菜谱怎么做在笼里用牛肉菜谱蒸土豆的做法

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蒸笼牛肉夹饼(3)
  9、拌均匀;
  10、放入蒸笼中,我没有大一些的蒸笼,只有这种小的,所以就这样了。印象中,外面卖粉蒸牛肉夹饼的蒸笼也是这种小个子。没有笼,也可以直接铺在蒸格上,或者直接放到碗里蒸水蒸也行。隔水蒸,上汽后,15分钟即可;
  11、取出来,撒上些花椒末和辣椒末,再撒上,拌均匀;
  12、在蒸牛肉的过程中,做白味烤饼。面团分成5份,每一份擀成圆饼,大概0.5cm左右厚的圆饼;
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准备时间 未知
烹饪时间未知
牛肉土豆泥的做法
材料集合图:
1.土豆洗净切大块,入锅中蒸熟
2.在此过程中将牛肉切成碎粒
3.将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁
4.土豆用勺子压成泥
5.锅入黄油30克融化
6.加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用
7.小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出
8.锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎
9.加入牛肉碎炒断生
10.加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火
11.将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平
12.烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可
1、土豆的量可以还当加大点,这是LG的建议,肯定是他太爱吃土豆的原因呢!里面的蔬丁也可以根据自己的喜好变化一下哟!
2、因为拍照的原因耽误了时间,吃了一点就冷了,鸟儿又铺了一点马苏里拉芝士丝烤了五分钟左右,铺了芝士的土豆泥没有拍效果图,不过味道更好了!
牛肉土豆泥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
拌土豆的时候加了牛奶和黑胡椒
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土豆牛肉豆角焖面的做法步骤
1. 去筋,洗干净,掰成段
2. 热水把豆角焯熟,加一滴油,这样豆角更绿
3. 切条,在凉水里浸泡去淀粉。然后淋干~
4. 切块备用
5. 先炒土豆,土豆变色加豆角,牛肉~加入味极鲜和一碗水炖~
6. 炖至汤汁稍微低于菜面,把面条铺在菜上
7. 面条均匀铺好
8. 小火焖5分钟
9. 收汁,把面拌开,出锅
土豆烧牛肉的做法的做法步骤
1. 土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱姜片
2. 锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽
3. 加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜
红烧肉的做法的做法步骤
1. 洗净切块,沥干水分
2. 葱段,姜片,八角,冰糖,酱油,盐备用
3. 热锅冷油,油热加入冰糖炒至融化
4. 待冰糖变成褐色加入肉翻炒上色,越炒颜色越深
5. 淋入酱油,葱段,姜片,八角
6. 加入适量水,大火烧开,淋入料酒,转小火炖煮四十分钟
7. 撒适量盐,继续炖煮十分钟,美味的,肥而不腻,好吃好做,快来品尝吧
1.一定是新鲜的用冷水浸泡才可以免去焯水哦。2.炒糖色的时候越炒颜色越深。3.小火炖煮。(更多制作,小吃技术请继续关注食尚香小吃培训)
零失败红烧肉做法的做法步骤
1. 五花肉洗净切块备好配料
2. 肉和冷水一起下锅开中火,喜欢用料酒去味的可以放点料酒。我不喜放料酒。煮到浮沫。去掉浮沫拿温开水冲洗一下肉块。
3. 沥干备用。
4. 肉块下锅煎炒至出油。面金黄之后把油倒到一个小碗里以后用来炒。肉块也盛到碗里备用。
5. 把锅洗干净锅里放上水,把冰糖倒进去煮化。
6. 糖水煮到冒大泡时把肉倒进去翻炒。翻炒至糖的颜色微黄。
7. 把料下进去加水。
8. 赶时间就用高压锅压10分钟。注意高压锅的时候一定要多加一点水,以免烧干。一般还是用砂锅煲比较好一点。高压锅打开之后,大火加酱油收干汁就可以了。赏下味觉得淡你就加盐
9. 肥而不腻甜丝丝。以往的红烧肉太油腻了吃一块就不想吃了。可是这一种做法红烧肉不仅好吃而且还不油腻。
10. 想来一块吗?
11. 筷子一下就就烂掉了。
12. 超美味。
零失败的做法
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