高?
  一棵人参种子种到A地三年后成为一棵小苗,此时A地的肥份全被它吸收尽了,必须移栽到B地(把原始森林树木伐尽后开辟的新基地),而A地100年之内不能再种人参了。这棵小苗在B地如生长一年即出土,称之为四年生,西年生栽培过程死亡率低,价值也低,市场上流行的基本为四年生;如它在B地生长两年后出土,称之为五年生。其栽培过程中死亡率比四年生的高,价值也高,市场上流行的五年生不太多;如它在B地生长三年后出土,称之为六年生,其栽培过程中死亡率很高,参农很少把自家参留到六年再出土,其价值也和四、五年的不可同日而语。这棵参在B地生长三年后如还想使其再生长,必须移栽至C地(B地又不能再种参了),也就是七、八、九年生了。七年生我家留过,参容不好看(病虫害所至),参体会有很多瑕疵,种的过程中死了很多。八、九年的我见过但是自家没留过。其原因在种植过程中死亡率太高,100颗种子种八年,我估计活下来的不超过10棵。所以人参价值和大小无关,和年限有关。年限越多,它吸收大自然的精华就越多,就越接近野生人参。并不是越大越好,有些野生人参长了30年,直径也不会超过1厘米,有时它会休眠好几年的。
  二.为什么有的新鲜出土的人参参体有红色锈斑?
  人参种植基地坡度不好、土质过硬、地表排水性差等原因会导致土壤过湿,栽种的人参有红色锈斑;栽培基地过旱容易起旱锈,旱锈比涝锈更难刷。处理锈斑需要把带锈的参表皮刷掉,这样人参的养分就从伤口处挥发,不仅影响其美观度,还影响其药用价值。
  三.教你如何加工人参
  1.生晒。把人参洗净(清水浸泡一小时候后用牙刷轻轻刷掉泥土,千万别弄伤参体,否则既影响美观又流失养分)。用一线绳拴住其主干置于见光通风处晾干即可(我家是用专用的烘干室完成这一过程的)。
  2.红参。洗净后放到锅里蒸,把参蒸熟后取出置于见光通风处晾干,或放到微波炉里会干得快些,干后即为红色。如颜色不红,即参浆不足或加工过程中温湿度未控制好的原因。
  3.标本。在生晒的过程中,晒至参体变软后,找一硬纸板(红色的好看),用针线将人参按自己想要的形状固定在纸板上晒干装裱即可。用同样的方法也可制作红参标本。
  4.糖参。在加工红参时,入锅蒸之前用针将参体上插些小孔,入锅蒸的时候在参上面撒上白糖,量自己控制,出锅后正常烘干或晒干。食用时不仅没有苦味了,而且味道还不错。同样用蜂蜜浸泡就是蜜参。
  四.为什么要加工人参?
  新鲜出土的人参不易保存,即使在东北(我家现在室温19度,2007年9月19日12:10)也不好保存。出土时利器所伤的伤口易腐烂,最主要的是人参容易跑浆(口语,也就是指人参的水分和养分),从而减耗其原有的价值,加工之后就好保存了。尽管加工过程中会损失一些养分,这也是没有办法的办法,所以新鲜出土的人参养分是最充足的。
  五.如何从出土人参的形状和颜色来判断其生长土质和价值?
  1.参主干很胖,参须小而短,这是生长在二荒地(种过庄稼后荒废的山地)里的人参。因为:一,荒地的肥力被以前的庄稼吸收殆尽,其土质很硬,所以人参根须短,当然也有特例,人参长在森林中肥力不足的个别地方也这样;二,荒地种人参必须施化肥,否则人参长不大。所以,这种人参不买也罢。
  2.参体颜色白,这是生长在草甸子地里的人参。因为草甸子地里水分含量太大,温度较森林里低,所以其颜色很白(森林中洼地的人参也这样)。草地养分比二荒地大,但是草地里栽人参每年生长期要比森林里短1个月左右,所以草地里的人参养分不充足,价值略低。野生人参是没有生长在草甸子里的,都在原始森林中。
  3.参体上有红色锈斑,这种参多是生长在草甸子里的,也是由草地水分太大造成。另外森林中长桦树和柳树的地方种人参也长红锈,因为桦树林和柳树林性喜潮湿。种植基地过旱也起旱锈。参体上的锈斑不影响其药用价值,但是影响其美观度。
  六.如何挑选新出土的人参?
  1.形:主干粗壮、根须修长;参丁(和筷子粗细一般的参须称之为参丁)少:形必须暗含神韵(个人观点)。当然可结合个人需要(深加工、制作标本欣赏、送人、栽培、药用等)挑选,每种需要所挑选的原则是不一样的。
  2.色:很白的不好,以黄白为佳。黄白色的人参生长地原来多是生长柞树的,柞树叶肥大,树下土壤肥力足,柞树对土壤的喜好和人参最接近,这也是柞树不生长在草甸子里的原因。东北近些年因种人参而大面积毁坏柞树林,现在非林区种人参想找柞树林已经很难了。
  3.神:嘿嘿,这一条是我自己的看法。从小在人参堆里长大,使我的挑选眼光过于刻薄。我认为好的人参从外形上看应有神韵,因为野生人参在自然界生长几十年或几百年,采天然之灵气、日月之精华,是应该具有灵性的。虽然家植人参生长期没那么长,但没有灵性也该有灵气吧!那么到底什么是灵气呢?我也说不上来,靠感觉吧!大家可以凭借自己的喜好自己判断挑选。
收到后不满意2天内可无条件退货。 
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