油炸鸡叉骨怎么裹粉裹面里放黄酒起什么作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-28 21:10 标签： 油炸为什么裹面粉
浓情巧克力jx
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display: 'inlay-fix'大绍兴真会玩！黄酒棒冰之后，又出现一款吊炸天的”网红“糕点_绍兴网-爱微帮
&& &&& 大绍兴真会玩！黄酒棒冰之后，又出现一款吊…
& & && 自从有了黄酒棒冰，绍兴人民的想象力被全国人民都知道了& & &&&不过你以为我大绍兴只有这一个创意那你就OUT了& & & & 咱大绍兴的创意，如今就像是嚼了炫迈口香糖一样，根本停不下来& & &&因为小编在绍兴城里又发现了一个可以晋升为新网红的本土产品。& & & 这个东西，真是简直了……& & &&&只能说，脑洞开的，真是够大的&& & & &这次脑洞开到了绍兴的土特产了！& & & &土特产能翻出什么花儿来啊？& & &小编一开始也是不信的，尤其是听到了原料的时候，& & &觉得，这都什么跟什么啊& & & 看到这里你是不是很想知道这一款新网红是啥东东啊& & &谜底揭开了，& & & 当当当当，就是用腐乳汁做的糕点& & 对，你没有听错。& & & &据提供创意的徐苗法说，他突然想到下馆子吃饭时经常有个适合夏令季节的腐乳汁烧肉，有地方特色，而且容易保存，能不能做成糕点？这样的创意，一般的糕点师傅都是拒绝的不过还真有一家不怕死的糕点厂说试试吧，更没想到，真的成功了。这款创新的糕点，名叫黄公腐乳饼。科普点内容，这个黄公糕，也有来头。有600多年历史、据说是为纪念元代大画家黄公望而命名的黄公糕。这种以小米、糯米、花生、芝麻、麦芽糖等为原料的糕点，因为绿色、健康，加上乡土味十足，推出后大受市场欢迎。黄公腐乳饼的做法是这样的：& & & &&“原料是用绍兴传统工艺做成的红腐乳汁和土猪肉做成的馅，外面用一层小麦粉包裹，再进行烘烤。”为了既能把饼烤熟，又不使特殊的香味跑掉，他们在烤制的火候上经历过很多试验，但最终还是掌握了要点。“因为属于烘焙食品，加上真空包装，保质期可长达三个月以上。”& & &你肯定想问，口味如何？& & &小编问了已经吃过的人口味如何，& & & 据说吃着有点像是火腿月饼的味道，当然，腐乳汁的味道也能吃出来& & &至少这款土特产一天时间卖出了100多斤。&&“我们不但将绍兴其他的传统特产进行了结合，而且做成糕点后，还便于携带，能让全国各地的人都品尝到这种绍兴小吃，从而让越来越多的人了解绍兴、走进绍兴、喜欢绍兴。”徐苗法乐呵呵地说。好吧，到底是黑暗料理还是新网红，看官自评& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &记者 &周国勇& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &编辑 &丁建剑
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34重庆节前市场油炸小食品黄酒近五成不合格
来源：中国广播网
　　中广网重庆2月3日消息(记者刘湛)昨日，重庆市工商局公布了鲜肉、黄酒、油炸小食品、米面4种食品节前市场抽检结果。其中，油炸小食品、黄酒合格率最低。　　这次抽检的油炸小食品样品，分别来自重庆、陕西、辽宁、福建、湖北、四川、贵州等地。
检测结果显示，合格率仅为53.3%，不合格率高达46.7%。不合格原因主要是标签不规范和菌落总数超标。　　黄酒是这次节前质量抽查中不合格率偏高的又一食品。工商部门此番共抽检30组黄酒样品，合格率仅有56.7%，不合格率也超过四成。其不合格原因是苯甲酸、菌落总数、糖精钠、山梨酸钾等超标。工商部门介绍，黄酒属发酵酒，不得添加甜味剂糖精钠、甜蜜素。　　在本次监测中，鲜肉合格率最高。工商部门从渝中、大渡口、沙坪坝和高新区等地抽检20组样品的结果表明，合格率达95.5%。　　对此次抽检中查出的不合格食品，工商部门已责令相关商家下柜，并对销售者依法进行了处理。
(责任编辑：曾玉燕)
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茶 余 饭 后【油炸裹面五香花生的做法】油炸裹面五香花生怎么做_油炸裹面五香花生的家常做法_下厨房
油炸裹面五香花生
人做过这道菜
小时候的味道，基本都是过年走亲戚的时候才可以吃到，因为怀念那个时候的味道，所以就自己做，想吃就吃，熟悉的味道。
油炸裹面五香花生的做法 &
先将鸡蛋，盐，十三香，搅拌均匀，口味根据自己适量调整。
将花生米放入搅拌均匀的1中。
搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加，直到黏糊，面粉全部裹住花生米即可。
凉锅凉油放入搅拌好的花生米，然后用筷子将花生米捣散，小火炸至金黄色，听到花生米噼啪的声音，再稍微炸一会儿，就差不多了。
记得炸好之后，晾凉在吃。。这样就比较酥了。。
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
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