北京加盟旋转火锅大厨房火锅加盟

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& 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08建中央大厨房造全国农产配送品牌
广州“中央大厨房”项目落户白云区江高镇,目前正稳步推进,预计两三年后初具规模。3日,广州市经贸委主任平欣光表示,江高可依托“中央大厨房”项目,打造出全国性农产品配送品牌。   今年初,广州市副市长王晓玲提出,以江高农业产业化基地为平台打造广州“中央大厨房”,构建全新标准化食品安全体系。  据了解,项目落户江高后,该镇今年8月下旬顺利完成了以“中央大厨房”为项目名称的江高农副产品配送中心的策划报告,该项目的招商引资工作也正式启动。  中央大厨房项目基本规划分为肉类、三鸟、蔬果、粮油、辅料、食品生产和国际大型物流企业等七个加工分装配送组团基地。选址在江高镇中南部靠近新广花公路与规划中的白云五路相连的商业用地,规划占地面积约1340亩。
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财富商机 随时掌握旋转寿司加盟,北京旋转寿司加盟,旋转寿司加盟多少钱寿司的选料  寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。
&&&&&& 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
&&&&&&& 寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜?等等。回转火锅设备 ,不需要设大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成; 不需要大型灶台和灶具 无需大厨,普通服务员无需培训就能操作。&回转火锅是一人一锅,即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯。独特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在安全隐患,没有丝毫油烟产生,即环保又卫生。旋转寿司加盟,北京旋转寿司加盟,旋转寿司加盟多少钱
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如今已不再是“酒香不怕巷子深”的时代,好的选址是成功开店的第1步,如何让回转火锅店声音火爆,就需要了解以下定律和经营方法。
金角银边:选址的“围棋定律”
开回转火锅店,选址是关键,“金角银边”是基本规律。所谓“银边”是指开餐馆一要选临街店铺,客流量大,目标消费群多,生意自然会好些;二要选两条路的交叉处,即“金角”,双路交叉处客流量会比单条路大得多。
“选址前期,可在中午和晚上去看看自己相中的店铺前客流._.量状况。”回转火锅店的陈女士介绍起自己的开店经验,除考虑客.流._.量外,选址时还要把一些细节考虑进去,如车位是否多且方便客人停车、招牌位置是否醒目等等,同时,选择的地段还要适应自家店的特色,如以平价回转火锅为主的话,可选在小吃街居民集中的地段;如做以休闲特色为主、价位也高的回转火锅店,那就要把店开到商圈集中或风景区附近地段,“在这样的地段开店,白领较多,目标消费群体也多,否则生意是做不出来的。”
工序畅通:经营之道
“畅通,是经营方面的一大要诀。”据某餐馆的负责人介绍,开餐馆各道工作和工序间的衔接很重要,如前台与后台工作之间的配合等。举例来说,客人点菜后,前台要马上把单子交给后台,并且各桌的菜要穿插着上,不要一桌客人的菜全上完了,另一桌客人的菜都没开始上。这一点也得到了陈女士的赞同,“这就要在当初招聘工作人员时眼光准,尽量选‘灵光’些的人,人招来后,还要加强对人员的培训与沟通,各道工序间畅通了,生意才能越做越好。”
另外,推特色菜这一招也是大家都在用的,如每10天推出一个特色菜,吸引新顾客,也能“捆”住老顾客。锅语·味道开张没多久却引来众多食客,负责人把这种顾客盈门的现象归功于特色菜。据说,他们推出的“瓦块鱼”试营业期间就引来了不少人光顾,“菜的质量一定要抓牢,价格也要合理。”陈女士认为,特色菜固然要做,同时菜的质量也要保证,“不能今天多了,明天少了,要做到一个标准量。”
独创特色:开张之宝
以杭州为例,对杭州所有餐馆来说,竞争是无法改变的现状,也是永恒的主题。杭州某位餐饮界资深人士对于这种现状如此点评:杭州自古多繁华,“暖风熏得游人醉”,这暖风中还有菜的香风,杭州人一向对菜的挑剔程度较高,但餐馆们也存在盲目跟风,同质化竞争激烈的趋势。
某位不愿透露姓名的业内人士评价,缺乏独创性是杭州餐馆现存的一大弊bing。当酸菜鱼获得杭州市民认可后,各家店都纷纷推出这道菜,也不管自家做得是否地道,当老鸭煲成为被点频率较高菜肴时,几乎每家店都把这道煲作为主打菜,“如果要在杭州餐馆中胜出,只要具备一种武器,就是独创性。”由此看来,在杭州开餐馆,竞争虽然激烈,但有了独创性就能站稳脚跟。
如何购买旋转小火锅设备呢?
一、要选功能全的自助小火锅设备。各种回转餐饮设备,如回转寿司设备、回转火锅设备、回转烧烤设备、回转茶点设备等等。回转小火锅设备的诞生彻底改变了传统火锅的饮食模式,通过机械设备代替人力,既节省人力资源成本,也使得消费者用餐更方便、更快捷。并且免去了点单传菜等麻烦环节,直接与食材面对面,想吃什么就拿什么,新颖、独特、创意,旋转火锅这种饮食模式被创造出来之后便受到众多行业人士的关注,并且火速发展起来。
二、要有自己突出特点的设备。我们有自己的专利产品有从事回转设备的资深的技术装配人员,能够根据客户的要求以及店面的实际情况设计并生成各种具有特殊工艺的回转输送设备,除此之外为了提高产品质量,回转输送设备核心部分:荷叶片、链条、轨道、优质不锈钢材料、动力系统采用台湾进口电机,在出货之前进行多项质量检验,以确保设备能够稳定工作!
1、无厨房:独立洗配间,不用设大厨房,整个配制加工过程,都由顾客在餐桌上完成的。
2、无大灶:不需要大型灶台和灶具,减少前期投资,即节省空间又降低成本.
3、无明火:采用现代高科技环保制电磁炉,没有明火,不存在安全隐患。
4、无厨师:规范化程式化的操作流程、无需大厨师,普通服务员无需培训就能操作。
5、无油烟:采用环保电磁炉、不粘锅,无明火,没有丝毫油烟产生,环保、卫生。
6、无经验:操作人员无需烹饪经脸,配菜、配料都能操作。
7、无噪音:独特的回转设备工艺,无需排烟、降噪等。
8、无担忧:全新的经营理念+回转设备程序化的操作流程,让您经营全程无忧虑!
9、少服务员:顾客自由取菜,无需服务员点餐,即解决社会用工荒又降低成本.
三、看品牌,论英雄。
1、设备运行平稳,噪音小,使用寿命长。
2、设计新颖、美观大方,可根据不同店面要求设计不同形式产品。
3、设计精准,不从设备本身设计出发,而是根据店面运营,消费界定的实际需求进行设计,为今后店面顺利运营奠定强大基础。
由于人们生活水平的提高,我们都知道当今餐饮业发展迅速。因此进行餐饮业投资创业的人群越来越多。投资餐饮业的方式有很多,完全自立创业或者是选择投资加盟。
加盟旋转设备有如下几大显著优势:
一、我们选择加盟的店一定是有一定知名度的旋转设备企业,比如广州的尚渔餐饮,企业有广泛的信誉和知名度,以加盟的方式进行创业,不用做前期的宣传,可以省去我们大笔的广告费用。
二、火锅店加盟总店会给我们提供一整套的旋转设备设备和经营策略,在选址和服务上为我们提供完善的指导。
以上两点极大降低了我们的投资风险和投资成本,使我们在整个店的服务和管理上不用太过忧心和费神,由于是对于没有餐饮创业经验的人来说更是解决了极大的困扰,省去了很多独立创业的艰难和辛酸的过程,使我们比较轻松的获利。
餐饮行业的创业风险低,并不代表风险,尚渔餐饮依托有着21年旋转设备生产经验的三禾集团,是年轻人创业的头选!
联系人:方经理
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