无锡万象城绿茶餐厅8点园游会餐厅大家喜欢不？谁去过这家？味道怎么样?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-18 17:16 标签： 重庆万象城绿茶餐厅
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超豪华游轮总造价约合人民币75亿，可搭乘8500名游客。
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　　记者了解到，今天上午，香港食神梁文韬现身深圳罗湖万象城，与友人到四楼美乐汇美食广场内的“八点园游会餐厅”共进午餐，前后逗留长达3个小时。同时，餐厅工作人员透露，梁文韬此行不仅品尝了菜品，同时，还在餐厅主管陪同下参观了餐厅后厨、用餐区、备餐区等区域，详细询问了餐厅的运作方式以及菜品的推出模式。
　　作为在香港拥有“厨师、食家、电视节目主持人”等多个身份的梁文韬，是公认的香港饮食界元老，现任世界华人健康饮食协会荣誉主席，朗大荣华酒楼董事总经理。虽然作为公司的运营总经理，不需要对后厨菜品的事项过多干预，但是梁文韬天生的美食爱好和热情促使他对热门的餐厅难以抗拒。8点园游会餐厅在深圳一亮相，便凭借其呆萌的样式、诱人的色彩、健康的观念在深圳饮食界刮起了一阵旋风，其主打的港式菜品与当地特产相结合，迅速融入了居民生活。
　　朗大荣华酒楼是香港老字号，依仗着街坊信赖的品质，在香港占据一席之地，然而时代的快速发展，青年人对于美食的爱好已经和老一辈人大不相同，作为一家历史感厚重的老店，如何能在新的时期迎合更多的消费者，让酒楼成为新一代的饮食习惯和家乡味道，是梁文韬此时面临的课题。因此，梁文韬在这个时机，选择8点园游会这样一家敢于创新，在满足消费者所需的供给侧进行不断改革的餐厅进行品尝，应当是为这家老店寻找未来的出路，也就是在这家深圳新店中寻找让百年老店历久弥新的元素，寻找让饮食想着更精细、更有趣、更健康、更便捷的方向发展的有益探索。
　　而看到8点园游会中那些琳琅满目的菜品，包括有点心摩天轮、泰皇虾、香菠咕噜肉、混酱猪肠粉、马戏雪糕厚多士等集传统和创新与一体、融合国际国内特点，集合中外工艺之长而呈现出来的美味，不得不让人憧憬，未来的朗大荣华酒楼乃至未来的香港美食又会有怎样的变化呢？让我们拭目以待吧！
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编辑：周娟可以在餐厅里打麻将吃上个十三幺？几只鸭子也可以一起摆上台面？一边吃饭一边做个物理实验怎么样？鸟笼里装的是美味乳鸽和卤味？如果这样说说可能大家会感叹“这也太魔幻了吧”。但事实上，这样的场面已经出现在万象城的餐厅里了。
& &烟爆草莓鹅肝沙律。 & &黄金墨鱼丸。 & &稻香猪手。 & &●愤怒的小鸟(左)、燕麦猪仔包(右)。 & &●榴莲酱培根焗茄子。 & &●小黄鸭(黄桃糕)。 & &●十三幺(椰汁糕)。好吃好看还要好玩可以在餐厅里打麻将吃上个十三幺？几只鸭子也可以一起摆上台面？一边吃饭一边做个物理实验怎么样？鸟笼里装的是美味乳鸽和卤味？如果这样说说可能大家会感叹“这也太魔幻了吧”。但事实上，这样的场面已经出现在万象城的餐厅里了。在一家名叫“8点园游会”的餐厅里南都记者就看到，不少食客除了品尝美食之外，还时不时手舞足蹈地跟同伴做着趣味游戏，有的甚至和桌上的食品PK卖萌，然后将照片发到朋友圈里求点赞。不过，这样一家相当有趣的餐厅不仅吸引小朋友的视线，连附近的白领们都承认会经常过来“打卡”。例如吃货们“不得不点”的“十三幺”其实就是我们经常吃的椰子糕，只是店主把它做成大家熟悉的麻将模样，大份的一共有14张牌，13张竖着，1张躺着。为什么要这样设计？就是为了让大家感受听牌吃胡的场景啊！“翻牌”最多的还有一款名叫“烟爆草莓鹅肝沙律”的菜式，它简直就是将餐厅变成好玩的试验室。它里面包含了鹅肝、哈密瓜、草莓、奇异果等食物，乍一看是很普通的沙律，但是商家求新求变搞搞新意思，在食物的外面加了一个白巧克力球。在吃之前，将球覆盖沙律，然后在上面淋上草莓酱。在化学作用之下，白巧克力融化，猩红的酱料于是融化后直接淋在沙律上，怎么看怎么像《吸血僵尸惊情四百年》所营造的氛围，实在是刺激。有现场的食客评价说，这里的食物设计太有心机了，除了好看好吃之外还非常好玩，每隔一段时间她就会带女儿过来吃一次，感受这里的创意美食所带来的乐趣。餐厅就是个园游会与其他传统餐厅不同的是，这家餐厅的装修风格充满了童趣和个性，宽敞的通道、经过设计的餐桌、色调国际化的氛围都会让人觉得有所不同。而且，如果你愿意的话，可以邀请店里的镇店之宝———萌熊坐你对面看着你吃饭；当然了，如果你手机拍照拍到没电了，也可以请出“贱熊充电宝”帮忙，如果喜欢的话还可以将它买回家。8点园游会营运经理黄明佐认为，现在的食客真的非常挑剔，好看又好吃的菜式只是基础，现在大家都希望在餐厅里得到更多的体验感。因此，这家餐厅被打造成为类似游园会的地方。顾客可以在商家的指引下做一些D IY的事情，例如那个会让大家吞云吐雾的“姜撞奶”，就是通过物理的原理制作出来的，食客们可以参与到其中，体验感非常强。还有那个特别受到小朋友欢迎的小黄鸭，其实是用黄桃糕做成，然后配上鸡蛋，小朋友看了都会觉得很真实，有的父母甚至还会由这个菜引申到一些寓言故事上去，可以说寓教于乐，因此这萌系列的糕点下单的人特别多。此外，为了吸引全客层的视线，商家还因应市场的需要设计出如愤怒的小鸟、稻香猪手、黄金墨鱼丸等既具有故事情节而且在卖相方面又吸引人的菜式。店里的大厨私下透露，为了能够保持竞争力，他们除了每两个月会调整部分菜式之外，还会努力吸收餐饮的潮流动向和忠实顾客的反馈，不断推陈出新，希望给食客带来别树一帜的用餐氛围和感受。吃货团推荐美食名称：鸟笼拍照要点：这个“鸟笼”虽然小小的，但是里面是由三种菜来组成。最上面的是嫩滑美味的乳鸽；下面一层的周边是四色卤味，中间是非常爽口的海龙根，口味配搭相当精准。整个鸟笼看上去就是为拍照吃货团准备的嘛，趣味感很浓！推荐指数：5星美食名称：稻香猪手拍照要点：吃个猪手都可以吃出家乡的味道？会有这种情怀主要是因为它的设计———由一个写着“丰”的小罐承载，还有稻草加以装饰，颜值爆表之外还有深深的乡土情怀啊。推荐指数：超5星美食名称：盆栽沙律拍照要点：很多人真的以为这是一！个！盆！栽！实在是太像了，但是这个以蔬菜为卖点的盆栽一点都不含糊，健康好吃而且能以假乱真，相信你也可以将它发到朋友圈哄哄朋友哦。推荐指数：超5星店名：8点园游会地址：罗湖区万象城4楼美乐汇美食广场内吃货团商家召集令罗湖吃货团至今推荐过罗湖区8 9家餐厅，如果你是商家，想要与吃货们亲密互动，试吃新菜或是推荐招牌，请联系我们！我们的 邮 箱 是lh s q jy b @12 6 .c o m，或者直接勾搭 微 信 公 众 号 ：阁 壁(n d8 2121212)。采写：南都记者 陈勇坚摄影：南都记者 刘有志猜您喜欢

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