21千克等于多少斤的方包盒请问放多少斤面团

求提子方包热量是多少??_百度知道
求提子方包热量是多少??
热量:267 大卡(100克)材料高筋面粉250g,蜂蜜20g,阳光少女加州葡萄干50g,细砂糖10g,蛋38g,牛奶约140g,即发干酵母3g,盐2.5g,黄油20g做法1.将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑,加入软化的黄油揉匀后加入葡萄干揉匀2.将面团放在温暖处进行基础发酵3.发酵结束,轻压排气后,分割成55克/个,滚圆后排在事先涂油的方形模具(18×18cm)中4.将面团放在温暖湿润处进行最后发酵5.发酵结束,表面刷蛋液,入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')360问答 - 你问大家答
此内容已经不存在,回首页看看吧~1斤面粉能放多少酵母和泡打粉
(106.118.63.223)11个月前
14克泡打粉 7克安琪
(117.136.14.42)6个月前星期天,小强的妈妈要焙制面包,叫小强去商店买回一包纯碱,小强仔细看了包装说明(如图),并产生疑问:纯碱样品中碳酸钠的质量分数是否达标呢?
回到学校,他取出从家里带来的一小包纯碱样品和小明一起进行实验,小明和小强分别设计了以下两种不同的实验方案:
准确称取5.5g纯碱样品放入烧杯中,又取来50克、14.6%的稀盐酸逐滴加入,至刚好不再产生气泡停止滴加稀盐酸,还剩余稀盐酸25克.
准确称取5.5g纯碱样品放入锥形瓶中,加入一定质量分数、足量的稀盐酸,并将产生的气体干燥后通入足量的氢氧化钠溶液中(如图所示),充分吸收后,称量氢氧化钠溶液质量增加了2.0克.
(1)小强测得的纯碱样品中碳酸钠的质量分数是多少?(写出计算过程)
(2)小明测得的纯碱样品中碳酸钠的质量分数是多少?(写出计算过程)
(3)两位同学又请来老师帮忙,老师选取另外一种测定方法经反复测定结果都是96.3%,请你结合实验过程分析一下两位同学谁的测定结果不准确,为什么?
(1)可根据参加反应盐酸的质量,通过碳酸钠和盐酸反应的化学方程式求出碳酸钠的质量.
(2)氢氧化钠溶液质量增加的2.0g,即为碳酸钠和盐酸反应生成的二氧化碳的质量,根据化学方程式进一步求出碳酸钠的质量.
(3)小明的实验设计的不足在于二氧化碳不会全部进入氢氧化钠溶液中.
答:(1)解:根据题意知参加反应的盐酸的溶质的质量为25g×14.6%=3.65g.
设5.5g样品中含有碳酸钠的质量为x
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
106&&&&&73&&
&x&&&&&&3.65g
解之得:x=5.3g
则样品中碳酸钠的质量分数为×100%≈96.4%
答:样品中碳酸钠的质量分数为96.4%&&&&&&
(2)解:氢氧化钠溶液质量增加的2.0g,即为碳酸钠和盐酸反应生成的二氧化碳的质量.
设5.5g样品中含有碳酸钠的质量为x
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
106&&&&&&&&&&&&&&&44&&
&x&&&&&&&&&&&&&&&&2.0g
解之得:x=4.8g
则样品中碳酸钠的质量分数为×100%≈87.6%
答:样品中碳酸钠的质量分数为87.6%&&&&&&
(3)对比结果可以发现小明的实验数据偏低,主要是由于生成的二氧化碳气体不能全部被氢氧化钠溶液吸收,使二氧化碳的数据偏小,最后导致计算出的碳酸钠的质量偏小.
故答案为:小明的实验中产生的气体不能全部被氢氧化钠溶液吸收,残留在仪器中一部分,使得测定结果不准确.

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