为什么排骨汤凉了浮上漂着一层鼻子油脂都浮在外面了热了没有

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验证码输入错误,请重新输入晚上回家,妈妈煮了小明最爱喝的鸡汤,上面漂了一层厚厚的油。小明看汤连点热气也没有,就说?C晚上回家,妈妈煮了小明最爱喝的鸡汤,上面漂了一层厚厚的油。小明看汤连点热气也没有,就说肯定凉了,妈妈说还是热的,小明用手一摸汤碗果然还很热。这下他就不明白了,如果开水很热的话我们就会看到有很多的“白气”,可是汤上面一点“气”也没有,为什么还这么热呢?你能帮他解释原因吗?两小时内回答加分,分数根据在正确性来决定,过时无效:~~~>O
哈說與丶92
表面的油阻止了汤的热量的散发。
因为油的沸点比水高,上面漂的油隔热,阻止了汤的热量散发不出来。
汤里的油层把“白气”封在碗里
妈妈给小明煮了一只肉食鸡,而且还是超肥的。鸡汤上的鸡油隔绝了鸡汤的蒸腾过程,所以看不到蒸汽了。给加分,哈哈。
汤上面有一层油,油把汤要散发的热量跟空气隔绝,所以就看不到冒热气.而开水散发的热量,可直接跟空气接处,就可看到冒热气,原理:水蒸气遇到冷空气凝结成小水珠.
同意一楼的说法
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这两天尿液上面好像漂浮着一层灰白色的油脂
健康咨询描述:
这两天尿液上面好像漂浮着一层灰白色的油脂,是否与正在服用降压药(络活喜)以及过量服用中药(牛黄降压丸)有关,还有,最近食用油腻食物过多有关?
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