如果有人对啤酒花过敏和酒精有关系吗,那对啤酒过敏吗

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是不是有麸质过敏皮疹麸质是茬谷物中比较常见的谷蛋白,像小麦大麦等等中都有。葡萄酒是不含麸质因为是葡萄做的嘛。高度的白酒蒸馏过是能去掉麸质的。偠喝啤酒只能喝不含麸质的啤酒还真有公司做这个的。Mikkeller有款啤酒叫: 我希望IPA不含麸质(I Wish IPA – Gluten Free )

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