水煮麻辣鱼(图)-礼宴天下-海鲜大排档(金源时代店)-重庆-大众点评网
水煮麻辣鱼
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有幸被大众点评抽到来参加这次试吃活动，感谢商家提供这样的平台，能吃到美食还认识了很多小伙伴。很早在点评网上看到过这家的团购，知道是做海鲜自助的，就在北滨路金源时代广场楼上，卢米埃那里。虽然没有地铁，但是有公交直达也还好，只是除了江北其他区过去都要转车。当时天气很热，不过由于被抽到很开心，所以也准时的到达了餐厅。【环境】刚走进金源时代广场的步行街，远远的就能看到楼上写着礼宴天下的硕大招牌，标明请上6楼。由于点评网的工作人员热心的提前在群里注明了电梯的位置，所以很快就找到了。6楼是楼顶，一上来就看到一大片绿色的坪地，露天的小花园，这大概就是之前网上的露天烧烤吧。不过这么热，不会真的让我们在外面吃烧烤吧，问了下周围的工作人员，才知道是要去里面的百合厅。环顾了一下四周，这层楼除了露天烧烤，老火锅和咖啡厅等设施，竟然还有舞台，可能用来表演用的。走进百合厅，顿时凉爽无比，感觉这是一个大的宴会厅，里面的设施很普通，但是由于餐厅是一个透明的圆形设计，给人的视觉感上就增添了几分美感，夏天坐在里面凉快的用餐，看着外面烈日炎炎感觉还不错。我们的是一个包房，共有2桌人，我到的时候差不多来了一桌人了。签到完坐下后，就和同桌的小伙伴开始聊起天来，可能由于这边位置不是很靠近观音桥，所以等了好一阵人才来齐，这才开始上菜。【菜品】可能由于天气太热，所以我们没有去外面的露天自助烧烤，而是在包房里吃宴席的菜，厨师已经帮我们配备好了3桌的菜。吃下来分量十足，感觉海鲜还是比较新鲜，只是有些没有处理得太好，所以略有不足。我比较推荐的是：香辣花甲：可能因为我喜欢吃重口味的海鲜而非白水海鲜，所以这道菜很合我的胃口。用辣椒，豆瓣等各种作料爆炒起来的花甲，口味很劲爆火辣，但是越吃越香，花甲的肉还算大个，比较新鲜，也有嚼劲，很好吃。泡椒炒圣子王：同样属于麻辣味重的火爆圣子王，只是多了一味泡椒的味道，吃起来更加爽口，在麻辣的同时也能尝到隐隐的海鲜味，没有完全被遮挡住，这样很好。尖椒炒鱿鱼：这次商家是把泡椒的酸辣换成了尖椒的劲辣，味道依然很好。只是鱿鱼肉稍微老了点，吃起来有些绵，不是那么爽口了，希望这点能改进下。清蒸多宝鱼：这是我今天最喜欢的一道清淡的海鲜。首先鱼肉鲜嫩，清蒸的方法使得这道菜更加天然，在鱼肉上铺上适量的葱丝和姜丝，很好的去掉了鱼腥味，但也保留了鱼的香味，味道也是咸淡适中，很好下口。爬爬虾：这道爬爬虾的味道比我在其他酒店吃过的要好吃，能吃到很嫩的虾肉，并且不太腥，只是剥的过程比较麻烦，不怕麻烦的人可以尽管试一下。姜葱炒兰花蟹：其实这个蟹肉并不多，没什么吃头，不过因为味道很香又清爽，吃了那么多油腻的菜后，再吃这个真的很舒服，所以感觉还是可以吃一下的。然后有些不足的菜希望商家可以再改进一下比如蒜蓉粉丝元贝本来我是很喜欢的，这家的蒜蓉味还是十足，元贝也还好，只是粉丝太油腻了，一口咬下去全是油，吃完发现小碗里有三分之一都是油，这真的绝不夸张！同样的蒜蓉粉丝带子也差不多，味道还行，但是太油，不过比起元贝稍微好那么一丁点。水煮麻辣鱼：我没吃出来这是什么鱼肉，但是肉质偏老，并且有点腥味，算是我最不喜欢的一道菜了，本身作料的味道其实还可以的，估计是因为鱼的问题吧，有点毁了这道菜。清蒸鲍鱼：依然是味道不错，但是肉质偏老的问题，解决了这一点应该是道很不错的菜。刺身：因为我不太喜欢吃刺身，但是也觉得有点稍老了。其他的菜基本上是不失不过吧&，看自己的偏好点就好了。【服务】感觉还行，就是服务生脸上的笑容有点少啊，并且处事不太灵活，但也没什么过分的事，只是给人的体验可能稍微还差点，希望能稍微看到点笑容。包房就是普通的包房，和其他酒楼都差不多，地方还算宽敞，看了下团购的价钱还可以，不是很贵。这边主要是海鲜大排档那样的食物吧，所以性价比还是有的，希望在品质方面再提高一点就更好了。晚上吃完出来，看见露天花园好像还在准备宵夜派对什么的，当时正好可以看世界杯。没想到在晚上看起来，环境更好了，很有感觉，有机会想试试晚上。
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现杀现煮几分钟上菜？ 顾客挑好的鱼被偷梁换柱！
13:19 来源：南国今报 作者：廖艳明 陈洁
　　现杀现煮几分钟上菜？ 挑好的鱼被偷梁换柱！ 　　业内人士称是行业“潜规则” 经工商调解餐馆赔偿300元 　　为了吃到新鲜鱼，在餐馆点菜时，不少人会自己选一条活鱼现场宰杀。但是，你能确定吃到的就是自己选的那条鱼？近日，柳州市民钟女士就遇到了这样的事，发现鱼被掉了包。昨日，经工商部门调解，商家赔偿她300元。　　近日，柳州市民钟女士与家人到谷埠街一家餐馆吃饭。点餐时，家人特地点了一条新鲜的河豚鱼。在水池选好鱼后，工作人员称量约为0.75公斤，价格为80元。　　该店的上菜速度还真是快，正当全家人吃着第二个菜的时候，鱼上来了。“现杀现煮有这么快？”钟女士称，店里那么多客人，鱼刚几分钟就上了。怀疑被偷梁换柱，她找来店里的负责人理论。　　钟女士怀疑，该店存在欺诈消费者的行为，要求进行十倍赔偿。双方僵持不下。随后，有人拨打了110，民警前来平息了“战火”。消费纠纷仍没有解决，饭也没吃好，全家人败兴而归。　　昨日，柳州市工商局调解人员约好当事双方，再次来到现场调解。　　“我们也想体谅消费者，让他们快点就餐。”该负责人承认，上菜时提供给钟女士的那条鱼，并不是钟的家人事先选好的鱼。现杀现煮速度慢，很多消费者又催得急，所以他们会事先准备好一些等量大小的鱼，提前煮好。他表示，鱼是新鲜的，分量、质量都不会有问题。　　“在很多餐馆，吃到的都不会是你选购的那条鱼。”有餐饮界人士表示，用提前准备好的鱼，代替选好的，这已经是餐饮业的潜规则。　　调解人员称，消法规定，消费者享有知悉其购买商品真实情况的权利，包括价格、规格、等级等等。商家在消费者不知情的情况下，随意更换了鱼，不但侵犯了消费者的知情权，还存在欺诈的行为。　　昨日，经过工商部门协调，最后商家同意赔偿消费者300元。（记者廖艳明 通讯员陈洁）
编辑：周珈因
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估计我们大南宁也会有这种现象花生的。。。。
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给人家换了死鱼吧
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我们的爱···，过了就不会重来。
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村长要是你遇到你怎么干
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给人家换了死鱼吧
山狼，早晨。
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村长要是你遇到你怎么干
榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
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我在中山路点螃蟹也是被偷梁换柱换成死 螃蟹
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就算不偷梁换柱，斤两也会偷吃。
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榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
村长其实是想和老板娘谈谈
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估计我们大南宁也会有这种现象花生的。。。。
六咸做老板的餐馆全部都这样
火烧连营？甘就找救火队长喂！
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榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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还有一句：不开我就做老板&&你继续做老板娘
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最怕商家给死鱼死虾你吃
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14年我去桂林玩，晚上在大排档点了条啤酒鱼，也是没到10分钟就上来了，晕死
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扑街哦，真是扑街。&&还是吃狗肉实在，马上砍马上煮，干锅，看得见煮到谁了，一篮篮的，所以那么多人吃狗肉是有道理的，至少不会调包。爽
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死了几天的换给你痴~
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涨姿势了，这样也可以
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白吃白喝还得三百块钱
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肯定是死了的，不然哪里会有老板偷梁换柱了之后还好心拿个活的来给你！
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弱弱的问下河豚鱼 和河豚是一种鱼吗？不是有剧毒的？
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哎，什么都信不了
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只谈风月，无关政治。
翻阅故纸，不问时事。
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他怎么知道是换了的？鱼身上有什么标记吗？
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& & 如果註定要失敗。那就讓我們現在就結束吧！！！！！
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开餐馆的多是极度奸诈之徒，不是用生换死，就是好的换成不好的，或者就是偷偷拿几块出来，称是这么多，上台就没有这么多了。
海边看浪花
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吓得我点了一只烤鱼来压压惊
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在这场音乐战役，你唯一需要做的就是亮出歌声并奋力争夺属于你的唱吧麦克风！来《全网民星唱》，这里不仅有丰富大奖，更能直通第18届南宁国际民歌艺术节的舞台，名额有限，速来！
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现杀现煮几分钟上菜？ 顾客挑好的鱼被偷梁换柱！
13:19 来源：南国今报 作者：廖艳明 陈洁
　　现杀现煮几分钟上菜？ 挑好的鱼被偷梁换柱！ 　　业内人士称是行业“潜规则” 经工商调解餐馆赔偿300元 　　为了吃到新鲜鱼，在餐馆点菜时，不少人会自己选一条活鱼现场宰杀。但是，你能确定吃到的就是自己选的那条鱼？近日，柳州市民钟女士就遇到了这样的事，发现鱼被掉了包。昨日，经工商部门调解，商家赔偿她300元。　　近日，柳州市民钟女士与家人到谷埠街一家餐馆吃饭。点餐时，家人特地点了一条新鲜的河豚鱼。在水池选好鱼后，工作人员称量约为0.75公斤，价格为80元。　　该店的上菜速度还真是快，正当全家人吃着第二个菜的时候，鱼上来了。“现杀现煮有这么快？”钟女士称，店里那么多客人，鱼刚几分钟就上了。怀疑被偷梁换柱，她找来店里的负责人理论。　　钟女士怀疑，该店存在欺诈消费者的行为，要求进行十倍赔偿。双方僵持不下。随后，有人拨打了110，民警前来平息了“战火”。消费纠纷仍没有解决，饭也没吃好，全家人败兴而归。　　昨日，柳州市工商局调解人员约好当事双方，再次来到现场调解。　　“我们也想体谅消费者，让他们快点就餐。”该负责人承认，上菜时提供给钟女士的那条鱼，并不是钟的家人事先选好的鱼。现杀现煮速度慢，很多消费者又催得急，所以他们会事先准备好一些等量大小的鱼，提前煮好。他表示，鱼是新鲜的，分量、质量都不会有问题。　　“在很多餐馆，吃到的都不会是你选购的那条鱼。”有餐饮界人士表示，用提前准备好的鱼，代替选好的，这已经是餐饮业的潜规则。　　调解人员称，消法规定，消费者享有知悉其购买商品真实情况的权利，包括价格、规格、等级等等。商家在消费者不知情的情况下，随意更换了鱼，不但侵犯了消费者的知情权，还存在欺诈的行为。　　昨日，经过工商部门协调，最后商家同意赔偿消费者300元。（记者廖艳明 通讯员陈洁）
编辑：周珈因
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快乐每一天。
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估计我们大南宁也会有这种现象花生的。。。。
快乐每一天。
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给人家换了死鱼吧
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我们的爱···，过了就不会重来。
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村长要是你遇到你怎么干
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给人家换了死鱼吧
山狼，早晨。
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村长要是你遇到你怎么干
榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
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我在中山路点螃蟹也是被偷梁换柱换成死 螃蟹
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就算不偷梁换柱，斤两也会偷吃。
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榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
村长其实是想和老板娘谈谈
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估计我们大南宁也会有这种现象花生的。。。。
六咸做老板的餐馆全部都这样
火烧连营？甘就找救火队长喂！
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榴莲，如果村长遇到这种事，村长首先问老板娘：你这个店还开不开。来喂
不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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不开村长就做老板&&你继续做老板娘
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还有一句：不开我就做老板&&你继续做老板娘
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最怕商家给死鱼死虾你吃
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14年我去桂林玩，晚上在大排档点了条啤酒鱼，也是没到10分钟就上来了，晕死
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扑街哦，真是扑街。&&还是吃狗肉实在，马上砍马上煮，干锅，看得见煮到谁了，一篮篮的，所以那么多人吃狗肉是有道理的，至少不会调包。爽
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死了几天的换给你痴~
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涨姿势了，这样也可以
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白吃白喝还得三百块钱
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肯定是死了的，不然哪里会有老板偷梁换柱了之后还好心拿个活的来给你！
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弱弱的问下河豚鱼 和河豚是一种鱼吗？不是有剧毒的？
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哎，什么都信不了
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只谈风月，无关政治。
翻阅故纸，不问时事。
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他怎么知道是换了的？鱼身上有什么标记吗？
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& & 如果註定要失敗。那就讓我們現在就結束吧！！！！！
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