产妇吃猪肉可以吃咸鸭蛋蒸猪肉吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-26 09:02 标签： 咸鸭蛋蒸多久
月子里能吃肉饼蒸咸蛋吗_百度知道
月子里能吃肉饼蒸咸蛋吗
我有更好的答案
哺乳婴儿，还应该吃些高营养的食物，比如炖排骨，有助于产妇恢复体力，炖鱼等能吃
月子里需要哺乳，孩子不能摄入大量盐。所以，尽量清淡饮食。咸蛋含盐类较多，尽量少吃。菜里的盐也要少放。
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咸蛋蒸肉糜的做法
1.葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟
2.将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲，放入一个碗中铺平
3.打一个咸蛋在肉馅上，放蒸锅大火15分钟（微波炉中高火有3分钟也好了，不过要先用牙签在咸蛋黄上戳几下）
1、拌肉馅的时候，不用加水，只需加入一块豆腐就可以使蒸好的肉馅鲜嫩多汁，肉馅和豆腐的比例为2:1，不吃肉的就做咸蛋蒸豆腐吧，一整块豆腐和咸蛋一起蒸也很好吃
2、拌肉馅的时候，只需加少许盐或者不加盐也可以，因为咸蛋已经很咸了
&&&&&&& 今天人品真的全面爆发了，图片挺多的，电脑慢的、显示不出来的，你就只好刷刷刷新了，记得看到最后，有惊喜，爱吃海鲜的童鞋千万别错过~~~~~
&&&&&&& 太后自己腌的咸鸭蛋啊，本来咸蛋没啥好炫耀的，但是俺娘买的那二十几个鸭蛋个个都是双黄，啊哈哈，你懂得啊，这是我的无理要求，谁让俺是个只吃蛋黄不吃蛋清的偏执捏？？？
&&&&&&& 果然只只都是双黄，啊哈哈~~~~~
&&&&&&& 很好吃的，特别适合宿舍懒人族~~~~
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唯有美食不可辜负，想知道咸蛋蒸猪肉最正宗的做法,怎么做咸蛋蒸猪肉如何做最好吃吗？赶紧备好材料和q一起来动手做做吧，1.五花肉洗干净剁碎至起胶。2.生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感。3.碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）。
咸蛋蒸肉饼
1、剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。3、将咸打入浅坑内。4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。
咸蛋黄蒸肉饼
1、猪肉切丁，用肉锤锤成肉糜，再加料酒、胡椒粉、盐、姜末等搅一个小时，然后做成饼状。2、肉饼入平底锅煎至表面七分熟。3、在饼的一面涂上淀粉，把咸蛋黄贴在上面，入蒸锅蒸二十分钟即可。 小诀窍这道菜品所用到的咸蛋黄，是海边的一种特殊的咸蛋黄。是用长期食用小鱼小虾海鸭所下的蛋，去，取净蛋黄，加海盐腌制，至阳光后暴晒，呈干状，收阴凉处。所以非常香，且不咸。
香炒菜脯猪肉碎蒸蛋
热镬烧油爆香蒜蓉盐。放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。盛入钢盆中待稍凉后加入汁和食水。淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。#一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸。旺火速蒸15-18分钟。停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会。#
咸蛋蒸肉饼
1、洗净所有材料，剁碎，小葱切葱花，辣椒去籽切碎。2、把咸蛋蛋清打入里，蛋黄放在另一个碗备用。3、让猪肉里加入葱白、盐、酒、鸡精、酱油和生粉，朝着同一个方向一直搅打至起胶。4、猪肉放在碟子上弄平表面，用勺子在中间弄个小坑。5、把其中一个咸蛋黄放在肉饼中间，另一个咸蛋黄弄碎，均匀洒在肉饼表面。6、把辣椒均匀碎洒在肉饼表面。7、锅里放适量水烧开，放入肉饼隔水蒸15分钟即可。
咸蛋蒸肉饼
1、先把咸蛋黄和咸蛋清隔开，再把咸蛋黄压扁，葱、姜切碎；2、把猪肉去皮剁碎，再把花生油、酱油、玉米粉、盐倒进肉糜（肉饼）里腌制10分钟左右；3、最后把葱、姜、咸蛋清和腌制后的肉糜（肉饼）一起搅均匀，把咸蛋黄放在中间，放进锅里隔水大火蒸8分钟。
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相关知识点咸蛋蒸猪肉
五花肉洗干净剁碎至起胶
生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感
碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）
隔水清蒸25-30分钟
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