蓝莓蛋糕做法杯子蛋糕怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-07 00:09 标签： 蓝莓冻芝士蛋糕的做法
蓝莓纸杯蛋糕的做法 - 煲汤食谱网
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现在正好是新鲜蓝莓上市的时节，给家人和朋友送上一份挡不住的诱惑。
这款蛋糕经常做，简单快捷的让你的家人吃惊。。。
蓝莓纸杯蛋糕
材料：*10个*
低筋粉200g，BP粉8g，砂糖100g,无盐黄油100g*室温*，蜂蜜40g,蛋2个，牛奶100ml，新鲜的蓝莓100g。
蓝莓纸杯蛋糕的做法
1,将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。
2，将室温放置的黄油打软化，然后加入分数次砂糖。
3，为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。
4，然后加入蜂蜜。
5，接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。
6，然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。
7，加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入，最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。
8，搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上，然后把蓝莓，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。
9，180度的烤箱预热后，烤20分钟。
10，用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。
这个做给朋友的。新买的小纸杯。。。爱上你的味道。。。上次为自己做的，家里的纸杯所剩无几，而且都是万圣节的。哈哈，凑合着用了。挡不住的紫色诱惑，炎炎的夏日休闲的时光。。。
蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋TAG标签：
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蓝莓杯子蛋糕
来源：january&&
摘要：松软可口，外形美丽。
原料：鸡蛋2个，黄油120克，细砂糖150克，普通面粉140克，小苏打2克，盐2克，牛奶100克，香草精几滴，蓝莓酱适量
顶部装饰：淡奶油100克，糖粉10克，七彩糖适量
温度：175度，中层，上下火，约30分钟
1、将面粉、小苏打和盐过筛，并混合拌匀备用。
2、软化的黄油和糖拌匀。
3、先用电动打蛋器打发黄油糊，再打入一个鸡蛋打匀。
4、加入第二个鸡蛋，继续打匀。
5、将混合的粉类和牛奶倒入打发好的黄油糊中，用刮刀拌匀。
6、最后加入几滴香草精，拌匀。
7、将面糊装入裱花袋中，挤入纸杯中，上面放上一小勺蓝莓果酱。
8、烤箱预热180度，中层，上下火，约30分钟。
9、在烘烤过程中可以打发淡奶油。
10、烘烤完成后，放凉，最后在蛋糕顶部挤上淡奶油，撒上七彩糖。
1、在粉类和牛奶倒入黄油糊中搅拌时，如果觉得很难拌匀，就用电动打蛋器稍微打几下就好了，不要让面糊起筋。
2、淡奶油打发时，一定要速度快，如果高温天的话，打发盆的底下可以放些冰块降温，这样有利于打发。
责任编辑：鲍曼
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绿色，象征着生命。绿色发展，是对山川草木生命之延替的期盼，更是对人类经济社会可持续发展的追求。[]sherrydandan在美食杰做过-蓝莓杯子蛋糕
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蓝莓杯子蛋糕
第一次做！赞！糖减少了，觉得80g太甜，现在正好～yeah
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