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Copyright (C) 58.cc All rights reserved.牛车网网友问：迄今为止，改装圈有哪些真正的大神？牛车网网友&答：这位还叼着奶瓶的朋友，某种程度而言，改装圈很大哦，请问您问的是中国的改装大神，还是世界级的大神呢？我脑子里有很多牛逼之人一闪而过了，话说回来，国内的牛人就非常多，更别说——有香港的、有日本的、有美国的，想想接下来就是手抽筋的节奏，挑几个代表人物才是硬道理（我会尽我所能回答，或想起了再补答），欢迎补全，弄个至强改装牛人全书也好哦。需要说明的是，“改装”和“赛车”不分家，因为改装的起源是赛车运动，因此，改装圈的大神也会常年活跃在赛车场上。漂移皇帝：土屋圭市土屋圭市，《头文字D》藤原拓海的原型人物，《头文字D》漫画中担任技术顾问，相信所有的中国玩家对他有所听闻（小白也可以通过漫画学习不少知识哦）生于日，十几岁的时候摸上了方向盘，那是一个飙车的年代、一个靠着胆大开车的年代，还好，土屋意识飙车危害并浪子回头，有一年的冬天，他找到玩车前辈藤冈先生，一起在雪季湿滑的184个弯道的碓冰山道练习，连续的动态训练造就了土屋挽救失控的横移过弯技术。1977年，也就是21岁，出道不算早的他正式加入职业赛车的队伍，但与系统训练的赛车手相比，土屋并没有太多突出表现，从九十年代开始，土屋扬名赛道，在场地比赛中，土屋圭市惯以高速漂移技术增加弯道速度追上对手，尤其在弯道下坡的表现更为突出，这种新颖的攻弯技巧在传统的赛车手面前无人能出其右，而且几乎所有的漂移动作都是他想出来的，所以，他也就有了“漂移皇帝”的尊称。诙谐的性格，得到步入演艺界客串演出的机会，日本的各类汽车周边媒体均邀请他作为嘉宾、主持人的身份进行评论、试驾跑车和改装车，而我们最为熟悉的《Hot Version》、《Best Motoring》等试车节目，试驾、点评，并提出改善和升级车辆的建议，获得极高评价，也得到大批改装玩家的拥护。2001年，日本Option Video主办第一届D1漂移大赛，土屋圭市与织户学、铃木学（这三位是日本最顶尖的车手）共同担任评判，并指导参赛车手甩尾技巧，而D1的分站表演亦已经伸延到美国，也就是这样，日本的漂移文化推向世界的一项体育运动了。改装教父：稻田大二郎稻田大二郎，日本《Option》杂志总编，东京改装车展(Tokyo Auto Salon)创办人、D1 GP漂移大赛的催生者之一。他从白手起家，到JDM皇朝的建立，再到引导日本改装文化的教父，他在车手和车迷的心中简直是神话般的日本改装传奇人物，他对于日本乃至亚洲改装界据对有空前绝后的影响力。《Option》杂志是稻田大二郎于1981年在日本创办。总体来说，《Option》杂志与市面上任何一本汽车杂志都不同，它更擅长登载天马行空的创意和极富启发性的改装车报道，是一本专为年轻阶层而设计的汽车改装资讯杂志。从那时候开始，影响至日本、台湾、香港等地区，无数改装小白从这本杂志中得到启蒙，《option》 是世界十大汽车杂志，排名第五，日本排名第一，没得说了啊，它据对是日本乃至全球的日系改装车迷眼里的圣经级刊物。日本成为世界上在赛车界漂移水平最高的国家，成为漂移界的&formula one&，稻田大二郎创立功不可没，2000年秋季，在老友土屋圭市的帮助下，稻田大二郎创办了D1 GP大奖赛。如今，D1 GP在日本已经相当风靡，每年都有多站比赛，吸引众多漂移高手参加，有很多车手和裁判因D1 GP而声名鹊起。起源于1983年的日本东京改装车展（Tokyo Auto Salon）是稻田大二郎以“消费者车辆个性化”指向的文化概念产物。现在，东京改装展发展成为世界三大改装展之一，与美国拉斯维加斯改装车展（SEMA SHOW）和德国埃森改装车展（ESSEN MOTOR SHOW）齐名，并成功吸引了世界各地的改装爱好者到场参观（几十万的人流量），另外，它也被誉为“世界改装车的新产品发布中心”。如果你没听说过这个展会，一定是一个彻彻底底的改装小白了，急需“回炉再造”啦。（向稻田大二郎老先生致敬！）GT-R知名专家：小林真一土屋圭市出名后，也带出了不少低调而有实力的改装大神，其中一位的日产车改装专家——小林真一（闻名海外的MCR创始人）。他生于1968年，现年48岁，24岁时进入汽车改装行业，在日本有“GT-R达人”称号。1994年，日本创建MCR改装公司，并出任社长（掌握实权的老大）。小林社长专注NISSAN车系改装，曾经在《Hot Version》节目的山路魔王比赛中，经他之手的打造MCR GT-R34获得不少殊荣，ECU程序调教一直是他的强项，而经他改装的R35 GT-R在不同的赛事中获得不少的奖项。目前，他与土屋圭市（担任总指导）和冈村和义（D1 GP著名赛车手）组成改装技术团队，通过MCR日产自动车专门店(香港店)为桥梁，定期到香港分部为中国玩家进行不同程度的改装服务。小林社长对改装的执着与坚持最受改装界尊敬。赛车界偶像：织户学日本改装玩家口中的“Max织户”指的是一个人——织户学。意思是说：织户学样样精通。说得确实是这样，他集GT500赛车手、漂移赛车手、比赛评判、赛车节目主持人等等身份一身，而且面面俱到。我曾听多位香港业余车手说起，织户学主持的节目非常棒，从中还偷师非常多的赛车技术。而常年身穿潮流单品的织户学，又有赛车界“藤原浩”的美誉，不用细想也知道，当时他受到欢迎的程度。其实，人们真正喜欢上他的时间段——自从土屋圭市退出赛车圈，专心推广D1比赛，织户学被车迷视为的新偶像。因为他让车迷领略到——超过180km/h漂移也不失控，因为他和土屋圭市一起将漂移比赛带到大雅之堂，甚至说，如果没有他，那么D1 GP漂移大赛未必能成为一项国际赛事。牛车网网友&答：那我说说国内改装圈大神代表人物！何伟航，国内最早玩改装的人物之一，泛珠三角赛道英雄赛事的发起人之一，Racing隼（隼汽改）的主理人。或许你不知道，2002年之前，他可是广州非常有名气的飙车一族；后来他认识了几名香港车手后，才将他带上了正轨。于是也有了自己的改装店，也许只有这样，国内改装圈才有“光头佬”的标志性称呼，其实，在华南地区，很少人会记得“黄伟航”，更多的是“光头佬”，但如果你是一个后辈，绝对不敢见面就直呼这三个字，而是叫“何师傅”更适合。十几年前，国内的改装技术和资源都很缺乏，何师傅和玩改装小伙伴得到更多的创造力的施展机会，原因很简单嘛，因为很多升级都要自己摸索，并通过自己动手去改造。相对比现在的改车环境，那时候的改装氛围很纯粹。另外，何师傅也是亲身见证泛珠三角赛道英雄赛事发展壮大之人、赛事发起之人，投资百万大洋打造思域赛车，用极致的技术去探究思域的潜能，可谓十分疯狂。参加的第一场正规的赛车比赛就是2005年的泛珠赛道英雄，在此之前他也参加过一些民间赛事，也经常名列前茅，他也会包场赛车，找一些朋友一起来赛车，因为这些与众不同的经历让他在赛车界有了名气和号召力。深圳Dynoking车技研-黎桂康黎桂康，同样是一个陌生的名字，但如果说到“四眼康”，港澳台的玩家脑海会不断闪出《头文字D》漫画里“藤原拓海”，以及720hp EVO战车（DK720）在赛车的英姿飒爽。但更多不知道的是，改装事业只是“四眼康”坚持十几年的兼职，他的正职是把家族农场里的蔬菜从内地运往香港地区，就像《头文字D》的拓海，走着同一条路，每天如此，十年如一，只不过，此时，他驾驶的是载满蔬菜的货车。是的，当说起“四眼康”前辈，我们心中不由泛起敬仰之情，对于玩家而言，“四眼康”是深圳车技研改装店的金字招牌，“车技研”是追求极致速度的代表。而辈份小的朋友见到他的时候，请尊重地叫声“康哥”。我是一个辈分小的玩家，我叫他“康哥”，而我所了解的康哥是一个很随和又很乐观的人，与同一代玩车人一样，康哥进入这一行并不是单纯赚钱，对改装的浓厚兴趣才是让他坚持十多年的关键（包括他进入赛车界的原因也是一样）。由于早年并没迎合市场需求，改装店一开始就亏损几十万元，原因也很简单，他一直钟情于日系车。而随着飞度、EVO、翼豹WRX等日系潜力改装车型在国内玩家强烈追捧而走红，车技研凭借着改装上技术的积累优势，吸引非常多的日系性能车玩家光顾。但“四眼康”并不希望只是做简单的改装零件安装，因为在他心里一直追求终极性能、赛道操控的优秀表现才是康哥所关注的重点。康哥精通日系高性能车的改装、涡轮改装和ECU程序调校，由其打造的EVO、WRX在当年的珠海赛道上可谓叱咤风云，这也是将九代EVO推至了最癫狂状态的前提，不能不说DK720是他们对性能以及大马力的追求已经达到痴迷的境界；国内有如此高强的改装技术，就连DK720也被HKS China收入囊中变成官方战车。不得不佩服DynoKing车技研，可以打造出一辆能与日本知名改装厂的厂车化改装车媲美的EVO。运送到澳门格兰披治国际级大赛也多次检验“深圳土炮”的可怕实力。（知道哪辆是传说中的DK720吗？）牛车网网友&答：“裤裆老爷”也是国内的大神，大家都听过、甚至见过他人，他就是闻名全国iAcro主理人，真名叫“石海涛”。Hellaflush文化进入国内并迅速蔓延到各个省市和裤裆老爷有莫大的联系，他是第一个将静态改装推至高潮之人。想想往届的iAcro聚会吧（每年组织两次国内最大规模的改装聚会），每次的改装车聚会都是声势浩大，令人留下最深刻的印象。牛车网网友&答：一辆风冷时期的Porsche 911，一双黝黑、充满油迹、伤痕的双手联系起来，这位大神叫中井啟（Nakai San）。早年，中井属于Rough World Concept漂移车队的一员。随着岁月老去，中井转而投身民用改装领域。后来成为专门改装老款Porsche的公司，为930、964 及 993设计、开发并安装基于街道和赛道的宽体套件，并完成了底盘升级、调教。不用怀疑的一点——他一个人，就是RWB的全部。有中井的地方，就一定是亲自操刀，那肯定涉及4个以上的操作内容——度量、切割、焊接、修补等一切的改装步骤，由于要搭配超宽轮圈，车辆的前后叶子板要经过裁剪，这是RWB与所谓原车重建、原汁原味的Restore工法完全不同。他会用手在车上划线，然后开始切割，完全不借助精密仪器的测量，并由此告诉你，什么是工匠精神的高境界。（目前，国内仅有4辆纯种的RWB作品。）牛车网(NextCarwin)　
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高筋粉500克
白砂糖50克
鸡蛋50克 水260克
馅料：奶油奶酪275克
馅料制作：将奶油奶酪，糖粉慢速搅拌均匀即可。1.先将高筋粉，白砂糖，酵母，盐，鸡蛋，墨鱼汁，水倒入搅拌缸内，慢速搅拌均匀成团，再快速搅拌至面团光滑有弹性。2.再慢速加入黄油搅拌均匀，然后再快速搅拌至完全扩展，最后在慢速加入核桃搅拌均匀。3.将面团取出揉圆，表面盖上保鲜膜，基础发酵40分钟，发酵好后分割100克一个揉圆。4.松弛20分钟，松弛好后，100克面团里面包入30克馅料，放入烤盘。5.进醒发箱醒发90分钟，以温度28℃，湿度75℃。6.醒发好后表面刷上蛋清，以上火210℃，下火190℃，烘烤15分钟左右即可。温馨小贴士1.再将墨鱼汁加入面团中，需注意墨鱼汁不要沾再手上，防止难以洗去。2.再将核桃加入时，先将核桃烤熟，再加入面团中不可搅拌时间过长，防止面筋断裂，影响面团的膨胀力。本期文章是由王森国际咖啡西点西餐学院烘焙系计远昌老师提供，谢谢大家的支持。国际烘焙联盟(gh_ea8a0b03ef0f)　
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德国特有的“8”字烘饼就像打了结的细绳，同时也是德国面包店的标志。它在拉丁语里的原意是“手挽手”。这如果让我把面包做成反面教材，那真可不容易啊，不过今天这款面包不是反面教材，是需要这种新颖有感觉的面包如果以前我见到这种面包我也会以为是用刀划的刀口。后来看的书籍越来越多，做的面包越来越多。才知
今天给大家带来的一款算是丹麦面包、只是在制作时我把砂糖换成了绵糖而已、因为制作很少分量、砂糖
佛罗伦丁杏仁饼干传闻是路易十四在凡尔赛宫宴请意大利梅迪西家族时，其御用甜点师发明制作的皇家饼干。系来布里欧修虽是软质面包，同时也是一款对面团组织要求确实，强而有力的面包。像是柔软内测丝毫不能有对于面包，我们都知道面包口感柔软，美味好吃，那你知道面包为何如此柔软好吃，有的人就会说面包用酵母发酵就会柔软这款面包很特别，烧烤型的，看见烧烤这样做，就联想到面包也可以这样做，面包好不好吃是看材料，好不好看是今年很流行这种手撕包，好多地方的面包房都有这款面包，上一次朋友买过了一次，给我看了一下，外观层次最近天气有点冷，做天然酵母面包发酵会很慢。今天在冰箱找了点黑麦粉和核桃，做了一款欧式黑麦面包，核桃仁
咕咕洛夫面包是用种面团、葡萄干、朗姆酒、酸奶、橙皮、柠檬汁，新西兰黄油、鸡蛋和面，而制作的一款面包元旦过完，好长时间没有更新博客了，最近刚忙完。今天做了一款超级重口味的可颂面包。油炸可颂，味道很不错最近这几天天气不是很好，但是不会影响我对做面包的欲望，哈哈。今天时间很充足，就想着做款天然今年很流行这种手撕包，好多地方的面包房都有这款面包，上一次朋友买过了一次，给我看了一下，外观层次这款面包很特别，烧烤型的，看见烧烤这样做，就联想到面包也可以这样做，面包好不好吃是看材料，好不好看是
每天早晨都想早起来出去吃点早餐再去上班，但是每次都起不来，最后还搞得上班紧紧张张，上班时间不够，喜欢吃十一假期过得真快，一转眼几天就过去了，又该上班了。今天发现桌子上有两包红枣，就想着做点红枣面包，刚好天
咕咕洛夫面包是用种面团、葡萄干、朗姆酒、酸奶、橙皮、柠檬汁，新西兰黄油、鸡蛋和面，而制作的一款面包马上 马上就要放长假了，能好好休息一段时间，很期待这个假期的到来，这一段时间很多人都忙着给家人做中有些面包是用来吃的，但是也有一些面包是用来看的。特别是在现在竞争这么激烈的时代，就拿现在的面以前做面包喜欢做很小的面包，从来都没想过如果将欧式面包做的和不锈钢盆一样大，什么感觉。以前做欧式面包猴子面包是一款老少皆宜的面包，这种面包由几个粘面包卷组成，他们是堆在一个天使蛋糕模里烘焙的。食用时，大家亲自
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让我们过上一个低调不奢华却开心的圣诞节吧。今天天气不好，做完面包拍照光线不怎么样，今天的面包我感觉很不错。但是光线影响了我拍面包，感觉拍的不是gh_ea8a0b03ef0f国际烘焙联盟是由王森学院八大系之一
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