请问原瓶进口的智利干红葡萄酒葡萄酒瓶底所标注的容量是不是标cl还是ml呢?如果标了ml是不是假酒?

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导 语(一)宜忌人群1、一般健康成年人均可饮用。2、女性更适宜。3、糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。(二)如何醒酒瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,...
1、一般成年人均可饮用。
2、女性更适宜。
3、糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。
(二)如何醒酒
瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,而醒酒能让葡萄酒的灵气焕发。在葡萄酒与清新的空气接触,充分呼吸之时,葡萄酒中的单宁会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。
哪些葡萄酒需要醒酒?
1、廉价酒廉价酒口感不佳,醒酒能改善其口感。此外,由于使用二氧化硫,廉价酒的臭鸡蛋味更浓,而醒酒能促使这种恶心的味道快速消失,从而营造一个良好的品酒氛围。
2、优质酒对于优质酒而言,因其单宁含量较高,所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感,更重要的是能发挥其优质的潜力。需要进行醒酒的葡萄酒包括大部分的赤霞珠葡萄酒(CabernetSauvignon)、西拉葡萄酒(Syrah)、马尔贝克葡萄酒(Malbec)、小西拉葡萄酒(PetitSyrah)以及意大利众多的葡萄酒如巴罗洛(Barolo)、基安帝(Chianti)、阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulcianod’Abuzzo)和超级托斯卡纳(Super-Tuscans)等。
3、白葡萄酒和黑皮诺葡萄酒一般而言,白葡萄酒和黑皮诺葡萄酒(PinotNoir)是不需要醒酒的,但也有一些例外。如果某款黑皮诺葡萄酒异常尖酸的话,就需要通过醒酒来使其口感更加顺滑。
(三)酒并非越陈越香
葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期,只有每况愈下,就像美人也有迟暮之时,之后就逐渐人老珠黄,迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味。
(四)如何辨别葡萄酒的真假
不开瓶辨别要八看
1、看礼盒包装:原装葡萄酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。
2、看计量单位:原装进口的葡萄酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。
3、看瓶身数字:原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
4、看日期标注:原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为:L:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。
5、看条码开头:原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表不同的国家。如美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。
6、看正背酒标:海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的。
7、看报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。
8、看酒封松紧:原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口葡萄酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
开瓶验酒有五招
1、看酒液:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感。
2、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
3、闻酒味:酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变了质或为假酒。
4、试口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
5、看色素:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把酒瓶晃动几下,然后把酒倒少许在纸面上。如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,它就是色素葡萄酒。
(五)妙用葡萄酒菜肴更鲜美
做鱼如果加点葡萄酒味道会更鲜美,如果在烹调时加入少量葡萄酒,既能增加鱼肉的香味,又能保持新鲜。具体的做法是,炖鱼的时候先在锅里加入少量葡萄酒,然后把鱼放入沸腾的葡萄酒中;或者在鱼身上均匀地撒上两勺葡萄酒,然后再烹制即可。
葡萄酒是的最佳腌料,葡萄酒能使肉的表层变嫩,同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
肉类不同,用的葡萄酒也不同:一般来说,浅色的肉类,比如鸡肉和鱼肉,适合用浅色的葡萄酒烹饪,如白葡萄酒;深色的肉类,比如牛肉,则适合用深色的红葡萄酒。
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买带礼盒包装进口葡萄酒显付钱边部用买礼盒包装) 二看酒瓶瓶底计量单位:原装进口葡萄酒酒瓶底部采用容量标注都75cl750ml(注意:酒瓶底部标注式非酒标标注式进口红酒酒标采用75cl或750ml两种标注式点解更关于容量标注解释)cl厘升学网
标ml毫升则进口罐装酒或假冒进口红酒(至少瓶内产) 三看瓶身数字:原装进口葡萄酒瓶底或瓶身端凹凸英文数字表明容量酒瓶直径等 四看期标注:原装进口葡萄酒产期标注特别学网
红酒般标:L:58L7代表2007296代表间元旦始第296灌装A06代表产线编号11:58精确灌装间 五看条码:原装进口葡萄酒背面都际条形码条形码第数字代表同家学网
美036智利7西班牙8澳利亚9 六看背酒标:海关规定进口葡萄酒除酒瓶面要贴进口文字标外同必须背面贴文背标学网
没规文背标定明朗渠道进 七看报关单据:原装进口葡萄酒都进口报关单报关单显示进口价属商业秘密进口商向消费者示报关单通价格遮盖 八看酒封松紧:原装进口葡萄酒酒塞面酒封都转进口葡萄酒酒塞密封性绝靠印品牌标识酒封种识别符号用密封转假酒或劣酒制造者担酒塞密封漏气酒封封死 瓶验酒五招 看酒液:看葡萄酒颜色否自看葡萄酒否明悬浮物酒质变坏颜色浑浊真葡萄酒外观澄亮透明光泽其颜色与酒名称相符色泽自、悦目;香气平衡、协调、融体香气幽雅令愉快; 假葡萄酒混浊光颜色与酒名符没自色泽艳丽明显工色素 二看酒塞:打酒瓶看软木酒塞文字否与酒瓶标签文字酒瓶与酒塞都专用 三闻酒味:酒香气品酒非指标红酒颇复杂气味搀杂坏气味或奇怪味道学网
红酒指甲油般呛气味变质或假酒 四试口:饮第口酒酒液经喉葡萄酒平顺问题酒则刺激真葡萄酒口舒畅愉悦、柔酒体丰满完整余味绵;假葡萄酒突暴烈水香(外加香精)酒精味突异香突酒体单薄 五看色素:取张干净白色餐巾纸铺桌面酒瓶晃几酒倒少许纸面学网
酒红颜色能均匀布纸面或者纸面现沉淀物色素葡萄酒(即假酒) 化反应辨别 待测葡萄酒加入食用碱红酒遇碱变色优质葡萄酒加入碱颜色发变化变深蓝色劣质葡萄酒则碱发反应(论证科) 依据原理:食用碱化名称:碳酸钠化式:Na2CO3俗称:碱面、苏打水解显碱性葡萄酒(红酒)本身含酸性化学网
:酒石酸、草酸、柠檬酸、苹酸等酸遇碱发化反应葡萄酒酒液作用接近于酚酞试剂导致酒液颜色变化
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京ICP备号-1 京公网安备02号相关解答一:怎样辨别法国原装进口红酒、白兰地? 太难了,特别是真瓶装假酒,最难分辨。目前,最初级的是通过酒标上的信息,判断酒的真假、产地、等级、品质等等。然后是观察酒封、酒瓶,有可能的话,还可以从酒塞上判断。相关解答二:如何辨别红酒是原装进口还是国内灌装 5分首先你得有个观念,即使原装进口的红酒也分好的差的,90%都是在国外卖1欧元,然后在国内卖上百元,品质还赶不上国产的。如果说是打着国外名牌的话,99%都是假的。所以说红酒的话,还是喝国产的比较真。相关解答三:如何分辨红酒是否原装进口和国内灌装?? 以法国葡萄酒为例:一、看酒标上的葡萄酒等级。法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级:酒标上标示为 Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如波尔多珍藏葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为Appellation Bordeaux Controlee,如果同是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名在行政区划中越小,就越是好酒。二、看葡萄酒的年份。法国葡萄酒相比其他国家的酒来说比较复杂,并不是只要是AOC级,就是好酒。好酒必定出自好年份。因为葡萄酒的质量关键在于葡萄原料的质量,而葡萄的质量,却因为产地和当年的气候和对葡萄的管理所决定。葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。自2000年以来的好年份有,,,所以当你看着法文酒标发蒙的时候,看年份选酒也许是个不错的主意。酒标上年份2005,表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。而另一些稍微懂酒的人又太过追求年份,认为越老年份的酒越是好酒,当然这也没错,但这样的酒大多是拿来作投资收藏而不是拿来喝的,在法国的葡萄酒届,90%的产品都是经不起久存的,出厂后几年到十几年就要喝掉。而这些酒,一样也是好酒。三、识别原装进口葡萄酒与国内灌装酒1、酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3,国内灌装的为6。(附表有部分国家条形码前缀,事实上,这是最简便最快捷区分灌装酒和原装酒的方法,当然,假酒除外)看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。2、看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感3、看酒塞标识打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。4、闻葡萄酒的气味如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了5、品葡萄酒的口感饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 附:部分国家地区(EAM)成员的条形码前缀码:美国、加拿大 00-09澳大利亚 93西班牙 84法国 30-37智利 780阿根廷 779俄罗斯 460-469香港 489葡萄牙 560中国大陆690-692英国 50爱尔兰 539瑞典 73德国 40~44相关解答四:如何辨别买的红酒是不是法国原装进口的呢?有什么技巧? 回答这个问题之前我们要先定义清楚什么是真进口葡萄酒,什么是假进口葡萄酒的定义。我认为严格按照国际贸易条例,把符合当地葡萄酒生产法规的原装葡萄酒进口回来,叫做真进口葡萄酒;否则即为假进口葡萄酒。那些从国外进口葡萄酒原料,在国内的灌装的葡萄酒虽然不是假葡萄酒,但是我认为也不能算真进口葡萄酒,只能算国产葡萄酒。
以法国翡马葡萄酒为例:从葡萄的种植到葡萄酒的装瓶运输,将一切置于控制之下。所以,法国翡马的葡萄酒酒标上都印制的有mis en bouteille au ch?teau(法文:在酒庄灌装)代表这瓶酒从葡萄的种植、酿造、采摘、生产直到装瓶都在法国翡马的“ch?teau”里完成。相关解答五:怎样辨别是否为智利原装进口红酒 其实辨别这个是很主观的东西,不过也不是没有办法,首先从程序上鉴别,无论是否是智利的原装红酒,卫生证书,报关单,原产地证明文件这些都是必须的,没有这些证明文件的产品,都是有问题,这个与是否是商家,购买数量多少都没有关系,只要经营葡萄酒 就需要这些证明文件;其次,现在网络很发达,进口产品都应该有中文和英文两种背标(这个是国家规定,必须有的,也许可以没有英文,但是中文背标是必须的,否则不正规),上面自然会有一些厂商信息,你可以原样查询一下,如果查询不到,那么也是有问题的!,因为不管什么酒,总得有个生产商吧第三,可以从品鉴的角度上来讲,丹宁时候厚重,口感是否平衡,能评价这个酒是否是真酒,难度其实并不高,多喝几次就明白了!相关解答六:怎样辨别是否为法国原装进口红酒? 6开头的肯定是中国灌装的,但3开头的也有很多是中国灌装的,只是胆子大点,直接用上3开头的条形码。一楼的说法比较好,很多国内灌的这酒标就没做那么规范,可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的,整个瓶子子看起来没光泽,很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL,用的是分升表示。法国的瓶底深度比较深,而国内的都很浅;可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。甚至可以通过转动瓶子封口处来看,法国的瓶口封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕酒漏气,将瓶口封口标做得紧紧的,同样也转不动。如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。还有很多方法,请别的高人点破!!!!!!相关解答七:进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别 不开瓶辨别要“八看”一看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的;二看计量单位:原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒;三看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;四看日期标注:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法为:L:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间;五看条码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;六看正背酒标:海关规定,进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的红酒;七看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖;八看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。开瓶验酒有五招一看酒液,看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感;二看酒塞,打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的;三闻酒味,酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰或其它种种不同的香味。如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变了质或为假酒;四试口感,饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,就不正常了。五色素葡萄酒更好辨别:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把酒瓶晃动几下,然后把酒倒少许在纸面上。如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,它就是色素葡萄酒,正宗的进口红酒绝对不会出现这种情况。相关解答八:进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别 进口红酒,就是说这个酒可能是进口的散装酒到国内灌装成瓶的酒。而原瓶原装进口红酒,指的就是酒是国外酿造,国外灌装,然后整瓶到国内销售的。原瓶原装进口红酒在成本、品质、安全方面都相对要高很多。那么怎么去判断这个酒是进口红酒还是原瓶原装进口红酒呢,讲一个简单实用的判断方法。这个酒的正标上面标明(红圈部分)这是一款智利酒,品牌是Huepil,葡萄品种是佳美娜酒的背标条形码(红圈部分)中的前三位数(篮圈部分)表示的是国家代码,智利的代码是780,而且背标上面的信息很全面,和正标也没有信息冲突,所以说,像这样的酒,就可以判断为原瓶原装进口,当然,如果还不放心的话,可以直接找产品供应方索要进口依据,上面会有详细显示,是不是原瓶原装进口葡萄酒,一看就知道了。相关解答九:怎么辨别进口红酒真假 这个简单:1. 国内大型商超内不会卖假的进口酒。2.如果是别人送你的,看一下条码是几开头,如果是6开头,为国产。3礌酒很新,但是喝起来酸,甚至不涩嘴,那肯定有问题。4.酒坏了的话和酒本身是否真假无关,真的进口酒坏了也难喝。5.基本上靠品尝,一般喝酒少的人还是很难分辨的参考资料:杯酒小黑微博相关解答十:我有原装进口的红酒,应该如何卖掉 10分目前在中国市场上,国产葡萄酒质量参差不齐,具有高知名度的品牌主要集中在张裕、长城和王朝。同时,国产葡萄酒还存在一个更重要的问题,就是众多品牌缺乏核心竞争力,国产葡萄酒品牌之间的竞争很多时候还停留在价格竞争阶段,这给进口葡萄酒带来了良好的品牌导入机会和空间。虽然一些知名葡萄酒企业已经认识到品牌的效应,也在进行品牌资源整合,比如中粮集团整合三家“长城”葡萄酒生产企业,并形成统一的“长城”标识,全力打造长城“三足鼎立”的品牌格局。这为进一步治理市场跟随者的不正当竞争行为奠定了基础。但是,目前很多葡萄酒企业在构建品牌上依然停留在基础层面,忽略了品牌识别传播、诉求传递、理念传达等立体化、全方位传播系统化、持续化构建,且缺乏品牌战略的持久性。相反,进口葡萄酒企业擅长的是对品牌构建的毅力和耐力,而这些正是国产葡萄酒企业需要学习的。为什么国外品牌,不管是包装、文化还是理念的塑造,都非常到位,这就是他们对品牌的执着与追求完美理念的诠释。“第一”要胜过“更好”品牌是什么?有人说品牌是一种符号。其实,品牌就是消费者选择的理由。卡斯特推出的产品为什么在短短几年时间取得了较大的成功,难道卡斯特推出的酒是最好的吗?答案是未必,但是它已经出现了品牌效应。现在,消费者在挑选进口葡萄酒时非常茫然,品牌太多了,形象都差不多,让人难以辨别。在葡萄酒市场严重同质化的今天,产品是当 “万金油”还是当“一招鲜”?放眼看去,不管是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,都在理直气壮地声称自己的产品种类多,背景好,个个都有神奇的文化底蕴,结果在消费者心目中成为了“万金油”,造成了严重的行业信任危机。对此,该怎么办?笔者认为,要扭转当前的市场现状,只有造就消费者信得过的品牌,才能成就葡萄酒产品的好市场。当问起中国第一位夺得奥运会金牌的运动员是谁时,很快就会有人说出许海峰这个名字,但问起第二位是谁时?可能就说不出来了。市场领先法则说明:“第一”要胜过“更好”。创造出一种新品类,在人们心中先入为主,比起努力让人们相信你可以比产品首创者提供更好的产品要容易得多。按照一般的经验,最先印入消费者脑海的品牌,平均而言,比第二的品牌市场占有率要多一倍。品牌定位就是要找出这种“第一”,创造品牌之间的差异。葡萄酒发展到今天,“成分论”早已是“明日黄花”,产品的品牌差异化卖点已经成为当今的市场利器。要成就企业品牌,在复杂的市场环境中,只是高喊自己的产品比别人的好是行不通的,而是要喊出和别人不一样的口号,以差异化让消费者认可你的“与众不同”。品牌定位的核心是在确定目标市场后,通过对目标市场的细分找到产品差异化进行定位,锁定目标人群,并结合行业特点,将产品定位在“打造XX葡萄酒第一品牌”。根据传播学先入为主“谁喊得最早,谁就是第一”的原理,以行业先驱的品牌导向带动市场,实现企业的品牌塑造,最终实现企业的发展目标。品牌推广要选好方式、方法众所周知,中国的葡萄酒产业最缺乏秩序感。中国是有品牌,但还没有像可口可乐、耐克、西门子、微软这样的“强劲品牌”。中国有很多曾经一度很知名的品牌慢慢地消失了,这是为什么?失败企业通常的回答是市场太激烈,竞争对手太强大,商家及消费者太不忠诚。市场意味着竞争,对手不是慈善家,商家、消费者都是绝对的机会主义,谁给他们更多利益和价值,他们就跟谁跑。这些都无法改变,可以改变的是葡萄酒企业自身的行为。纵观葡萄酒......余下全文>>百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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西班牙进口葡萄酒怎么辨别真假  一、看:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。  二、看玻璃瓶:瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。  三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。  四、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。  五、看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。  六、看日期标注:原装进口红酒标注精确到灌装时间。  七、看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为。  八、看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。  九、看报关单据:原装进口红酒都有。  十、看:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。  【西班牙进口葡萄酒开瓶辨别】  一、看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。  二、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。  三、闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。  四、试口感:将红酒倒入酒杯,观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。  五、看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。
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