吃饭用的碗一碗面多少卡路里g?

请问在上海繁华的地方 吃一碗面要多少钱_百度知道
请问在上海繁华的地方 吃一碗面要多少钱
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三江源 10块黄加沙之类 20多可以味千拉面
35左右好一点的日式料理 70-100也有 其实档次还是挺多的。看你想花多少钱。
最少要8块钱噢
最少要8块钱噢
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出门在外也不愁面馆一碗面一般有几两?
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题主问的是大碗、中碗还是小碗?题主去下川渝吧,老板会问你要一两、二两还是三两的。
前两天看《嘿,小面!》,食客的第一句话都是,“老板儿,来二两小面儿”。特意问了下在重庆上过四年学的媳妇,一般女生二两,男生三两,都能吃饱。
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社交帐号登录旅游节目或是美食节目 关于日本 女主持在吃面 一碗面就一口的分量 吃了十多碗_百度知道
旅游节目或是美食节目 关于日本 女主持在吃面 一碗面就一口的分量 吃了十多碗
旅游节目 或者是美食节目 关于日本的 有一期是一个女主持在吃面 一碗面就一口的分量 吃了十多碗 求节目名字
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小梦帮到忙Z
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出生于加拿大,喜欢旅行和冒险。
本节的一部分,我强烈建议你看,男,以换取免费食宿。 6月郑氏,正在筹建自己的餐厅,一战舞卡波耶拉巴西业余时间教授,世界各地的美食,在加拿大多伦多,烹饪,正中俊。爱上了三年前在亚洲,希望采纳。他最喜欢的旅行的方式骑着摩托去旅游。但到另一部分的位置主机开发的程序的美食是个帅哥,是一个在北京两家著名的越南餐厅的主厨,父亲?你说?,越南混血出生和长大,老挝,14岁的学徒厨师。个人觉得长的房祖名和欧弟适合 希望我的回答可以帮助你。 ,和接受培训的专业厨师。我相信你一定会喜欢,这个项目应该是沃克,“旅游卫视”,27岁 - 岁的越南籍母亲,北京之旅,“沃克程序所谓的”谁借走了我的厨房“节目视频在百度主角
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出门在外也不愁上海一碗面多少钱?
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2013年的小年夜,第一次去上海拍宣传片,夜里两点收工,和两个兄弟找了一家小面馆吃面。五块一碗,肉丝面,肉丝肉眼不可见。碗小如喂鸟,一碗吃不饱。最后三个人吃了将近20碗。摞起来好高。店老板结巴着问我们哪里人,我说山东的,老板连连点头,奥奥,那可以的,没问题的。
第一次在知乎上回答,原本只是看到最高赞的所推荐的东西实在不是个好吃的东西,我觉得大富贵最好吃的是肉馒头,不过现在的大富贵已经没有东西好吃了,人气越来越高,质量越来越差,所以就想来吐槽一下,但吐槽完总应该来点干货所以就写了点上去,没想到也有人赞同我的说法,那我觉得还是应该再卖卖力气,好好的推荐一下上海的面。上海人早上真的很喜欢吃面,特别是一些老爷叔,只要早上有空,一碗面是少不了的,我爸就是其中一个,小时候他经常带我到面店里吃面,现在长大了,就变成我带他了。上海面店实在很多,从摊头到面馆,从苏式汤面,到河南料理(河南拉面),在这我仅以我吃过的,认为值得去再吃一次的为准,给大家分享一点我喜欢的面店。更新一家心乐汤面馆(武昌路581号)特地找了一张能看到两个招牌的,特地找了一张能看到两个招牌的,海上第一肠,多厉害的招牌,不过的确好吃,店面不大,从图片里就能看全了,就这么点大,我是中午去的,那人是,坐满了就不说了,连站的位子都没了,听说已经开了二十几年了,在七浦路那边,铁打的铺位流水的店,能那里开这么多年,可见其影响。大肠面,找了张最具代表性的图片,他们家烧大肠是放胡椒的,面刚上来的时候我楞了一下,我点的是鳝丝?烧法和响油鳝丝的烧法差不多,不过很好吃,大肠入味且有嚼头,加了胡椒去腥,尝不到大肠的膻味,建议点拌面,他们家的酱汁很多,很浓,拌着面吃很滋味很足,价格略贵,23块一碗。======================================================================更新一家富春小笼(局门路517号)富春是老字号了,最有名的是小笼。他们家的小笼在国际上也是得过奖的,很好吃,不是那种皮薄、馅大、汤多的汤包,是小笼,不放酱油也不放糖的,很鲜,回味也很足,实在吃不惯那种无锡汤包。在苏州、无锡汤包馆大行其道的当今,这里也算小笼的一片净土了。富春是老字号了,最有名的是小笼。他们家的小笼在国际上也是得过奖的,很好吃,不是那种皮薄、馅大、汤多的汤包,是小笼,不放酱油也不放糖的,很鲜,回味也很足,实在吃不惯那种无锡汤包。在苏州、无锡汤包馆大行其道的当今,这里也算小笼的一片净土了。店面重新整修过,环境很好,倒也不像其他国营老字号那样破旧,西式的格局加上中式旧上海的装饰,颇为小资。注意,以上我说的是局门路那家店,听说其其他门店的反响并不是太好。辣肉面!正宗的红汤白肉,肉是半精半肥,还是带筋的,吃起来十分过瘾,有人说偏咸,这个是个人口味问题了, 我觉得正好。但面和汤就差点了,面不是苏式汤面的那种细面,比平时吃的要粗,但少了点嚼劲,汤比较淡。但一“白”遮三丑,这白肉真心地道,真心好吃。荷包蛋和生菜是送的,荷包蛋煎老了,要是那种流黄的那更好了,不过流黄蛋也不是所有人都能接受的。汤红肉白蛋黄菜青,看着口水就流下来了。辣肉面十五块,量很大,端上来吓我一跳,碗比我脸还大,肉的量也很足,也算比较实惠了。辣肉面!正宗的红汤白肉,肉是半精半肥,还是带筋的,吃起来十分过瘾,有人说偏咸,这个是个人口味问题了, 我觉得正好。但面和汤就差点了,面不是苏式汤面的那种细面,比平时吃的要粗,但少了点嚼劲,汤比较淡。但一“白”遮三丑,这白肉真心地道,真心好吃。荷包蛋和生菜是送的,荷包蛋煎老了,要是那种流黄的那更好了,不过流黄蛋也不是所有人都能接受的。汤红肉白蛋黄菜青,看着口水就流下来了。辣肉面十五块,量很大,端上来吓我一跳,碗比我脸还大,肉的量也很足,也算比较实惠了。=====================================================================1、德兴馆2、香阁丽这两家已经在下面描述过,在这里就不多说了,只啰嗦一句,卢湾四大面已去其半,缩头和炮弹已经不做了,不过缩头不做了分成了两家,一家叫福海,一家叫香阁丽,而炮弹面就我所知是真吃不到了,实在可惜,我也没有尝到过,如果知乎上哪位大神知道炮弹面还有的话,还请告诉,十分感谢!3、大肠面就是这家,门脸很小,不大的店面被硬生生割成两层,但还是容纳不下吃面的人,于是老板娘就把桌子放到了店面以外的上街沿(人行道)上。老板娘很有个性,脾气不怎么好,其实也难怪,客人这么多,店里人手又只有这么几个,忙起来自然脾气不会太好(中国医生不也这样嘛),点面前先想好要什么,一次性说完,不要改来改去,被骂我可不管哦。就是这家,门脸很小,不大的店面被硬生生割成两层,但还是容纳不下吃面的人,于是老板娘就把桌子放到了店面以外的上街沿(人行道)上。老板娘很有个性,脾气不怎么好,其实也难怪,客人这么多,店里人手又只有这么几个,忙起来自然脾气不会太好(中国医生不也这样嘛),点面前先想好要什么,一次性说完,不要改来改去,被骂我可不管哦。一般在九点以后开门,对于我这个习惯早起的人来说,实在太晚了,所以也就已经很久没吃到他们家的面了。他们家的大肠面味道挺好,大肠口感适中,大肠其实挺难做的,很多人只关注到了臭味,只在想办法怎么去掉他的味道,但做大肠不只要去掉它的腥臭味,火候也是个关键,大肠要有嚼头,要Q所以不能太熟,入口即化的大肠是失败的,但又不能太生,太生嚼不动没法吃,他们家的大肠面除了味道不用说以外,量实在很大,第一次吃的时候,吃到后面活生生把我吃腻了,不是说不好吃哦,内脏这种东西,一下子吃太多真的会腻,我还听到旁边的老爷叔要加一份大肠,爷叔真是个模子。大肠面的性价比还是很高的,他们家的大肠面味道挺好,大肠口感适中,大肠其实挺难做的,很多人只关注到了臭味,只在想办法怎么去掉他的味道,但做大肠不只要去掉它的腥臭味,火候也是个关键,大肠要有嚼头,要Q所以不能太熟,入口即化的大肠是失败的,但又不能太生,太生嚼不动没法吃,他们家的大肠面除了味道不用说以外,量实在很大,第一次吃的时候,吃到后面活生生把我吃腻了,不是说不好吃哦,内脏这种东西,一下子吃太多真的会腻,我还听到旁边的老爷叔要加一份大肠,爷叔真是个模子。大肠面的性价比还是很高的,20块不到,满满一碗大肠。4、宝泰面馆卢湾四大面之一,特色也是以现炒浇头,卢湾四大面之一,特色也是以现炒浇头,比较像是国营的餐馆,服务员大多都是老阿姨了,服务态度你懂的,价格跟外面现炒浇头的面差不多,比普通苏式面店贵一点,味道自不用说,卢湾四大面名声在呢,像这种现炒浇头的面我都习惯了我和我爸一人一碗猪肝,另加一份圈子。这张图写的是大肠面,但看着应该是猪肝加大肠,这里要说一下,同样是现炒浇头的大肠面,香阁丽里的大肠面因为要去掉大肠的味道吧,加入了洋葱,把原本大肠该有的香味给覆盖掉了,而同样是大肠,它和大肠面的大肠炒的风格又不一样,这里浓油赤酱,相信在图里也能看到,所以我比较喜欢吃这里的大肠,不过这是个人口味不一样,三碗大肠面各有特色,都很好吃,但我偏爱这里的大肠面。这张图写的是大肠面,但看着应该是猪肝加大肠,这里要说一下,同样是现炒浇头的大肠面,香阁丽里的大肠面因为要去掉大肠的味道吧,加入了洋葱,把原本大肠该有的香味给覆盖掉了,而同样是大肠,它和大肠面的大肠炒的风格又不一样,这里浓油赤酱,相信在图里也能看到,所以我比较喜欢吃这里的大肠,不过这是个人口味不一样,三碗大肠面各有特色,都很好吃,但我偏爱这里的大肠面。5、220辣肉面为撒叫220辣肉面,因为他们的对面是220路公交车的终点站,他们的店面不算小,但还是把桌子放到了上街沿,可见其火爆,这里不好停车,就一条两车道的小马路,但你可以看到店门口的马路上停着一大排车,中午警察叔叔要是在这里逛一圈,肯定贴条都贴到他手软。为撒叫220辣肉面,因为他们的对面是220路公交车的终点站,他们的店面不算小,但还是把桌子放到了上街沿,可见其火爆,这里不好停车,就一条两车道的小马路,但你可以看到店门口的马路上停着一大排车,中午警察叔叔要是在这里逛一圈,肯定贴条都贴到他手软。这就是他们家的辣肉面,有点颠覆吧,辣肉在哪呢,和传统辣肉面不同,他们家的辣肉是肉糜,就是各位看到的这碗面的上半部分,这碗面准确的叫法应该是辣肉糜面。这就是他们家的辣肉面,有点颠覆吧,辣肉在哪呢,和传统辣肉面不同,他们家的辣肉是肉糜,就是各位看到的这碗面的上半部分,这碗面准确的叫法应该是辣肉糜面。好吃!好吃!好吃!甜辣口味,面筋到,满满一碗红油,不是摆样子的,有点辣,但可以接受,因为是肉糜,所以我觉得点拌面比较合适,一来肉糜完全可以当做酱料,拌着面吃会比汤面更加入味,二来,一大碗汤面,你肉糜一落到汤里,你撩都撩不起来。另外,这家店的性价比实在让人发指,我跟我同事吃,他个大胖子,点了一碗辣肉面另加一块兰花豆腐干,一个荷包蛋,一块素鸡,一份咸菜,只要14块钱,14块!不过肉块变成肉糜,自然也要相对便宜点。下面两碗面比较纠结,这两碗面我都不太会去吃第二次,他们的浇头都不是我喜欢吃的浇头,当初去吃也是因为要坚守一名吃货的操守,一名吃货不应该有不放进嘴里的食材,注意,我说的是食材,但因为有评论说我写的好像都是下水,嘿嘿怎么说呢,我比较喜欢吃内脏,而且上海老爷叔都比较喜欢吃,小时候是跟着我爸也就渐渐喜欢上了,但既然有人这么说了,那我就推荐两家,虽然我不爱,但是味道真的不错。6、哈灵面馆招牌上写的是上海十大面,特色是牛蛙面,也是现炒的浇头,传说老板年轻时候他喜欢的姑娘身体不好,老板听说吃牛蛙可以增强免疫力,就常常做牛蛙给那个姑娘吃,做多了也就有了自己的一套经验,后来他的朋友开了一家一牛蛙面为特色的面馆,但请来的师傅炒出来的牛蛙汤色都不够白,味道也不如他,于是,他朋友就请他掌勺,也就有了现在的哈灵面。招牌上写的是上海十大面,特色是牛蛙面,也是现炒的浇头,传说老板年轻时候他喜欢的姑娘身体不好,老板听说吃牛蛙可以增强免疫力,就常常做牛蛙给那个姑娘吃,做多了也就有了自己的一套经验,后来他的朋友开了一家一牛蛙面为特色的面馆,但请来的师傅炒出来的牛蛙汤色都不够白,味道也不如他,于是,他朋友就请他掌勺,也就有了现在的哈灵面。这就是他们家的牛蛙面,味道很鲜,火候也不错,牛蛙肉嫩,量也很足,大概有两三只牛蛙的样子,我不太爱吃牛蛙,但那次我是吃完了的,我和我爸吐了一桌子的骨头,价格不算便宜,30块不到。这就是他们家的牛蛙面,味道很鲜,火候也不错,牛蛙肉嫩,量也很足,大概有两三只牛蛙的样子,我不太爱吃牛蛙,但那次我是吃完了的,我和我爸吐了一桌子的骨头,价格不算便宜,30块不到。7、阿娘面一听招牌就知道是阿拉宁波宁,哈哈,我奶奶也是宁波人,小时候逃难来到上海,在上海扎根,现在大部分的老上海人都是那个时候过来的,为人们所知的上海话也大多传承与苏北话和宁波话,而真正意义上的上海话,是浦东话,大部分的上海小年轻都听不懂,宁波人把奶奶称为阿娘,是不是宁波人,一听叫法就知道,小时候一直觉得其他小朋友都叫奶奶,很奇怪,后来才知道,原来是我比较奇怪,哈哈,又偏题了。一听招牌就知道是阿拉宁波宁,哈哈,我奶奶也是宁波人,小时候逃难来到上海,在上海扎根,现在大部分的老上海人都是那个时候过来的,为人们所知的上海话也大多传承与苏北话和宁波话,而真正意义上的上海话,是浦东话,大部分的上海小年轻都听不懂,宁波人把奶奶称为阿娘,是不是宁波人,一听叫法就知道,小时候一直觉得其他小朋友都叫奶奶,很奇怪,后来才知道,原来是我比较奇怪,哈哈,又偏题了。阿娘面的特色是黄鱼面,说到做海鲜宁波人真的有一手,我奶奶做海鲜不喜欢红烧,喜欢盐烤烤,就是很简单的加点盐加点料酒进去煮,没有其他调味料,但是做出来的海鲜,怎一个鲜字了得。听说阿娘面最早也是由一个宁波老太开的,她说她小时候在饭店学生意,住在阁楼上,透过一个小缝,学习厨房间里大菜师傅怎么做这碗面。后来阿娘不在了,把这门手艺交给了他的孙子,由他继续传承阿娘这碗面,听老食客说阿娘刚走的一段时间里面的味道有点不一样,不过后来就又是阿娘的味道了。阿娘面开市更晚,11点开门这就是阿娘面主打的黄鱼面。酱油汤上加两三条去骨黄鱼,黄鱼面是分25和45两种,听说是汤不一样,我那次吃的是25,真的很鲜,但口味不是很重,淡淡的鲜味里能滋出甜味,黄鱼是个很腥的食材,但不腥就不鲜,阿娘面还是能比较好的去除他的腥味的,但我对腥味比较敏感,总能吃到一点,所以我对鱼类入面总是抱着怀疑的态度,像上海人常吃的爆鱼面我也是不太能接受的。最后两碗面,总的来说还是很好吃的面,值得推荐的,但只能说不太适合我,哈哈!以上七碗面就是我这些年来吃面的一些经验,我是个爱吃面的人,这也是个爱吃面的城市,我也看过不少榜单啊,推荐啊,跟着他们去吃,也花过点冤枉钱,这七碗面绝对是我的良心推荐,不过,众口难调,很多人尽心地推荐,我尝了以后也被我划到了坑子一栏,吃这方面,真说不准,只能期待你的口味与我相同吧,如果不合口味,请手下留情,反正我是挺用心的在写,哈哈。最后如果各位同道者心里有更好吃的面,也请不要吝啬,分享出来,十分感激!以上七碗面,不分排名先后======================================================================看了一下,最高赞的竟然推荐大富贵的辣酱面,作为一个从小住在大富贵(中华路总店)附近的上海人,只能感叹一句,看来答主童年挺苦的,没吃过什么好东西吧,而且大富贵是以徽菜起家的好嘛!而上海特色大多传承于苏浙菜。吐槽结束,来点干活。很多上海人觉得所谓的清汤浇头面是“上海特色”,其实应该算是苏式面吧,但在这里先不反对,本来很多看起来的上海特色都是来自于苏浙,像生煎、小笼来自于江苏,但也不奇怪,在那个动荡的时代很多邻省手艺人带着自己的手艺逃难来到上海,也把这些手艺在上海传承下来。偏题了好像,各位吃清汤浇头面的话我推荐德兴馆(广东路那家)传说是从挑着担子走街串巷的货郎一点一点发展起来像现在这么大的门面。吃面在一楼,店面不大,一进去就可以看到大概9张四方桌,36个方凳。德兴馆最著名的是闷蹄传说是得到了乾隆爷的提点,哈哈,这个听过算数,不过的确有其特色,焖蹄焖得十分酥烂,端上来的时候是完整的一块,但是筷子一动就散了,精肉不柴,油肉不腻,配上上海人所谓的“酱油汤”,看似清淡,但却做到了咸中带甜,甜中带鲜。正宗的苏式汤面。休息日早上起来,点上一份焖蹄加辣肉或者鳝丝,这才叫生活。顺便说一句,德兴馆没有单浇头,一般都是焖蹄配个其他浇头,一般价格在20+。说了这么多其实还是没有开始我要说的重点,前面我说的是苏式面,很多人也把它奉为上海特色,但我觉得其实上海也有自己的特色面,说到上海菜,大家都知道四个字浓油赤酱,而圈子,猪肝,鳝丝,肺头,这些重口味食材浓油赤酱的上海菜能够很完美的把他们的腥臊味去掉,变成一道道知名的上海菜,草头圈子,响油鳝丝。好像有点偏题了,其实没有!十几年前卢湾四大面风行一时,分别为,宝泰,缩头,炮弹,长脚,其中宝泰,缩头(因为现在说的是现炒浇头,其他两家,暂不描述)以现炒浇头为特色,普通苏式面馆,都是将浇头先做好,然后在光面上一浇,浇头也以辣酱,辣肉,焖蹄,大肉,素浇这种经得起放的为主,像圈子,猪肝,鳝丝,肺头,只能现炒,放凉了就没法吃了。但是现炒浇头不一样,因为是现炒的,一盘浓油赤酱的圈子炒好,往现煮好的面上一浇,这我觉得才能真正的体现出上海特色。说了这么多,该上图了,馋馋你们。香阁丽这是大肠面,大肠和圈子不一样,圈子是直肠,肠壁比较肥厚,有油花,更好吃,但比大肠贵一点,大肠10-15块,圈子在20块左右。我一般我和我爸休息天就会去吃,一人一碗猪肝,再加一盘圈子,60块左右,算算其实还可以,这是大肠面,大肠和圈子不一样,圈子是直肠,肠壁比较肥厚,有油花,更好吃,但比大肠贵一点,大肠10-15块,圈子在20块左右。我一般我和我爸休息天就会去吃,一人一碗猪肝,再加一盘圈子,60块左右,算算其实还可以,等于吃了两盘现炒的菜了是吧。
No.1 兰桂坊黄鱼面-40元兰桂坊好吃在汤,汤很浓郁,凭我多年经验分析应该是大骨熬的,黄鱼肉嫩,但是会腥,怎么解决呢?记得我小时候看过一部漫画,叫做《将太的寿司》,里面有一个场景我至今记忆犹新:将太和一个料理高手比赛时,那个高手问那个评委:你不喜欢吃什么?评委说:我不喜欢吃青花鱼,那个高手听了之后,第二天比赛的时候做了一道青花鱼的菜,而且让评委吃到筷子停不下来,你说屌不屌?我不吃黄鱼,而兰桂坊的黄鱼面让我筷子停不下来No.2 长脚面-20元刚来上海的时候,朋友告诉我上海有四大面,抱着期待的心情我一家一家吃了下来,最合我心水的还是长脚面长脚面有几大关键词:神秘,老板腔调,味道神秘:没有招牌,店在一个小巷子里面,一般人没人人带根本不可能知道老板腔调:这家店不是每天都开的,天气不好不开,老板和老板娘吵架不开,老板女儿从国外回来不开,莫名其妙不开;另外,营业时间只有晚上9点半以后到晚上1点多味道:没有菜单,只卖一种面:菜汤面,面条是手擀粗面,这在上海是不多见的,肉丝都是精瘦肉,油是猪油我一般周五打完麻将都会来吃一碗No.3 鱼林王鱼面-50元鱼面——这家我就极其纠结的,因为他跟香港的鱼面比起来还是差了点,但是又没办法,上海又只有这里能吃到(以前有家茶餐厅有卖后来关掉了)鱼面就是用鱼肉做的面,即使一碗鱼汤,没有任何料,已然超越其他面了No.4 正斗粥面云吞面-38元面条好吃无非三点,面,汤,料就像一个人5官都是普通,但是放在一起就很好看一样,这里的云吞面就是这样,面就是竹升面,汤好喝,但是也不至于超越骨汤,料(姑且把云吞算作料)也没有让你惊艳到跳脚,每个80分,但是——加在一起却有100分的效果注:以上都是我喜欢吃的,当然,你不能说纹兵卫的荞麦面不好吃,也不能说屯金的沾面不香,新光的蟹粉拌面不灵?都不是,只是各花入各眼,各位看官,我只是介绍一下,最好吃的东西永远是和最爱的人一起吃的。最后,airmax 95来镇楼
上海一碗面多少钱?三两清学做面底,二味孤贫做汤头,韬奋半抹做酱味,理想少许可提香。一碗羁旅,何处乡愁?
不算日本面的话最贵的是肇周路的海鲜面价格八十,还是路边摊风格最便宜的学前街的阳春面,在弄堂里面,价格三元
做一回搬运工 原帖地址1、 灵石路永和路之间有一条贯穿小区的小路。小区名叫万荣小区。里面去找有家面店,晚上门口还卖烧烤。735弄右手边第二家门面。这家面店是我的私人珍藏,我经常下班去吃完那里的腊肉面。有小时候的味道。现在贴出来为大家造福。店里的面很便宜都是几块钱的,味道却非常的好。沧浪亭这类的面馆是吃牌子,现在都做的很马虎。也难怪,只要人一多,质量就下降了。不像小店还是这么认真做好每一碗面。喜欢吃面的朋友可以去试试2、 淮海路靠近陕西南路上有一家吴越人家,很小的门而且还要上二楼,进去就是放评弹,很有气氛,至于味道么我是觉得不错的。lz可以试试看3、 我爸爸下的面。。兴安路163弄8号。。。就在雁荡路旁边。很便宜才5块钱一碗。。。如果你有兴趣可以来。。因为没有钱开门店。。所以。。种类不是很多。你报kds论坛看到的话 免费一碗Damingfan 4、 明东风路上有家上海饭店服务员全是老上海,特色阳春面和菜肉馄饨。进入90年代,上海本地口味已变,但该饭店因为地处异域,不论魏晋,口味依然是80年代的5、 城隍庙松月楼双菇面也算出名,现在涨价了,18块,再也没吃过了我知道有家面馆味道很好,晋元路,曲阜路,店面《老法师》特色面,黄鱼面,蟹肉面,大肠面,腰花面(腰花很嫩,比饭店里烧的好多了),特色**(每天都卖完,去完了么得吃)虽然这家店的门面很破很烂,但是面的价格不便宜,有兴趣的可以去尝试。 6、 葱油拌面强烈推荐天平路上的辣肉面大王,这家的招牌面不怎么样,葱油拌面绝对一只顶。9、喜欢吃炸猪排去隆兴面馆,四川路上的。麻酱拌面加炸猪排伐要特嗲哦。抽弄耳光都伐肯跑额。 老鸭面也不错,不过我还是喜欢牛肉芹菜辣酱面性价比高。喜欢吃面的可以去尝尝看。 10、定西路武夷路的祥和面馆吃了近十年的腊肉拌面吃不够,算什么水平? 11、吴兴路建国西路那有个 小桃园 里面的面非常非常嗲,品种不多,不过各各是招牌,而且不贵。一天早上中午高峰时段开只开几小时,去晚了没有,面卖完结束。去的人都懂。12、襄阳南路有家 老地方 里面的面也很不错,以前一直去吃。13、大木桥路斜土路的丰裕里面的面非常不错,不同于其他丰裕,特别是辣酱面。14、雁荡路味香斋 只吃这一家 不解释味香斋麻酱拌面是招牌,麻酱是老法师每周配一次的,拌面配小牛汤味香斋 雁荡路14号 15、侬港咯是广元西路乐山路的六福面馆伐?广元西路88号 人满为患的面馆,炸猪排是招牌,汤头很正,醇厚浓郁,中午很多周边的楼宇办公人员来吃的,5老爱他家的雪菜黄鱼面和大排,呵呵16、复兴路东台路的大肠面好吃啊,里面的辣肉那个味道好啊,店面名字就叫大肠面17、遵义路兰桂坊...别的面馆我就不推荐了.不是说不好吃...只是相比之下那里我比较喜欢. 推荐:咸菜黄鱼煨面,葱油开洋煨面,青菜肉丝煨面,炸酱拌面,(实在是忘不了的味道) 18、丽园路鲁班路大眼面馆,思南路阿娘面,太仓路新天地附近富民面馆19、湾四大面馆不得不提一下:复兴路大肠面思南路阿娘面肇周路长脚面丽园路缩头面20、苏州面馆:有名一点的么嘉馀坊同得兴,太监弄观振兴,还有么朱鸿兴,陆长兴,陆振兴这些都能百度google到,这些都是比较大的,一般菜市场,也有小面馆,点心店,有些也挺好的,但是口味和上面的店里有些不一样,属于小面,我家在彩香,马路对面彩香菜场里的震源生煎对面的承强饮食店的面,挺好的,呵呵,最近还有炒肉团,时令货 21、回帖好多啊,我来介绍2个,一家是常德路1071号的食易居面馆,特色就是葱油开洋拌面和特色笋丁辣肉浇头,店面很好找,就是门口车位紧张。另一家就是武昌路上靠近七浦路的心乐面馆,特色就是大肠腰花双浇面!22、复兴路,襄阳路不到的弄堂里,同福私家面屋、肇周路,面摊,晚上6点后才摆出来,老板苏州人襄阳路,老地方,看着辣肉面2块,2块涨价、太仓路,富民,老板绰号叫“漏斗”,看店的老阿姨是他老妈,以前的现炒素交面很赞,现在。。。。。。23、网友统计的昆山好吃的面馆:偶统计的昆山好吃的红油面店, 大家来补充啊!1.) 越阁路小商品市场: 陈记面馆, 开了10多年的老店了, 味道么, 从早上交通堵塞的情况可见了,就是老板, 服务员态度都很生硬, 没有一点服务意识! 2). 紫竹路富贵花园: 陈记面馆, 新开的分店,是老店老板的姐姐开的,红汤秘方都是一个外公传下来的,所以味道有保证,掌勺的姐姐,卖票的是她媳妇, 年轻人有先进的意识,态度不错的说! 缺点是小抠门, 加咸菜都要一块大洋!3). 同丰路玉龙菜场: 同丰饭店, 夫妻老婆店, 深得昆山本地人的好评, 拌面是昆山最好吃的,咸菜免费加! 缺点是停车很不方便!(这家是老牌,值得推荐)4). 柴王弄实验小学后: 糊涂楼,一家老店了,白汤味道很好,但是前几年传出了地沟油风波后,偶再也没去吃过了!5). 县后街赔本小学边: 锦美面店, 也是10多年的夫妻老婆老店了,从偶高中起就有了,早上吃面的学生和家长都很多,面和浇头都很干净,特色是辣酱面但是老板娘很抠门的说,辣酱只肯给一点点!6). 火车站: 双龙面店, 听说味道很不错,但是离偶家太远, 从来没去吃过!7). 中山路南街: 天香馆, 味道中庸, 因为太远,很少光顾!8.) 集街靠近供美香: 周市奥鸭店, 奥鸭的味道很好,面实在是不敢恭维! 每次去恨不得只吃浇头,不要面的说!9).越阁路的高友面馆10).鹿城饭店,红汤的好吃. 其他推荐:90年代德兴馆 红二鲜 不解释交大那里,靠近华山路广元路,黄酱面嗲啊~~~~~~LOSER如果吃过谭府官菜的鲍鱼生面,你们就会觉得上海滩所有的面和猪食没有区别正大下面的 台湾小城牛肉面瑞鸿兴老半斋的煨面万体馆边上那个鸿瑞兴灵石路永和路之间有一条贯穿小区的小路。小区名叫万荣小区。里面去找有家面店,晚上门口还卖烧烤。735弄右手边第二家门面。这家面店是我的私人珍藏,我经常下班去吃完那里的腊肉面。有小时候的味道。现在贴出来为大家造福。店里的面很便宜都是几块钱的,味道却非常的好。沧浪亭这类的面馆是吃牌子,现在都做的很马虎。也难怪,只要人一多,质量就下降了。不像小店还是这么认真做好每一碗面。喜欢吃面的朋友可以去试试。国和路世界路的大成面馆丽园路的香阁丽,PS:不是鲁班路丽园路口的大眼面馆,是在制造局路和局门路当中的那段丽园路同济后面朱鸿兴焖肉面中山公园那边祥和拌面*昆明东风路上有家上海饭店,服务员全是老上海,特色阳春面和菜肉馄饨。五芳老早还可以,汤是骨头汤,没有酱油,脆排面8块,以前经常吃,现在一塌糊涂,城隍庙松月楼双菇面也算出名,现在涨价了,18块,再也没吃过了我知道有家面馆味道很好,晋元路,曲阜路,店面《老法师》,特色面,黄鱼面,蟹肉面,大肠面,腰花面(腰花很嫩,比饭店里烧的好多了),特色**(每天都卖完,去完了么得吃),虽然这家店的门面很破很烂,但是面的价格不便宜,有兴趣的可以去尝试。葱油拌面强烈推荐天平路上的辣肉面大王,这家的招牌面不怎么样,葱油拌面绝对一只顶萤楼管,做的是苏面,但面的质量绝对能拍到上海前3,有茭白的时候 鱼香肉丝浇头绝对嗲,喜欢吃面的朋友绝对不能错过这家隐藏面馆,延长路宜川路路口向西200米~四川北路,米兰婚纱旗舰店斜对过,苏州面馆,味道很好,量也组,排骨年糕排骨超大。。年糕也好吃,汤包也够大,可以去试试哦~定西路武夷路的祥和面馆 吃了近十年的腊肉拌面吃不够,算什么水平?吴兴路建国西路那有个 小桃园 里面的面非常非常嗲,品种不多,不过各各是招牌,而且不贵。一天早上中午高峰时段开只开几小时,去晚了没有,面卖完结束。去的人都懂。襄阳南路有家 老地方 里面的面也很不错,以前一直去吃。金高路 跃民酒楼内的老苏邦面皇 味道可以
普通一碗视乎浇头15元上下,比如长乐路上一家父子弄堂面馆原汁原味家里味道,鳝丝、糖醋小排、双菇面筋、辣肉、狮子头应有尽有,分量十足。复兴路上味香斋,从小吃到大,一碗麻酱拌面一块大排一碗咖喱牛肉汤,30块搞定。那些过于有名的比如阿娘,价格30起,好不好吃全看个人口味。
12年吃的沧浪亭和锅品面吧就已经是20多一碗了TAT在永和里面吃的也是20多。。13年在花丸乌冬吃的是28。。14年在富春小笼吃的辣肉面是12。。曾经几块钱的面不敢奢望了TAT
在上海,从5块钱的葱油拌面到几百块的海鲜面都有味道和价格并没有直接关系比较有名的卢湾四大面馆里,最爱香阁里,二三十块一碗每天早饭能吃到一碗他家的面简直幸福的要死掉以前静安别墅里的弄堂小馄饨,也有卖各种浇头面(现在应该拆掉了吧?)老板是个爽快人,经常买个大排就送各种浇头,一碗面也就十多块这可是在市中心黄金地段呀,性价比简直是业界良心啊周围上班的小白领很多都喜欢来这里吃午饭后来被星尚还是什么的宣传了一下,生意火的不要不要的,说到味道,和香阁里比起来是差一点,但也算可以的↓这碗大排+荷包蛋+两个浇头=15块
鲍鱼素鸡菊花面,0元。另推荐莹楼馆,从小吃到大。
10-40不等。郊区学校附近。。。但是原料很丰富。
我们学校食堂的鸡汤面,2块钱一大碗
据经验。最便宜也18?吧。
上海影城路对面一家小店,名字不记得,去年点了碗台湾牛肉面25,难吃得很。
以卢湾4大面为例。阿娘面的黄鱼面22,老食客一般都会加一份蟹粉浇头39,一份辣酱4。一共65元。宝泰我都是点大肠鳝丝加荷包蛋双浇,54元。香阁里双浇面很多,大约30左右一份。长脚面加肉加菜加面,35元一碗。
估计最便宜的应该是振鼎鸡的光面,现在多少钱也不清楚了。
谨以此答案,献给“童年和我一样贫苦”的热爱辣酱面的旁友们。-----------------上海的面千千万,若水三千只取一瓢。这一碗,大富贵辣酱面。正宗上海面,8元人民币。这一碗,大富贵辣酱面。正宗上海面,8元人民币。私觉得只有到乔家栅,大富贵,大壶春,王中王,丰裕等上海早餐店,跟市井阿姨爷叔们,一同等待出厨房的那一碗碗新鲜出锅的葱油拌面、雪菜肉丝面、大排面、焖肉面、辣肉面、爆鱼面、上海冷面,当然少不了我最爱的辣酱面,才算是在吃上海面。只是一碗普通的精制面,可能连汤底都没有,就是白水白面的,没有拉面的韧劲、没有粗面的嚼头。只是上面浇上不同的浇头而已。加满大排焖肉荷包蛋,想加的都加了也不会超过30元。上海辣酱,不辣,带一点甜面酱的咸甜,带一点鸡骨和笋丁的鲜美。浇头与面结合的那一秒,霎时,食材所有的味道与汤和面拥抱在一起,谁也不抢戏,仿佛在一张白纸上瞬间映出一幅画。挑出的面裹伴着上海辣酱那层油而不腻的薄衣,吃一块辣酱中仿佛已入味三天的豆干、嘬一口鲜甜的汤水,在近吃完时咕咚咕咚加一点儿醋,甚是好吃!打耳光也不会放!在别人眼里,也许比不上那些上海面中的“贵族”,比如30块的著名阿娘黄鱼面,或者那小店里出了名的肥肠面(20元?),还是感觉有点小高大上的德兴馆的面(20元左右?)。也许在向佛之人心中也比不上龙华寺15元的素面;玉佛寺15元的双菇面、20元的罗汉什锦面。但我心中只有那唯一的辣酱面。上海辣酱,简直空崴都能直接下肚,是只属于上海的味道。我心中的上海面,就是那8块钱换来的味道。哦,另推,王中王,鸡骨酱面,9元人民币。一簞面、一碟醋,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐。TAT想家。
上海康师傅也是二块五一包
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