银儿红枣炖鸡汤能不能和鸡子炖汤?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-16 23:41 标签： 红枣莲子炖鸡汤
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细20克&5克3克1克1克
银耳鸡汤的做法详细步骤
1. 把银耳放入盆内，倒入开水浸泡，水冷后换水，再倒入开水泡，使之泡发；
2. 鸡清汤倒入无油腻的锅内，加精盐、料酒、胡椒粉，煮沸后备用；
3. 把银耳倒入清汤内，再煮两沸；
4. 待银耳发软有香味，取出分别盛入小碗内，放味精即成。
银耳鸡汤的做法小贴士
制作要诀：
为使此菜口感更好，需备鸡清汤约1000克，如果没有鸡清汤可用清水代替。
健康提示：
1. 银耳具有润肺和胃、补虚强身的功效；
2. 鸡清汤益气补精，且味道鲜美；
3. 此汤汤清味鲜，清淡爽口；
4. 适宜于咽干、干咳痰少、喉痒等患者食用；
5. 健康人长期食用能防病保健、益寿延年；
6. 因银耳有抗癌的作用，故亦可作为癌症病人的辅助治疗。
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验证码输入错误，请重新输入不锈钢锅可以煲汤吗不锈钢锅可以做鸡汤.排骨和银耳莲子红枣羹吗、.我怕不锈钢锅里面的物质会像有害物质会进入银耳莲子红枣羹里面吗.就是说不会进入食物吧.谢谢2楼的东西.还有不锈钢在高温加热做出来的对身体也没伤害吧...还有那个楼下的说不要放面汤还有盐什么意思.是这些菜汤面汤可以用不锈钢做汤但是不可以长时间盛放在不锈钢是吗!
可以做,不锈钢锅还是比较稳定的,首先,来看看最常见的不锈钢的分子式:1Cr18Ni9Ti,其中含有锘,镍,钛! 锘在机械行业很常用,主要是增加工件表面硬度的;而镍,众所周知国家发布的镍币就是用的这个吧,1块钱的那种硬币!他也是没毒的;钛就更不用说了,属于贵重金属,航天工业常用!另外,这3种金属都不是放射性金属,对人体无放射性危害! 最后,如果你还不信的话,你自己想想,现在家家都用不锈钢餐具,天天吃这这些东西做出来的食物,和你的处境不是一样的吗?放心吧,.
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