吃辣条会死吗吃多了会通风吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-09 12:42 标签： 吃辣条会发胖吗
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辣条吃多了会怎样_辣条吃多了有什么影响
养生之道网导读：辣条吃多了会怎样？劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，辣条虽然从本质上来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患远远超出其营养价值本身，那么，辣条吃多了会怎样？下面小编带您来看看。
辣条，又名辣片，麻辣条，辣子条，豆腐皮，麻辣。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。
辣条诞生时间很早，辣条最早出现在80后的记忆中。辣条出现之后很长时间，包括卫生，生产许可证等很多都会让人产生怀疑，确实如此，以前的辣条都会存在那样这样的问题，没有生产许可。其中最让人担心的就是卫生问题，辣条里会放很多添加剂、防腐剂。而且辣条的生产环境脏乱，不干净。曾多次被媒体爆出问题，加之监管部门监管不到位，导致辣条大量销售于城乡结合部、县城、农村地区。在城市也有零星分布，大多会在小学门外由小商贩及小商店销售。但随着监管力度加大，辣条生产环境也逐渐好转，由原来的问题食品（如没生产许可、卫生不合格等等）转变为受到很多年轻人喜欢的。虽然辣条生产情况整体好转，但卫生等问题依然存在。辣条属于辛辣，建议适量食用，并应选择大品牌进行购买。
添加剂问题
市面的辣条为追求口感和色泽，多会使用大量添加剂，这些添加剂或许在国家规定的合格内，但是小孩儿会因为辣条的口味较好，一次吃上好几包，这样就会有&叠加效应&，摄入的食品添加剂就会过量，显然不是健康食品。而且小孩儿本身脏器发育就不健全，摄入过多的防腐剂会使小孩儿的脏器负担过重，使得脏器功能受损。同时，这些辣条中的钠盐含量很多，辣条吃多了会造成钠盐摄入过量，使小孩儿容易患上之类成年人才会得的，还会对小孩儿的味蕾产生影响，使孩子的口味偏重，对将来的生活习惯也会造成不良影响。此外，辣条都含有大量的油，包装破损后，油极易见光氧化，氧化后通常会有哈喇味，如果吃下去将会身体健康。
2015年2月，北京食药监局再发食品安全抽检信息，连上黑榜的&辣条&食品，继续出现在检测结果中。由郑州市管城区佳俊食品厂所产的笨小孩牌铁板牛筋（调味面制食品）被检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）不合格。在食药监2015年内近5期抽检中，共有8款辣条上黑榜，均涉及甜蜜素超标问题。
为什么辣条吃多了害处多？
说起辣条，你一定不会陌生。吃辣条的主要人群并非成年人，而是学生。走访学校周边的小店时，会看到各式各样的辣条，学生们吃得津津有味。然而，辣条吃多了并不是一件好事。
一般来说，辣条的主要原料是豆皮或面筋，然后再配以各式调料制作而成。看了配料表，肯定有朋友会说，这辣条还是蛮营养的嘛，豆制品富含优质蛋白，面筋又是面粉里的蛋白质(麦角蛋白)，这么多的蛋白质，怎么还能说辣条呢？且看以下理由：
加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这是因为辣条采用油浸或油炸的方式加工而成。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来更香。
所用油脂品质不易监控
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是很难得到有效监控的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强性，经常吃用这样的油脂制作的辣条，会增加患癌几率。
辣条容易色素超标
让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来染色是很难实现的，这就需要中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规定，但小作坊着实难以监管。
生产环境不卫生
小包装的辣条一般售价便宜，5 毛、1 元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及操作上难以达到要求，难免会存在一些隐患。
因此，辣条虽然从本质上来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患远远超出其营养价值本身，日常生活中应该尽量少吃辣条。
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(何得过尔毁顿)
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　此外，小包装的辣条一般售价便宜，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。　　五、央视曝光：廉价辣条致癌　　据央视报道，东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出，像辣条这类的小零食，包装简陋，含大量食品添加剂，食用后可能会缺锌，直接会影响身高和智力发育。还有可能会诱发过敏性疾病，如哮喘。经常吃辣条，可能会引起肠胃的消化不好，会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标，有致癌风险。　　夏朋滨进一步解释说，虽然辣条是豆制品加工而成的，但是经过加工后，已经破坏了它原有的营养成分，其实辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感。　　因此，辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大，这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。所以我们不建议孩子或成人购买辣条。　　由上文的深入了解，我们不难发现，辣条的危害真的是很多的。而经常吃辣条的人，严重的可能会导致癌症的出现的。在此，必须要呼吁大家，为了自己以及家人的健康，我们一定要远离辣条，远离一切食品材料来源不清楚的食品，为了地球，为人类的健康支撑起一把保护伞。　　推荐阅读：好吃的“辣条”肮脏的制作真相　　记者暗访某辣条制作工厂，拍下辣条制作全过程　被称为“史上最牛零食”的辣条近两年着实火了一把，一袋袋看似不起眼的小食品热销大江南北，从大中城市到偏远乡村无处不在，甚至以高出国内市场10倍的价格远销海外。但是，它麻辣、浓香的味觉背后却隐患重重，极大危害着食者，尤其是孩子的健康。近日，《生命时报》记者远赴辣条生产地之一的湖南，从乡村小店到县市批发市场，再到生产辣条的小作坊，一步步为你揭开一条令人触目惊心的制作链条。　一放学，学校门口的小卖部就挤满了买辣条的孩子们　3月初，记者先后在湖南省常德市临澧县第一中学、第二完全小学、实验小学、鳌山完小以及常德市双桥坪镇五同庵小学附近展开调查，发现“辣条”在学校周边很受欢迎，不少孩子一放学就冲进小卖部抢购“红油豆腐”、“香菇牛肉”、“牛肉青豆脆骨”等辣条类食品。　3月6日上午，记者来到湖南省常德市临澧县第二完全小学，在学校对面的小超市里，记者在货架底部看到很多包装皱皱巴巴的辣条，学校周边的地上也扔着一些辣条的包装袋。一位住在附近的老人告诉记者，很多孩子放学后都有买零食吃的习惯，常是辣条、糖果一手一个。随后，记者来到临澧县实验小学，看到学校东边的文辉文具店里，不仅销售文具，门口的白色小货架上和纸箱里放着很多劣质小食品，红彤彤的辣条就身在其中。
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