排骨山药炖鸡汤儿菜可以一起炖汤吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-03 12:30 标签： 山药炖鸡汤
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(118.75.85.90)29个月前
拿山药炖排骨要怎么炖呢
主料：猪排骨(大排)500克辅料：山药250克,芹菜25克调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克 亦舒堂火麻油5ml【制作步骤】将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;1、芹菜洗净切段;2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;3、排骨炖至5成熟，放入山药、芹菜、葱姜炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入火麻油几滴、盐、味精、胡椒粉即可。制作要诀1. 熬排骨汤可加2～3滴火麻油，使得去掉排骨腥味，使得汤清香鲜美，火麻油非普通麻油，不会可到京东选。2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。
山药排骨汤，我经常炖来吃，养胃开胃。
我的做法当然也没那些大师级的精细，只是一般的煲汤而已。
(175.136.124.31)13个月前
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。
(广东珠海厨友)35个月前
山药可以降血压糖尿病的人吃了好，炖汤最好了，做法简单。如果怕麻烦的话用普通的电饭煲也可煲出好汤
(113.194.86.117)31个月前
(10.152.162.190)25个月前
排骨血模子怎么清干净
(台湾台湾厨友)35个月前
加2片当归.几颗枸其.味道共好
当归味重，能掩盖排骨山药自然香气。慎用。
(10.24.52.51)25个月前
把排骨洗干净放开水里面煮就好了，煮的差不多熟了把山药放进去煮熟就好了。记得放盐，其他佐料不放也行，因为是清炖的嘛。
(119.103.157.23)20个月前
(厨友)22个月前山药炖排骨_山药炖排骨的做法_如何做山药炖排骨怎么做好吃-冬季菜谱-美食城
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山药炖排骨的做法
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：&&&& 12:58:33
菜系及功效：家常菜谱 冬季菜谱
做法有：、、、、、 、、、炖萝卜、
山药炖排骨原料：新鲜山药1斤、小排骨1斤、米酒1杯、水5杯、盐少许、冰糖1小匙
山药炖排骨的做法：
(1)将小排骨用热水川烫之後洗净，先放入锅中加水煮20分钟备用。
(2)将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半。放入排骨中，加上其它材料并调味後，再以中火继续熬煮15分钟即可。
山药炖排骨食材搭配小提示
:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收
:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收关键词: 山药，又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品，可长期食用...
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123 山药炖排骨相似菜谱
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07-12 07-26 08-09 08-10 08-10 08-10山药、西红柿、排骨可以一起炖汤吗
(湖北厨友)33个月前
胡萝卜和白罗卜能不能一起食用
(浙江杭州厨友)43个月前
排骨加黄酒和姜厚片小火炖烂后再放山药（切滚刀块或者厚片），8-10分钟后放入烫掉皮的番茄（也切滚刀块），再煮5分钟放盐和味精、白胡椒调味出锅，可撒些香葱段在汤碗中（不能放进锅里，不然就变色了）。山药煮的时间长了口感不好，而且汤会变成黏煳煳的，不清爽。全程不能用大火（排骨开锅后），一定要在出锅前再放盐。
先投放山药排骨，后放入柿子。
你好，这是可以的
(10.99.219.109)25个月前
可以，但是味道不好哦，你可以尝试熬成西红柿汤排骨汤，然后后面一些再放山药。
(111.37.20.124)11个月前
不可以因为西红柿里有一种物质叫什么红素山药也会释放出一种有毒的物质两者相克可能会造成食物中毒
(山东东营厨友)41个月前
(183.69.210.63)24个月前
(四川成都厨友)18个月前
(172.56.2.144)10个月前
(美国厨友)4个月前
好，蕃茄，排骨这两样不冲突，好
(118.255.167.27)4个月前
(27.227.162.208)4个月前
可以我吃过还行
(1.50.11.83)4个月前
(124.72.166.162)4个月前

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