- 宽带山KDS
主题:有谁去吃过初花--日本料理
来自：上海&
发帖：50＋2959&
RT 有人去吃过吗？ 据说食材很好 一看价格也蛮辣手的 300 比金钱豹又贵了70多 具体怎么样 请TF 谈谈
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要得人前显贵，必先人后受罪
来自：上海&
发帖：10＋220&
如果你是日本人，去初花服务绝对好，上菜也绝对快，绝对不要排队，定位随定随有
如果你是中国人，那么还是去日本村那里吃吧，性价比还高一点
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...第1楼...
来自：上海&
发帖：230＋6150&
如果你是日本人，去初花服务绝对好，上菜也绝对快，绝对不要排队，定位随定随有如果你是中国人，那么还是去日本村那里吃吧，性价比还高一点
没什么服务 上菜也一般 菜色也没什么好 不值300
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我们努力建设 美丽 秩序 富足 优雅 吸引精英来沪的上海
来自：上海&
发帖：10＋222&
引用：如果你是日本人，去初花服务绝对好，上菜也绝对快，绝对不要排队，定位随定随有如果你是中国人，那么还是去日本村那里吃吧，性价比还高一点
没什么服务 上菜也一般 菜色也没什么好 不值300
所以我说如果你是日本人去初花，懂了？
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：17＋759&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：江苏&
发帖：113＋2419&
一般吧，上次我们6个人去等了好长时间也不见上菜，到最后差点要走了才开始上，味道也一般般，没有什么特别的地方
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：75＋1174&
168额前戏 -=此贴发送自[Android]Android]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：70＋358&
和原來比差很多了
尤其是海膽 原來是一個個上來的 現在是一坨坨上來的。。。哎
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：22＋2146&
如果你去过日本，那你就会觉得，初花可以关门了。。。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：116＋577&
引用：引用：如果你是日本人，去初花服务绝对好，上菜也绝对快，绝对不要排队，定位随定随有如果你是中国人，那么还是去日本村那里吃吧，性价比还高一点 没什么服务 上菜也一般 菜色也没什么好 不值300所以我说如果你是日本人去初花，懂了？
日本人根本不知道初花，也没觉得初花有多好。
没什么服务，上菜也一般，每次要排队，还经常定位不成功。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：58＋281&
听听意见额
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来自：上海&
发帖：82＋4986&
还是酒吞好点
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顶叶纸虎啸山林，卧槽泥马勒戈壁
来自：上海&
发帖：10＋223&
300一个人去初花，你不会去小山，新町啊，就是初花是无限量的而已，其实你到小山新町点单下来价格差不多的，但是环境，食物和服务不是一个级别的
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：7＋285&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：63＋828&
名气大于实际
-=本贴发自iphone app【宽带山论坛】=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：江苏&
发帖：113＋2420&
我觉得还是食其家比较好，20/30元可以吃个饱，半分钟就能上饭。我已经将它当成食堂了。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：133＋1583&
还是酒吞好点
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最佳购车方案咨询
来自：上海&
发帖：25＋2333&
度灵伐灵哦
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：9＋2220&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：115＋1065&
现在排队到9月份了 出了酒吞还有什么好点的哇 300出头的
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋11087&
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好多媒体说这些事件的那些高官脑子进水了，跟各位说现在这个社会，没有多少人脑子进水，脑子进水的同时，兜里一定进钱了！
来自：上海&
发帖：11＋1006&
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来自：上海&
发帖：354＋5951&
200的时候就去初花了，后来涨价到300 定位要2个月。
我觉得现在去的人不是脑瘫就是智障。
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iPhone用户天天做三件事，游戏，拍照，微博；Android用户天天做三件事，刷机，重启，换电池；Symbian用户天天做三件事，摔手机，摔手机，摔手机；山寨机用户天天做的三件事，凤凰传奇，凤凰传奇，凤凰传奇。
来自：上海&
发帖：13＋410&
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輕輕淡淡的生活，像空氣中飄送的梔子花。
——山居歲月
来自：上海&
发帖：423＋11784&
300块还不错的，刺身很大块。甜虾绝对好吃，海胆不限量，我上次一共吃了6份海胆，吃得都想吐了。不过还是甜虾赞，又大又新鲜。
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婚姻家庭、交通事故、劳动工伤、房屋析产、专业诉讼律师，需免费咨询的请点我微博查看联系方式～
来自：上海&
发帖：0＋493&
伐灵额，切过一趟后悔色了。欢喜小熊屋
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寂寞的人，喜欢自拍
孤独的人，喜欢自恋
来自：上海&
发帖：359＋4571&
我觉得还是食其家比较好，20/30元可以吃个饱，半分钟就能上饭。我已经将它当成食堂了。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：38＋6462&
涨到300就没去过了
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Love is what makes two people sit in the middle of a bench
when there is plenty of room at both ends.
来自：上海&
发帖：0＋42&
引用：我觉得还是食其家比较好，20/30元可以吃个饱，半分钟就能上饭。我已经将它当成食堂了。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋413&
去过，一般
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：7＋104&
东西不怎么样，酒吞好点
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋151&
定位两个月？上个月，我们一行七人提前两天随便打个电话就定到位置了，定的是周六中午
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當心靜下來之際,便是眼晴張開時
来自：上海&
发帖：25＋5768&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋215&
200的时候就去初花了，后来涨价到300 定位要2个月。我觉得现在去的人不是脑瘫就是智障。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：保密&
发帖：6＋246&
上个礼拜，定第二天中午，服务极差，东西一般
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋8&
越来越勿灵
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：384＋1883&
很一般，就是定位要早
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自从到了KDS，只能每晚看新闻联播才能找回对国家的自信。
来自：上海&
发帖：0＋3&
“寿司之神”艾苦役！！ -=此贴发送自[wap]wap]=-
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来自：上海&
发帖：2＋95&
去九井 [来自我的android app] -=此贴发送自[wap]wap]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：50＋2960&
现在排队到9月份了 出了酒吞还有什么好点的哇 300出头的 是呀 排队都排到10月份了 吃不消
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要得人前显贵，必先人后受罪
来自：上海&
发帖：3＋125&
300一个人去初花，你不会去小山，新町啊，就是初花是无限量的而已，其实你到小山新町点单下来价格差不多的，但是环境，食物和服务不是一个级别的
小山，新町广东人开的日料还真有人吃的
[发自iPhone客户端-贝客悦读]
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：146＋939&
吃过几次，也就这样，还是新天地里几家日料嗲。 -=此贴发送自[UCWeb]UCWeb]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：50＋2961&
引用：300一个人去初花，你不会去小山，新町啊，就是初花是无限量的而已，其实你到小山新町点单下来价格差不多的，但是环境，食物和服务不是一个级别的小山，新町广东人开的日料还真有人吃的[发自iPhone客户端-] 这个还真不知道
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要得人前显贵，必先人后受罪
来自：上海&
发帖：360＋10552&
比沙县小吃还好吗？ -=此贴发送自[Android]Android]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：147＋5621&
是不灵，中国人就喜欢搁闹猛
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：8＋136&
5年前去吃过一次，还是230的，唯一一次生吃生蚝的，印象很好
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：23＋174&
还是内行人给你们说说吧，海胆成本7元一盒，甜虾100元50个，上海进货全部是统一价，三文鱼成本去皮去骨，成本是大概100元一斤，大家自己算算吧，2人600元你能吃到多少回来，如果这种店没有这3样东西，你看看还能靠什么来吸引顾客？--------日本料理不是这样滴，
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：134＋2649&
我觉得还是食其家比较好，20/30元可以吃个饱，半分钟就能上饭。我已经将它当成食堂了。
哈哈哈 -=此贴发送自[UCWeb]UCWeb]=-
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买车坐垫的可以PM我~低价物优 可以当场验货
来自：上海&
发帖：23＋175&
至于金钱豹就更不用说了，200多自助餐，尽然用红鳟鱼代替三文鱼，看着许多人还抢着吃，真不知该说什么好，之说以日式自助餐涨价比房价还快的理由不是原料涨，而是可怕的用工人员的工资。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：28＋1034&
去初花不如去九井
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曰和日是有区别的
有谁去吃过初花--日本料理万岛日本料理铁板烧(外滩店)：“自上回拔草初花、悦吟的放题后，一直想尝试魔都另几家老牌日料放题，如荣新、万岛等。大半个月前...”-大众点评网
自上回拔草初花、悦吟的放题后，一直想尝试魔都另几家老牌日料放题，如荣新、万岛等。大半个月前就开始预约，挑了这家地理位置卓越的万岛。不过说起来它家双休日时段位置真难订，尤其是晚上，如果不选择拼桌的话是订不到位的，故而退而求其次选择中午。此家店坐落于外滩华尔道夫酒店斜对面创业大楼1楼，这座建于1930年，最早是民国实业巨头刘鸿生创办的中国企业银行总部，现在妥妥的做为魔都的优秀历史建筑，有着一定的历史文化底蕴。&&&&&&&&先说说环境：走的现代装饰风格而非日系风，运用复式两层空间设计，大量灯光和局部金属构件的运用中将整个餐厅打造的十分华丽，但又不过亮，光调氛围上营造的不错。&&&&&&&&再说说服务方面：侍者们一率传统日系服，客人进来时都会统一日语招呼，较有气势。用餐的二个半小时中撤换碟子至少六次，平均不到半小时就会主动桌前帮忙更换烫刷消毒过的碟子，且点单的装盘也会在吃完后立马撤下，十分有效率。此外它家没有漏单，只有多单，甚至在桌面清空后还会主动询问是否要点单，服务方面的培训看来成效显著，不得不赞。&&&&&&&&最后说说菜品（菜单照已上传到价目栏，大家可自行查阅）：&&&&&&&&&&&&&&&&一、 饮料方面：黑莓汁像杨梅和山楂的混合，整体还算可喝喝（因为没太多选择余地）；芭乐汁掺过水了？偏淡，纯度不如超市中买的台湾罐装芭乐汁；白色恋人是苏打、乳酸饮料加低酒精度酒类的合体？个人并不喜欢；清酒瓶子和酒杯造型还不错，因本人不喝酒所以没尝试；饮料这一系的选择余地较少，就吃过的几家放题来说，悦呤的选择余地稍多些。&&&&&&&&二、 甜品冷饮方面：冰淇淋球共香草、巧克力、草莓和抹茶四个品种。就偶点的抹茶来看，廉价的抹茶粉和奶油、香精，实在是舌头受罪，许是这段日子舌头被养刁了，请允许额这么装逼说；甜品就雪域红豆慕斯和咖啡奶冻，前者系香草、抹茶的慕斯加红豆胚底做出的三色甜品，红豆味比较突出，尝的出红豆原料，但香草和抹茶味很LOW；咖啡奶冻中炼乳味等调味的感觉过重，很不喜欢；这方面仍然怀念初花的焦糖布丁和悦呤的南瓜派，尤其后者放题在冰淇淋和甜品的选择余地比较多，但量偏小。&&&&&&&&三、刺身方面：一人限量半只的小青龙口感较好；象拔蚌、白牡丹虾、鲷鱼的口感也不错，白牡丹虾是它家的特色，鲷鱼的口感要好于初花；牡丹虾、螯虾个头上比悦呤和初花的大，但吃口的Q弹性上稍稍不如悦呤；甜虾、海胆、海螺、三文鱼等，几家都差不太多，三文鱼腩口感不如初花但好于悦呤，海胆的个头几家都不大；北极贝较失败，嚼劲不够，个头、刀功和吃口上不如悦吟，初花的北极贝有点忘记口味了。&&&&&&&&四、烧物方面：芝士焗蟹宝似乎加了橘皮解腻？奶香中还有一丝酸甜，不过其中的蟹肉多以蟹脚肉为主，而不是蟹斗中的肉，新鲜度方面差了一丝，过腥了些，但整体口味还行；盐烤明虾比初花的肉质要Q弹些，但吃口上仍算一般；烤生蚝口味不错，但这是芝士焗生蚝！口感偏重于芝士调味，食材本身味道被削弱；鳕鱼西京烤食材的选择稍不够肥美，烤的火侯稍过了些，二三波时过焦，比起在单点的几家日料店如大有上九等，吃口要差上些；烤星鳗调料方面仍然过重了些，偏甜且量非常少，一份才一丁点的肉。食材不算非常肥美，但烹调手法不错，吃口滑嫩比悦吟要好，一连点了四份；烤银杏试尝了一颗，稍不如初花的糯及烤香。&&&&&&&&五、煮物方面：厚烧牛舌算糯的，和悦吟持平，但真心不如初花的惊艳；煮海参斑吃口像海参和走油蹄膀的皮，非常软滑Q弹，都有些入口即化的赶角了，很不错；温泉蛋是友人点的，其评价不错，里外两重天。&&&&&&&&六、铁板方面：鹅肝食材本身没有初花的肥美，口感倒是还行，比起悦呤的黄桃搭配要好，但不及初花的让人吃了还想点；铁板薄烧牛舌较有嚼劲，也算较嫩，还行；菲力牛排，经典的黑胡椒味风格，嫩度方面还行但吃口一般，不如吃过的几家西餐馆；友人点的铁板香辣羊排，额对羊肉乃天忌，没尝试，但据其评价还行；南极冰鱼真心不咋样，海鱼类的肉质总感觉有点干煸煸或是熏过一样，不过比较奇怪的是这鱼还没真没一般海鱼的严重腥味，这点倒不错，刺也不多，吃口上中矩中规吧。&&&&&&&&综合下来，口味可以打个四星，但服务方面绝对可以上四星半至五星，餐厅方面的风格并不是自身喜欢的风格，所以综合下来整四星。当吃完这家日料放题后，也不期待没试过的几家老牌日料放题了，这些放题离自身想像中的完美总是有一大段的差距，许这就是单点高级日料和放题间永远无法弥补的差距吧。
15-11-14 21:43|||
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