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冷藏食品有哪些注意事项
本文导读:食物的冷藏是食物保鲜的方法之一。那么你知道日常生活中,关于冷藏食品有哪些注意事项呢?
  冷鲜肉和速冻特别容易受温度升高的影响。所以,我们在冷藏食品时一定要特别注意。
  鲜牛奶:鲜牛奶也被称为巴氏奶,是一种&低温杀菌牛奶&,原奶中的有害微生物一般都已经被杀死,但还会保留一些耐热微生物,因此鲜牛奶需低温保存,以抑制微生物活性。鲜牛奶的保质期较短,且容易受到温度的影响而变质。
  在订购鲜牛奶时,一定要事先了解该厂家在最后环节是否做到了低温配送。相比订购奶,超市冷柜里的鲜牛奶相对较安全,表示在没有开封之前,很难判断鲜牛奶的质量,消费者最好选购生产日期较近的产品。消费者除了通过眼观、鼻嗅、品尝等方法来判断买回家的牛奶是否新鲜之外,还可以将其加热,若加热后不均匀,有絮状沉淀,则说明牛奶不新鲜。开封后的鲜牛奶不能常温保存,并且最好在一天内喝完。
  冷鲜肉:冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,是指在屠宰后加工、流通和销售过程中始终保持0&4℃范围内的生鲜肉。低温环境下,大多数微生物的生长繁殖受到抑制,若温度上升,微生物活性变高,冷鲜肉就很容易出现变质现象。
  买冷鲜肉最好去大型超市,农贸市场由于没有低温的条件,其质量难以保证。付金如建议,消费者在选购冷鲜肉时要做到&摸、看、嗅&三个字:不粘手者为好肉,若感觉表面油腻,则说明肉不新鲜;鲜肉红色均匀且有光泽,肉色稍暗的为劣质肉;新鲜的肉无腥臭味,有氨气味或酸味则说明肉已变质。买回家的冷鲜肉仍需冷藏,最好能在两天内吃完。
  速冻食品:速冻食品往往需要在-18℃下保存,而实际上,超市的冰柜口往往是敞开的,人们对各种食品翻来翻去,温度不可能一直保持在-18℃,因此很可能导致速冻食品的提前变质。
  知道了在冷藏食品时一定要特别注意,最后,家中吃不完的速冻食品应立即放回冰箱,最好能在一周内吃完。
(责任编辑:实习刘素玲)
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一周热文排行我是酸性体质,吃什么能排酸_百度知道户外运动需要了解的十个最基本的注意事项
来源:秦皇岛新闻资讯网 时间: 11:45
&&&&&&&& 秦皇岛新闻资讯网讯 很多人都喜爱户外运动,不仅仅是因为运动的多样性有助于身体健康,还因为户外运动在一定程度上能开阔眼界,让心境更明朗。但是在开展户外运动的过程中,我们必须先了解户外运动的最基本的注意事项,这样才能保证在运动的进行过程中既能保证运动的持续性,又能保证身体健康。接下来就跟着小编一起来详细了解下户外运动的十个基本注意事项吧。
&&&&&&&&户外运动的注意事项1、注意拉伸和放松
&&&&&&&&户外运动具有时间长、运动量大的特点,大量的长时间的运动后,肌肉会疲劳,变得僵硬而没有弹性,短时间内很难恢复,拉伸和放松可以很好地解决这一难题,还可以通过热水浴、心理放松等方式达到放松肌肉和身心的目的。
&&&&&&&&户外运动的注意事项2、地点与时间的选择
&&&&&&&&春季锻炼地点最好选择室外宽敞平坦、树木茂密、空气新鲜的地方。时间最好选择在日出之后,因为日出之后植物能够很好地进行光合作用,空气中的氧气也会更多,人们就可以呼吸到更多的新鲜空气了。
&&&&&&&&户外运动的注意事项3、运动形式的选择
&&&&&&&&人们可根据各人年龄、体质、健康状况的不同来选择运动项目,进行不同运动量的锻炼。开始应选择小运动量,以不出汗或微出汗为宜。年轻人可选择跑步、登山和各种球类运动,老年人可选择慢跑、散步、太极拳等。
&&&&&&&&户外运动的注意事项4、注意气候变化
&&&&&&&&春季冷暖交替,气候多变,所以春季锻炼的衣着要合适,一些必要的户外装备应该具备,像排行内衣、户外鞋、登山鞋等。要随着气候的变化、运动量的大小而增减衣服。
&&&&&&&&户外运动的注意事项5、慢性&病人遵医嘱
&&&&&&&&慢性&病患者在进行户外锻炼之前,要咨询医生是否可以外出锻炼,一定要遵医嘱,否则反而起不到锻炼身体的效果。
&&&&&&&&户外运动的注意事项6、防拉伤
&&&&&&&&人的肌肉和韧带在气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩,粘滞性增加,伸展度下降,关节的活动幅度减小,神经系统对肌肉的指挥能力下降,运动前若不充分做好准备活动,会引起关节韧带拉伤、肌肉拉伤等。准备活动的时间和内容可因人而异,一般以做到身体发热为宜。
&&&&&&&&户外运动的注意事项7、配备合适的运动装备
&&&&&&&&合适的运动装备不但让我们省力舒服,还会避免好多意外事故的发生。运动装备的选择一定要因人、因地、因目的而有变化,提前评估好目的地的情况和天气十分必要。尤其是长距离的、难度较大的运动一定要做好充分的准备,力争做到有备无患。
&&&&&&&&户外运动的注意事项8、意外的防治
&&&&&&&&运动时要注意自我保护,适度的锻炼会使人精神愉快、情绪饱满、食欲旺盛、睡眠良好。冠心病、糖尿病、高血压患者锻炼时要带好必备的药物。
&&&&&&&&运动前要做准备活动,运动后要做整理运动。准备活动不充分易受伤。进入春季之后,参加各种户外运动的市民都在增加,同时受到运动伤害的人也在逐步增加,其实很多受伤的人都是准备活动没有做好造成的。年轻人可以在运动前慢跑,活动脚腕、膝关节来作准备,准备活动应该在30分钟到40分钟之间。
&&&&&&&&老人则应该选择慢走来活动身体,然后再进行有氧运动。热身非常重要,轻微运动也需要5到10分钟,让身体微微出汗,把关节、韧带都拉开,踝、膝、腕、髋这些所有运动中会用到的关节都要活动开。有氧训练的时间不要过长,如果一两个月都没有做过运动,最好在有氧运动15分钟后稍微休息一下再继续,不要持续进行大运动量高强度的活动。
&&&&&&&&户外运动的注意事项9、大量补水能帮助排酸
&&&&&&&&很多人运动后会出现腰酸、背痛的情况,要预防这种反应,出去游玩时不要一高兴就拼命运动,一次运动量过大,第二天身体可能就会出现大反应,得持续两到三星期才能消退。
&&&&&&&&大运动量运动后尽量补充身体的水分,多喝些水可以防止身体中乳酸的排放过多,乳酸太多存在身体里就可能浑身酸痛。另外,水分减少对肾脏的压力也增加,容易出现痛风,多喝水可以排酸。
&&&&&&&&户外运动的注意事项10、受伤后卧床只是休养的一部分
&&&&&&&&现在被很多年轻人喜欢动作多,对抗性强的运动,比较容易让人受伤。另外,一些人参加运动时技能不过关,姿势不正确,也容易造成各种问题。受伤后,卧床休息是受伤后的休养方法之一,但是不全面,如果不及时进行处理的话,容易造成组织粘连,反而影响的时间长。采用正确方法治疗的效果快,甚至可以马上缓解疼痛,恢复得也比单纯卧床要快。
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