瑞典鲱鱼罐头有多臭臭是臭豆腐的多少倍

您当前的位置:&>&&>&
生化武器鲱鱼罐头 臭豆腐听闻自愧不如!
来源:四海网综合
  【四-海-网综合】:生化武器鲱鱼罐头 臭豆腐听闻自愧不如!!鲱鱼罐头堪称食物界的生化武器,异味数值高达8070Au,北京臭豆腐仅为420Au!这是一段有气味的视频...作死的网友竟然在某宝上买了,已臭哭无数买家...
(文/编/.cn:yancuiwen 微信:www4hw)
* 声明:生化武器鲱鱼罐头 臭豆腐听闻自愧不如!由四海网编辑yancuiwen原创/整理/转载,如涉及版权请将链接告知四海网客服,我们会第一时间处理。更多:世界最臭食物:鲱鱼罐头!堪称食物届生化武器
近日,鲱鱼罐头不知怎么忽然就火了,被人称为生化武器。臭豆腐相信许多人都尝过,闻着臭,吃起来香,但生化武器鲱鱼罐头比这“凶狠”百倍,臭豆腐和它比弱爆了。据悉,鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。其最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。生化武器鲱鱼罐头引起了许多网友的好奇,纷纷询问哪里可以买一罐。
一般在瑞典的短暂的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。 为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质,制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。
据说,这套腌制鲱鱼的工艺已 经流传了近300年,当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法,因为这样耗费的盐会少一些。 到了8月中旬,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。
在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,在花园里摆好桌椅,然后把一道道鲱鱼端上桌,大饱口福,饮酒歌唱。人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。
当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环球网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
环球时报系产品
扫描关注环球网官方微信
扫描关注 这里是美国微信公众号
扫描关注更多环球微信公众号  看新闻说是世界第一臭的美食,比臭豆腐还臭十倍,好奇是怎么样的臭?
楼主发言:1次 发图:0张
  你闻过腐烂的猪肉吗?  我觉得比那个味道还要恶心吧
  我记得有一次电视里看过这个。。。。。反正正常人吃不习惯
  臭二十倍好吧,臭豆腐的异味指数才是420,鲱鱼罐头的异味指数是8千多。你去网上搜一下那些开罐视频就知道了
  昨天看了一个帖子就是说这个的,你可以在淘宝购买啊  
  我也很好奇啊  
  为什么还有人吃呢
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规

我要回帖

更多关于 鲱鱼罐头有多臭 的文章

 

随机推荐