不登岳不知山之雄伟科技，不临恢棋什么意思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-23 05:27 标签： 雄伟的井冈山
《舌尖上的陕西》之六十六：西安粉汤羊血_三秦网
核心提示： 西安粉汤羊血，是用牛科动物山羊或绵羊的血液制作而成的风味佳肴，由于羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻，所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药，故而特别受年老胃弱的顾客青睐，为西安著名的美味小吃。
《舌尖上的》之六十六
西安粉汤羊血，是用牛科动物山羊或绵羊的血液制作而成的风味佳肴，由于羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻，所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药，故而特别受年老胃弱的顾客青睐，为西安著名的美味小吃。
人喜养羊，喜食羊，也善治羊。周秦汉唐以来就有此传统。羊周身都是宝，几乎没有哪个部位不可以作为美味佳肴的。中医认为，羊血性平、味咸，入脾经；有活血、补血、上血化瘀、清肝排毒之功效；主要用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下；有利肠通便、清除肺气的作用；可解野菜中毒，
可以清除肠道的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，可避免人体产生积累性中毒，是人体污物的&清道夫&。羊血中所含的多种微量元素，对营养不良、肾脏疾病、心血管疾病的食疗和病后的调养都有益处。羊血中含铁量较高并容易被人体吸收利用，具有很好的补血作用，常食用可防治缺铁性贫血。所以，自古以来人们就有食用羊血的习惯。原始部落就曾用鲜羊血来疗病养生。宋代《梦梁录》里就有&羊血粉羹&的记载。20世纪30年代，陕西人王金堂根据食用者的口味爱好，在羊血中增添了粉丝、豆腐等，调入腊汁油，烹制成深受消费者欢迎的美味小吃&&粉汤羊血。
制作粉汤羊血，是把刚宰杀的羊的新鲜血液趁热接入盆内，滤去杂质，倒入盐水，轻轻搅匀。待羊血凝固后，用刀划小块，在开水锅中，用小火煮至羊血凝固如嫩豆腐时为止，放入清水中。&把煮好的羊血洗平放案板上，用平刀法片成0.66厘米厚的血片，再将血片叠成斜坡，然后用直刀法切成&火柴棒&粗细的长条，整齐地排入盆内。把花椒、小茴香、八角、桂皮、草果、胡椒、干姜片克、荜拨、良姜、砂仁、蔻仁、桂子、丁香等放入锅里焙干，碾成细面，包成调料包。将调料包放入清水中，煮出味后取出调料包，倒入猪油继续熬煮，直至调和水煮干，调和味进入猪油里，即成&腊汁油&。
吃粉汤羊血，可以要汤拿饼就着吃，也可以自己掰馍来来泡。掌勺师傅先把羊血丝和细粉丝放在馍上，用勺给碗内浇灌热汤，热汤入碗片刻，即行倒入锅中，又从锅中盛出滚汤往碗中浇灌，如此反复数次，直到馍块泡热泡软为止。最后放上豆腐块，再调辣椒油，放蒜苗末，香菜末，加以热汤，即成为一碗热腾腾、香喷喷、红艳艳的粉汤羊血。这碗充满了&麻、辣、咸、香、光、嫩&的粉汤羊血，没有丝毫腥味，常常使吃得嘴角发麻、满头大汗，感觉非常舒服。&&&&&&&&（阎成功）
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[商务合作 & 申博正网 QQ:1854999]　　本站暂时不接受友情链接李强：梦想小镇要成为供给侧结构性改革试验场
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核心提示：省长李强18日在杭州调研梦想小镇建设。他强调，特色小镇是浙江推进供给侧结构性改革的探索和实践，梦想小镇要充分发挥起步早、创客多、融资融智支撑力强等优势，强化创新、持久发力，成为全省特色小镇的标杆，成为供给侧结构性改革的试验场，优化政府管理方式与制度供给，为全省经济转型升级注入新动力。
省长李强18日在杭州调研梦想小镇建设。他强调，特色小镇是浙江推进供给侧结构性改革的探索和实践，梦想小镇要充分发挥起步早、创客多、融资融智支撑力强等优势，强化创新、持久发力，成为全省特色小镇的标杆，成为供给侧结构性改革的试验场，优化政府管理方式与制度供给，为全省经济转型升级注入新动力。这是2014年底梦想小镇筹建以来，李强第9次前往调研。目前，梦想小镇已引进创业项目521个，集聚创业人才4550名、金融机构176家。李强首先考察了利尔达物联网科技园。该科技园已入驻企业100多家，其公共服务平台全部向园区企业开放。李强参观体验了智能家居等物联网应用产品，要求强化创新驱动，加快产品应用推广，为智慧城市建设提供支撑。在考察梦想小镇创业大街规划建设情况时，他要求坚持高起点规划、高质量推进，努力把它打造成梦想小镇2.0版。随后，李强主持召开座谈会，就梦想小镇下一步发展提出要求。李强充分肯定了梦想小镇所取得的成绩。他说，一年多来，梦想小镇按照建设之初提出的“努力打造众创空间的新样板、信息经济的新增长点、特色小镇的示范工程”的要求，高质量全速推进，资本机构加快集聚，全球创客纷至沓来，众创空间层出不穷，小镇面貌焕然一新，成为创业创新的新高地。李强要求坚持更高标准，以更足的劲头推进梦想小镇建设。梦想小镇要坚持问题导向、需求导向，完善规划，优化政务服务、要素、制度供给，聚焦互联网产业，充分发挥企业的主体作用，加快构建集产业链、投资链、创新链、人才链、服务链于一体的创业创新生态系统，努力成为特色小镇的示范；要牢牢盯住市场升级和消费升级的趋势，瞄准高端产业和产业高端，提供高质量的产品和服务，努力成为供给侧结构性改革的试验场；要紧密结合杭州城西科创大走廊建设，创新体制机制，打通产业空间，与周边乡镇（街道）实现统筹发展，努力成为杭州城西科创大走廊建设的排头兵。李强强调，特色小镇是破解有效供给不足的重要抓手，建设过程中必须牢牢把握高度加工化、技术集约化、知识化和服务化的产业结构演化规律，聚焦七大产业和十大历史经典产业，通过产业结构高端化推动浙江制造供给能力的提升，通过发展载体的升级推动历史经典产业焕发青春、再创优势。各地要切实做好制度供给、政策供给和要素供给，努力探索“互联网+政务服务”，着力在规划编制、资源要素保障、文化内涵挖掘、生态环境保护等方面下功夫，持续推进简政放权，不断激发特色小镇建设的活力，努力积累新常态下政府优化管理与服务的一整套体制机制，为全省推进供给侧结构性改革提供新经验。张鸿铭一同调研。
来源：新蓝网·浙江卫视编辑：谢家军
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