姬松茸煲汤头疼恶心呕吐的原因

姬松茸炖排骨的做法_家常姬松茸炖排骨的做法【图】姬松茸炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。并且姬松茸独有的香气,让你无法抵挡用此食材做的各种美食。今天就奉上一道汤品吧。”
姬松茸炖排骨的做法
1.排骨冷水下锅焯烫洗净待用
2.姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净
3.将以上处理好的材料放入电压力锅内,加入一片的姜片
4.加入适量的清水,按&蹄筋&键即可,食用前加入盐和鸡精就成
1、姬松茸一定要清洗干净,否则吃到嘴里有沙感;
2、姬松茸有其独特的香气,能进一步增加你的食欲,所以不要再放太多的调料品,以清淡保持原味最好。
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本人家乡是中国食用菌之都,各类食用菌应有尽有。近年的食品安全形势非常严峻,绿色天然的食品少之又少,特别春节将至,各类急躁加工的食品蜂拥而至,长期食用不利健康,我推荐一些既可以做春节菜肴配料也可以解腻排毒的天然食用菌供广大兰友选用,绝对天然无任何硫磺和农残。
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姬松茸又称为巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、抗癌松茸等,隶属于真菌门,担子菌亚门、蘑菇目、蘑菇科、蘑菇属。该菌原产于北美南部和巴西、秘鲁等地的草场上,1956古本隆夫在巴西采集野生种进行组织分离,栽培试验和推广应用,因其原始种取自巴西,所以商品名拟称巴西蘑菇。1992年福建农科院从日本引进该菌种,经多点示范栽培,目前已在各地逐渐推广。姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。
姬松茸的主要成分是多糖类和甾醇类,经热水提取的姬松茸β葡聚糖有较强的抗癌活性,有对人体增强精力的功效,并能抑制肿瘤
细胞的生长,具有抗肿瘤作用,对致癌物质有吸收、排泄作用。
姬松茸菌丝体粉中蛋白质含量达16-17%,这种是一种能杀死癌细胞的蛋白质,体粉中还含有人体必需的全部氨基酸。
姬松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”,这是其他植物都没有的特殊双链生物活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,可破坏肿瘤细胞的遗传基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%~87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40~45克、可溶性糖类38~45克、粗纤维6~8克、脂肪3~4克、灰分5~7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。姬松茸营养极其丰富,而且组配合乎人体健康要求,尤其引人注目的是医药保健价值。据报道,其多糖含量为食用菌之首,特别是所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有神效。正是由于有如此诱人的营养价值和医疗保健功能,所以近年来受大家的欢迎。
姬松茸可促进人的骨髓的造血功能。
姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。
姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。
1.每次可将约6克干姬松茸(整菇或切片菇)加入肉类烹饪、炖煮,香脆异常,口感绝佳。炖至汤汁变浓,作为食补,抗癌有极佳效果。
2.可以将姬松茸取用6克左右,象泡茶一样,每天饮用,可达到抗癌的效用。
本草养生偏方
①止咳:姬松茸和糯米在一起煮水饮服。
②治痢疾:姬松茸煮水饮服。
③治风湿:姬松茸浸入酒中,长期服用。
1.每次可将约6克干姬松茸(整菇或切片菇)加入肉类烹饪、炖煮,香脆异常,口感绝佳。炖至汤汁变浓,作为食补,抗癌有极佳效果。
2.可以将姬松茸取用6克左右,象泡茶一样,每天饮用,可达到抗癌的效用。
本草养生偏方
①止咳:姬松茸和糯米在一起煮水饮服。
②治痢疾:姬松茸煮水饮服。
③治风湿:姬松茸浸入酒中,长期服用
姬松茸瘦肉南瓜盅
【原料】姬松茸,小南瓜,瘦肉,芦笋,白果,姜片,盐。
1、姬松茸用清水浸泡1小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净;
2、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖3-4小时;
3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜;
4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。
【用法】佐餐食用。
【功效】美容养颜、抗癌抗衰老,可治疗多种癌症。
松茸炖老鸡
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姬松茸耗干排骨汤
人做过这道菜
姬松茸耗干排骨汤的做法 &
猪排骨切小块,现在水中浸泡半小时,然后用开水焯去血沫,再洗一遍备用。
把姬松茸和耗干先洗一遍,然后泡水半小时,最后连水带料一起放入砂锅中和排骨炖。
煲汤的时候什么调料都不用放,最后出锅的时候凭个人口味可以加点盐,没有拍过程图,其实很简单。
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京公网安备59号姬松茸煲汤【心食谱】
姬松茸煲汤

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