椰子煲乌鸡可以放参芪田七红枣乌鸡汤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-31 01:40 标签： 椰子煲乌鸡
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田七乌鸡汤做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：文怡　
田七乌鸡汤属于，主要食材是，口味是，工艺是，难度，欢迎，欢迎，分享你的心得。
1只（约1200克）、15克、红8个、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙、清水2500毫升。
特　　色:产妇调理汤。
1、将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。2、把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。3、将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。4、锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。贴士：1、田七乌鸡汤称之为产妇调理汤再合适不过，此汤具强心补血、祛瘀止血的功效。产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。为了产后调理好身体，就每周煲一次吧。2、田七有消肿止痛、止血祛瘀功用。因田七质地很硬，所以在药店买田七时可以请其代为砸碎更好。3、乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。经常食用本汤有很好的促乳的作用。4、此汤对于手术后的病人也一样适用，但注意孕妇不宜服用。5、产后的新妈妈，大部分时间都用来照顾孩子和调养身体，因此没有太多的时间用来日常的烹饪，就算家里有帮手，活儿多的也做不过来。煲汤相对而言比较费时，建议新妈妈们选用电砂锅来煲汤，这样，就算你因为照顾宝宝而忘了时间，也不会有干锅的麻烦哦。
又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。
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您的点评：丹参田七炖乌鸡汤
1.用清水将洗净，去除杂质，备用。
2.将洗净泥沙，用刀切成薄片，备用。
3.将肉用清水洗净血污，用刀切粗块，备用。
4.将用清水洗净，剥去核，备用。
5.将全部汤料准备就绪后，把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加进适量清水，隔水炖煮。先用武火炖煮20分钟，然后用文火炖煮2～3小时，便可。先把田七渣、丹参渣从汤中取出去除。乌鸡肉、红枣可作菜肴食用。汤水调味后，可在平时当作饮料饮用，也可在一日三餐中随量饮用。注意事项：1.本汤水药材的用量是一个成人的用量。
2.高脂血症，血虚而无血瘀者，不宜饮用此汤。
3.外感原因引起的头痛、骨痛、耳鸣者不宜饮用此汤。专家叮咛：1.的传统药理认为，丹参不能与藜芦同用。
2.丹参在中药配制里有生用与酒炒用，本汤水的丹参是生用饮片。
3.田七的选择习惯上以粒粗、质坚实、皱纹细、带光泽为上品。田七煲鸡汤可以加椰子一起吗_百度知道
田七煲鸡汤可以加椰子一起吗
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细600克&6克&8克&
田七乌鸡煲的做法详细步骤
1. 乌鸡洗净切块；
2. 乌鸡与田七加适量水，用大火煨煮；
3. 待鸡块熟烂后加盐调味即可。
田七乌鸡煲的做法小贴士
制作要诀：
尽量少用葱、姜、蒜。
健康提示：
1. 健脾益胃；
2. 乌骨鸡性平味甘，能养阴退热；
3. 田七性温，味甘、微苦，具有止血散淤、消肿定痛之功效；
4. 本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质。
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其他9条回答
田七性温，具有止血散淤乌骨鸡性平味甘，能养阴退热
可以的，乌鸡滋补，补清凉凉性，恰好可以互补，所以是可以的
田七活血化淤。可放清凉补药，补气药补血药。如生地，淮药，熟地，党参
不可以放在一起煲的
最好别放 放了影响口味
最好是还不要放凉吃，那样营养基本上就没有，只剩口味了
不放也可以的，放了反而多余了
别放的好。
这个还是不要的好
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