国家食品标准规定如何冷冻加蚕蛹冷冻

煮好的蚕蛹能冻吗_百度知道
煮好的蚕蛹能冻吗
煮好的蚕蛹能冻吗
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蚕蛹买回来就吃
如果一定要放
就把它煮熟了
也只能放一两天
这些东西最好是现吃现买 大批量的那就要找冷库存放了 但不可以冷冻 一般要装小箱子里放在1度的工作间
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出门在外也不愁关于广西食品安全地方标准《食用冻鲜桑蚕蛹》(征求意见稿)的公示
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关于广西食品安全地方标准《食用冻鲜桑蚕蛹》(征求意见稿)的公示
来源:121健康网
&  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全地方标准管理办法》有关规定,我委按照《2015年广西食品安全地方标准项目计划》,组织广西食品安全标准审评委员会进行了《食用冻鲜桑蚕蛹》食品安全地方标准制定工作,形成了标准征求意见稿(见附件1),现进行公示并公开征求意见。如有意见,请于日前将意见反馈表(格式见附件2)以传真或电子邮件形式反馈我委。
  联系人:宋振华
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  传 &真:
  邮 &箱:
  广西壮族自治区卫生和计划生育委员会
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电话:400-&&&&&&传真:0
&&&&&&&&&&&400-&&&&&邮件:江苏省吴江地区出口冻蚕蛹遭遇“倒春寒”
16:05:12&&&&&&&&来源:中国食品报网
& & 中国报网讯(王晓伟) 据吴江检验检疫局统计,月份,吴江地区出口冻蚕蛹2批,4.5万美元,与去年同期相比,批次及金额分别下降了33.3%以及47.5%,出口量创历年新低,遭遇&倒春寒&。
& & 冻蚕蛹富含蛋白质,脂肪酸,维生素等,是一种优质的昆虫蛋白质,一直以来是吴江地区的特色出口食用农产品,出口历史已有十余年。综合分析出口遇冷原因,主要有以下几个方面:一是作为主要目的国的韩国官方对于该产品的安全卫生质量要求日趋严格,抽检频次大幅提高,过严的指标导致出口蚕蛹受挫;二是国外市场萎缩,金融危机导致购买力下降,冻蚕蛹的市场越来越小;三是当前国内行业竞争加剧,导致吴江地区出口冻蚕蛹持续下滑。
& & 为此,吴江检验检疫局提醒冻蚕蛹出口企业,当前形势既是挑战也是机遇,企业应趁此时机加强自身建设,改进生产设施,提高自检自控能力,增强竞争力,走出困境。
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