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来源：澎湃新闻
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来源：广州日报
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来源：参考消息网
经媒体曝光后，当地政府当即承诺，今年8月底，该县将把拖欠教师600多万的“理顺工资”
来源：澎湃新闻作者：龚菲
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来源：中国青年网
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英国广播公司二台播出今年拍摄的纪录片《我们的孩子足够坚强吗？中式教学》纪录片选拔了5位具备全英文教学能力的资深中国老师。
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《美国新闻与世界报道》公布2016全美最佳研究生院排名看看哪些大学将在商学院、法学院、护理学专业问鼎。
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教育主张不是人云亦云，不是想当然。教师提出的教育主张应当“接地气”，应当尊重教育规律和孩子的成长规律，合乎教育学和心理学常识。
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趋于平庸or甘于平凡——高考状元们真的没落了吗
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【金华大咖】扑菜
记得汪曾祺老先生曾说，咸菜是一种独特的中国文化。“扑菜”也是咸菜，但因为腌制手法与普通咸菜不同，也就有了专门的名称。
咸菜是青菜腌的。入秋，青菜正肥，成担成担地割来。洗净，晾干，下缸，码实，踩踏……腌好的咸菜，随吃随取，一直可以吃到来年春天。
踩踏是腌菜的关键。腌菜通常用直径一米五的大木桶，青菜码实撒盐后要由男人爬进去，脚挨桶壁一圈一圈不停地踩。曾听说，腌咸菜最好由脚底生癣的人来踩踏，因为脚癣触到盐粒会钻心地痛，他就只能一刻不停地转。这样，菜在木桶里就压得紧实，腌出来的咸菜最好吃，而在不经意中，踩踏之人的脚癣也就好了。
想想也是，一个“癣”字，去掉病字头，不就是一个“鲜”字吗？看来，古人造字并非凭空想象。只是，农人很少生癣──即便生了癣，踩了菜，腌出了鲜香的咸菜，也不一定有那个口福，此类“听说”的真假也就无从验证。
不过，腌咸菜有讲究倒是真的。譬如，女人不能踩菜。是女人脚脏吗？当然不是。所以禁止女人入桶，是因为身“脏”——封建时代女人受到歧视，禁止踩菜还情有可原，如今是21世纪了，依然墨守成规，便不可理喻了。
你不是爱喝红酒吗？纯正的法国葡萄酒都是由妙龄女郎用脚踩踏酿制的，大家居然都不觉得脏，反而以“香艳”誉之。天下的事不公平，至此也算极致了。
“扑菜”是老家磐安的方言，杭州、建德一带也有“扑菜”，却叫“倒笃菜”。无论是“扑”还是“倒笃”，皆省略了“踩踏”之环节，也就显得更加轻松和现代。但要制作好一甏“扑菜”，还得遵守3大要领：一是“装甏养卤”，即把青菜晒瘪后切碎，加盐搓揉，腌入大缸，隔日装甏。甏，乃小口的坛子，是古时专门用于卤制的。甏盛满后要倒置，谓之“扑”，其的目的是让腌菜渍在卤里，磐安人称作“养卤”；二是覆甏出卤。养卤一二天后，加菜塞紧，又把菜甏倒置在塑料盆内让卤汁渗出；三是封口。放卤次日，再次加菜塞紧笃实，并在甏口面层塞几片黄菜叶，最后用粘土封住甏口。菜甏倒置让卤汁泄尽，大约个把月后，“扑菜”香气幽幽，即可以开甏取食了。
所谓“要领”，简而言之，也就一腌一笃一扑，并不繁复。特别需要强调的是，菜与盐的配比。一般来说，每50公斤菜加3公斤盐。用来腌菜的品种，大多为九心芥和油冬菜。九心芥类似于雪里蕻，油绿粗壮，似乎就是为腌菜而生的。油冬菜以颜色乌绿，叶片厚实，形似青蛙皮者为上。菜叶不能太嫩太大，因为太嫩太大的青菜往往水份多，不容易腌好。
扑菜类似泛潮了的霉干菜。因为密封性好，水分含量少，所以香味要比霉干菜浓郁。扑菜大多是当年腌当年吃，新鲜黄亮，不像霉干菜那样陈了又陈，干瘪瘪的，了无诱人之处。
扑菜好吃，烹饪也十分方便──老豆腐切片，用猪油两面烤黄，红辣椒剪丝，放少量扑菜，加水煮一煮，就是一道色泽悦目、香鲜可口的家常菜。想想看，扑菜豆腐，像不像咸菜炒豆腐？名为“煮”，实是“炒”。因为扑菜水分少，不加点水“煮一煮”，豆腐是难以入味的。手痒的时候，也仿照目鱼丝炒咸菜、霉菜蒸鸭子、干菜炖黄刺鱼等地方名菜的做法，用扑菜换下咸菜和霉干菜试试，敏感的味蕾总能给自己一个意外的惊喜！
家乡味与家乡情是密不可分的。蜗居城里，何时想吃扑菜，去个电话，家人总会想尽办法托人捎带。回了老家，碰上爱做扑菜的邻居，只要夸她的扑菜如何如何地好吃，她那饱经风霜的脸一定会绽放成菊花。并且，不管你是有意还是无意，也不用你再多言，她都会主动地把扑菜送上门来。
我前几天刚刚在缸里踩了咸菜。。。木有脚藓 哈哈~
小时候也在缸里踩过菜，上面是九头芥，下面是萝卜
我前几天刚刚在缸里踩了咸菜。。。木有脚藓 哈哈~
女人是不能踩的！！！
小时候也在缸里踩过菜，上面是九头芥，下面是萝卜
小时候，老妈切菜，我撒盐，在木桶里使劲踩！！！
女人是不能踩的！！！
小时候我妈腌菜都是我这个女儿踩的，等我长大了就她切菜，我揉菜，不用脚踩了
女人是不能踩的！！！
没事的，三川老师文章里都说了，
譬如，女人不能踩菜。是女人脚脏吗？当然不是。所以禁止女人入桶，是因为身“脏”——封建时代女人受到歧视，禁止踩菜还情有可原，如今是21世纪了，依然墨守成规，便不可理喻了。
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朱小丹:扎实推进我省参与“一带一路”建设各项工作
来源：南方日报作者：谢思佳
南方日报讯（记者/谢思佳 通讯员/符信）14日上午，广东省参与“一带一路”建设工作领导小组在广州召开第一次会议，总结前一阶段工作进展情况，研究部署下一步参与“一带一路”建设重点工作。省长、领导小组组长朱小丹出席会议并讲话，省委常委、常务副省长、领导小组副组长徐少华主持会议。副省长、领导小组副组长招玉芳出席会议。
朱小丹指出，建设“一带一路”，是以习近平同志为总书记的党中央作出的重大战略决策。当前我省参与“一带一路”建设已进入全面实施新阶段。各地、各部门必须进一步深化思想认识，准确把握我省参与“一带一路”建设面临的新形势和中央的要求，不断提高工作水平。要准确把握推进“一带一路”建设的战略意义，始终坚持服从服务于国家总体工作大局；准确把握我省参与“一带一路”建设的战略定位和优势条件，更加注重突出重点、提高工作指向性；准确把握“一带一路”建设的开放本质，更加注重优化我省对外开放布局、提升对外开放质量和水平；准确把握“一带一路”建设与对内开放的内在联动性，更加注重与泛珠三角区域合作的紧密结合。
朱小丹强调，推进我省参与“一带一路”建设各项工作，要坚持规划引领与有序推进相结合、政府推动与市场化运作相结合、突出重点与以点带面相结合、经贸投资与人文交流相结合。要切实发挥规划引领作用和做好“十三五”规划对接工作，明确重点建设方向和重点合作国家，大力推进基础设施互联互通，强化国际产能合作，进一步密切经贸合作，扎实抓好重点项目建设，抓好省内合作平台建设，完善综合支持体系，加强各类交流合作平台建设。全省各地、各部门要切实加强组织领导，狠抓责任落实，加强沟通汇报，抓好重大问题研究，确保各项工作有序有力推进、取得实实在在的成效。
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编辑：王春宇
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为进一步推动广东省大学生深入学习《习近平总书记系列重要讲话读本》（2016年版），增强中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信，为实现中华民族伟大复兴的"中国梦"贡献智慧和力量，广东省委宣传部、南方网决定在全省普通高等学校大学生中开展"党中央治国理政新理念新思想新战略知识竞赛"活动。