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& 在家DIY奥尔良烤翅的做法
1：先把鸡中翅洗干净出一下水，
2：沥干水分，尽量把水份揸干（如果想鸡中翅比较容易入味的话，最好用刀把鸡中翅两面的中间各切一刀）
3：把所有调料倒入鸡中翅里，加一点点水，水不用放太多，只要能把烤肉料开成糊状就可以了，这样味道会比较浓一点
4：把所有材料拌匀约2-3分钟，用叉在鸡翅中间插一些小孔，拌匀到料汁完全吸收为止，腌大约1天，中间最好翻动一下，这样味道比较均匀，如果没时间不翻动也可以。
5：把鸡中翅放进烧烤支架上，放入预热好的烤箱，上下火220度烤约20分钟，拿出来翻转一下鸡翅，继续烤5分钟就可以了，即一共烤25分钟。
一直都很喜欢吃K记的奥尔良烤翅，但。。。。太贵了，看到网上有这款腌料卖，于是买回来自己DIY，味道非常的不错，觉得比K记的还要好味，而且成本便宜多了，呵呵。。。。。。
在腌料粉里另加上一些调料，能更增加另一番鲜味哦~~！
鸡中翅10只的其它做法
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麦当劳有没有奥尔良烤翅买
麦当劳有没有和味道一样的鸡翅买？
楼主今天去吃麦当劳，看...
加瓶可乐。。却只要16了...
我不玩这游戏 有人要吗
老虎半价啦 哈哈 就知道...
朔州没有没麦当劳
事情是这样的……
麦当劳必点三种你们呢
当时我就不乐意的 带个...
有一个问题就是有2张孙...
有，好像叫盐焗鸡翅
你可以去麦当劳问问
我想吃深海鳄鱼堡
我之前去肯德基叫麦乐鸡……对面一脸疑惑地看着我 　　　今朝别后，再会无期。
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极美滋新奥尔良烤翅中的做法
　　怎么做极美滋新奥尔良烤翅中好吃?学做极美滋新奥尔良烤翅中需要哪些食材?家常美食网为您提供极美滋新奥尔良烤翅中最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味极美滋新奥尔良烤翅中!　　极美滋新奥尔良烤翅中的介绍：　　发现好多用cook100做的烤翅，但没有用极美滋的新奥尔良烤翅中，所以今天上传个我用极美滋烤翅料做的新奥尔良烤翅中~　　极美滋新奥尔良烤翅中的食材和调料：　　中10个（约1斤） 极美滋新奥尔良烤翅料37g（一包可以做2kg） 蜂蜜 油一点点就好 　　极美滋新奥尔良烤翅中的的家常做法，最正宗极美滋新奥尔良烤翅中怎么做好吃　　一、鸡翅中洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞，鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干 　　二、将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅 　　三、搅拌均匀 　　四、用保鲜膜包好，放冰箱12-24小时，一般12小时以上说好，我放了14小时 　　五、烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只　　六、在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面　　七、将油和蜂蜜调到一个碗里　　八、将鸡翅中摆在烤网上 　　九、用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液 　　十、烤箱预热到220度，将烤盘放在下层接油，烤网放在中层，上下火烤15分钟 　　十一、15分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水，并将鸡翅中翻面，再放入烤箱中层烤15分钟 　　十二、取出，为了颜色更漂亮，再翻面，刷上一层蜂蜜，接着烤5分钟就好了 　　家常美食小贴士：　　1.鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干。　　2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。　　3.烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只。　　4.中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。　　5.腌制的时间不能太短，那样味道只停留在表面。
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关于极美滋新奥尔良烤翅中的做法还有疑问？自从学会了做这样的鸡翅，我就没去过肯德基！_常熟零距离美食-爱微帮
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各位吃货们，快来给吃姐说说，你们最爱鸡翅的哪种做法呀？反正吃姐最喜欢可乐鸡翅啦，简单又好味~今天就让吃姐来手把手教你怎么花样做鸡翅吧？?啤酒鸡翅用料：鸡全翅、啤酒、葱、姜、蒜、糖、食用油、生抽、盐做法：1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水；2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分；3、葱姜蒜切好备用；4、准备好一罐啤酒；5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香；6、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅；7、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅；8、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖；9、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐；10、大火烧开后，改小火焖鸡翅；11、焖的过程中不要翻动鸡翅；12、焖到汁干即可盛出。?微波炉烤鸡翅用料：鸡全翅、孜然、花椒、辣椒、盐、糖、老抽、料酒、姜、葱段、山黄皮、香叶、五香粉、胡椒粉做法：1、把腌料先配好。孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉就2喷；2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间可以给鸡翅按摩入味；3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上；4、盘子放在微波炉托盘中央；5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分钟；6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁；7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分钟；8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分钟。?新奥尔良烤翅用料：鸡全翅、新奥尔良烤鸡粉、食用水做法：1、把鸡翅洗净沥干水分；2、在鸡翅身上用刀划三刀，以便腌制时入味；3、倒入一包新奥尔良烤鸡粉，加入清水；4、用手抓匀腌料，让腌料充分分布在鸡翅的每个位置；5、静置腌制30分钟以上，让水封充分吸收到鸡翅里边；6、烤盘上铺锡纸，把腌制好的鸡翅，排入烤盘；7、210度烤30分钟后，取出，翻面刷上酱汁（它烤制过程中流出来的）以免烤干，继续回炉烤20分钟；8、出炉了就可以吃啦！?盐焗鸡翅用料：鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉做法：1、鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上；2、从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分；3、平底锅放少许油，搪匀后逐只放入鸡翅，用慢火煎；4、煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟；5、另一面反过来，如法炮制；6、上碟时可根据喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味。?麻辣鸡翅用料：鸡全翅、花椒、辣椒、白糖、酱油、料酒做法：1、鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟；2、然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下；3、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒；4、加入花椒和辣椒，再炒一下；5、最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。鸡翅有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官。吃鸡翅还对保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有大大的好处哦~转自《吃在重庆》常熟零距离美食常熟吃货聚集地常熟零距离美食推广宣传合作请联系：微信1：huaxujia微信2：jiongloveQQ：电话：2
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34【新奥尔良烤鸡翅的做法】新奥尔良烤鸡翅怎么做_新奥尔良烤鸡翅的家常做法_下厨房
新奥尔良烤鸡翅
大家对这个菜谱的评价（134 份）
人做过这道菜
自制新奥尔良酱料
用料1&(自制新奥尔良烤鸡酱料)
用料2&(原料)
新奥尔良烤鸡翅的做法 &
鸡翅洗净，在鸡翅上划两刀或者用牙签扎几个孔，让鸡翅入味
鸡翅用自制的新奥尔良烤鸡酱料腌制12小时
将腌制好的鸡翅摆在烤网上，用刷子刷一层酱料，再刷一层蜂蜜水，鸡翅尖用锡纸包上
烤箱预热后，鸡翅放到烤箱中层230摄氏度烤13分钟，烤盘铺上锡纸放在下层接油
分钟后将鸡翅取出翻面，再刷一层酱料和蜂蜜水，再入烤箱烤7分钟
然后取下锡纸，再烤3分钟即可
1.鸡翅尖要用锡纸包上，以免肉厚的地方还没有烤熟，翅尖的已经烤糊了。
2.烤制的过程中，下层接油的烤盘要铺上锡纸，因为料汁滴在烤盘上会碳化不好清理。
新奥尔良烤鸡翅的答疑
大勺和小勺有区别吗
小勺在量勺上标注是 小写 1 t＝5 cubic centimeters（立方厘米） ＝5 milliliters（毫升）大勺标注是大写T ，1 T.或1 tbsp.＝1 tablespoon(汤匙）＝3 teaspoons（茶匙）＝15 cubic centimeters（立方厘米）
酱料要全部用吗，做酱料是直接拌匀酱料就可以腌制鸡翅吗，需要放在锅里熬制吗，
要上下一起烤吗
关于新奥尔良烤鸡翅的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
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