炒豆油皮皮可以妙回娲肉吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-08 04:13 标签： 豆油皮的做法大全
查看: 15771|回复: 2
4.jpg (35.39 KB, 下载次数: 1)
11:27 上传
3.jpg (35.45 KB, 下载次数: 1)
11:27 上传
2.jpg (31.88 KB, 下载次数: 0)
11:27 上传
1.jpg (33.5 KB, 下载次数: 1)
11:27 上传
13.jpg (283.91 KB, 下载次数: 1)
11:27 上传
油皮的营养价值：
黄豆制作的豆油皮精品，最宽，最薄，几十年老师傅纯手工，无添加制作;特别提醒：这款豆油皮是每桶浆最上层豆浆皮制作，营养价值最高，在制作过程不添加任何保鲜剂防腐剂，自然保鲜期很短，收到请务必冷藏保鲜。
油豆皮是什么：
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
油皮用法：
豆腐皮为半干性制品，是素馔中的上等原料；切成细丝，可经烫或煮后，供拌、炝食用或用于炒菜、烧菜、烩菜；可配荤料、蔬菜，如肉丝，韭菜，白菜等等，也可单独成菜。
豆油皮的做法：
豆腐皮的制作方法就是将大豆磨成豆浆，再用细绳往豆浆上层的薄薄一层豆油中一刮，即能获得一张豆腐皮。再将所得豆腐皮晒干即可。
大豆油皮食用功效：
大豆味甘、性平，入脾、大肠经，能杀乌头、附子毒；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。
豆油皮的吃法：
因为豆油皮本身是熟的，可干吃，但不如放汤里煮着美味，通常用于火锅食用。　豆油皮拌黄瓜的制作方式是，先准备豆油皮1张，小黄瓜1根，熟花生碎，熟芝麻，葱蒜，石香菜（可不放），香醋，白糖，盐，香油，红油，油各适量。将豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用绳子捆住。锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。要小火慢炸，炸三四分钟即可。豆油皮一定要卷紧实，扎紧，以防炸时有太多油进去。黄瓜切丝，葱切片，蒜和石香菜捣成泥，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
油皮的批发和购买：
厂家批发直销：大豆油皮（豆皮、油豆皮、豆腐皮、豆油皮）~豆油皮批发价格：7.5元/斤。
批发联系方式：(微信/手机：) 量大从优，欢迎全国各地新老客户前来批发购买。
非常喜欢吃
油豆皮可做麵

我要回帖

更多关于 豆油皮的做法大全 的文章

 

随机推荐