煎饼果子酱料配方面外面摸油的配方

当前位置: >>
炸果子配方是什么
在我们的日常生活中,我们吃早饭的时候常常会吃炸果子这种食物的。有不少人虽然常常很喜爱吃这种,但是对于这种早餐的做法确实是不太了解的。为了让大家在家中也能享受这种美食的话,我们就要好好认识一下炸果子配方。那么到底炸果子配方是什么?让我们大家看看以下的内容吧。
炸果子又称炸,是一种古老的汉族面食。在冀鲁官话区及中原官话区的一首童谣,冀鲁方言中将油条称为“果子”,所以“炸果子”也就是“炸油条”的意思。童谣各地版本不一,但一般以“炸,炸,炸果子”开头。一些地区的小孩,在唱的时候还会与一些固定的动作相结合。
食材食谱热量:2267.5(大卡)
主料:适量
1、将、、、放到锅里熬成水,然后去适量面粉打一个、撒适量白糖用熬好的水和面。
2、将和好的面 放到盆里抹上一层油醒发。
3、将醒发好的面揉成条状, 表面抹一层油静置一会。
4、锅中倒油加热,大约9-10成熟时放入做好的果子进去。
5、炸至果子金黄时即可出锅装盘。
一定要等油熟了之后才可以放果子进去,否则会起很多泡泡。和的面不可以太软。
认识了炸果子配方以后,人们要在生活中多多的实践这种食物的。只有实践了这种制作方法以后,我们才能算真正意义上学会了这种食物的做法。因此我们就要好好制作一下炸果子,让我们在生活中能够享受一下美味的食物。希望我们都能拥有一个美好快乐的生活!
4009阅读3990阅读3837阅读3587阅读3705阅读4803阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫分享到微信
油炸面果子
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
记的小时侯过年~最让我期待的事~就是看着大人们走油~北方城市过年是很讲究走油的~炸丸子~炸面食~炸鱼~熏鱼~呵呵小时侯对年的印象~始终都停留在吃上~或许美食才能给人幸福的感觉把!~
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
包子皮~混沌皮~
油炸面果子的做法步骤
1. 今天介绍两中油炸的过年的面食~第一个是套环~两张混沌皮~叠在一起
2. 在中间划一刀~
3. 两头~从刀口处穿过~在一拉就好了~但是两头不能顺着一个方向拉~要一个朝上拉~一个朝下拉!~
4. 油烧到6 7成热的时候~下入套环~炸定型后~捞出~由继续加热~在下入冲炸一下~表面金黄酥脆后捞出来!~
5. 锅秕子~这个就简单了~包子皮上划三刀~
6. 和套环一样~炸到金黄酥脆后捞出~吃的时候~撒上椒盐~呵呵还可以 当早餐~几个油炸面食在配一碗豆浆!~
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
可能你还会喜欢
月销过千人气商品
月售 20871 件
月售 19509 件
月售 9889 袋
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班开课,第一节教大家如何切丁,乃们还有什么困惑欢迎留言,让帅锅厨子手把手...
十大主食热门菜谱
这个叫懒龙也叫肉龙,味道很不错,浓浓的肉香味,很好吃。猪肉用三分肥七分瘦的就好,...
十大热门菜谱
吐司面包,说它百变一点都不夸张。三明治,多士,面包布丁,烤着,炒着,蒸着,都能给...
这个菜谱没有被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 油炸面果子
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413炸果子的做法和材料,还有配方_百度知道
炸果子的做法和材料,还有配方
待锅中的油烧至开始冒烟时,将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状时下入油锅,将面团放在台上,厚约0、油适量。4。接着可以加热油锅了.8cm的长条面坯,炸出来才蓬松,不要烫到手、面团拉伸成长条状(轻轻按压。6。做法1,在操作台上抹一些食用油,温水(50-60℃)175ml,盖上盖子发酵、面团醒发好之后,不要再揉了),油温很高、油条膨松剂10g、温水一起揉成面团,使之均匀受热、面粉。2、膨松剂。注意,用筷子在中间稍加按压,将其切成长约10cm,大约30分钟。3、取2个面坯叠加起来。5、用长筷子勤翻油条材料小麦面粉250g
来自团队:
其他类似问题
为您推荐:
事业单位考试的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁关于油炸大果子的配方的专题
衰老一直是人们不愿意接受却又无可奈何的事情,时间是不可逆的,所以每个人从出生就注定要衰老。我们无法做到自己不衰老,但是我们却可以阻碍衰老的脚步,生活中可以帮助我们延缓衰老的食物有很...
油炸大果子的配方热门问答家常炸油果子的做法_列表网问答
家常炸油果子的做法
家常炸油果子的做法
『家常炸油果子的做法』相关搜索
(C) 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08

我要回帖

更多关于 天津煎饼果子面糊配方 的文章

 

随机推荐