吃了顿韭菜饺子，1家7口中毒住院！原因竟然是……
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吃了顿韭菜饺子，1家7口中毒住院！原因竟然是……
资讯早知道，互动不间断，优惠、大奖享不停！前几日，家住登封市的端木女士一家七口在菜摊买来一些韭菜包了水饺吃，随后都开始呕吐腹泻，到医院查后发现竟是有机磷中毒了！大家吃韭菜千万别大意，它可能要你的命！吃韭菜饺子 一家七口被“撂倒”韭菜素有“起阳草”之称，男士们多吃韭菜能强身健体。韭菜，不仅养肾，还可养颜，很多人都爱吃。前几日，端木女士在家附近的菜摊上买来一些韭菜，给全家人包饺子吃。不料，全家人在吃完饺子后竟都开始呕吐腹泻的症状。端木女士祖孙三代共七口人，年纪最大的已经60岁，最小的孙子只有5、6岁，一家七口吃完饺子后齐齐被撂倒。医生确诊：有机磷中毒经过检查胆碱酯酶确诊七人有机磷中毒。医生表示：有机磷大量存在于剧毒农药中，其中毒症状有：心率减慢、恶心呕吐、出汗、瞳孔缩小等，如中毒较深会出现肌肉颤动甚至昏迷。农业部门检测：农药残留超标市农产品质量安全检测中心经过对剩余饺子及韭菜菜叶的检测，结果表明，端木女士一家所食用的韭菜农药残留超标。哪些果蔬残留农药多？农药残留怎么洗？1、自来水：不要泡太久，以10分钟为宜用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农药残留，但不要泡太久，以10分钟为宜。如果泡的时间太长，反而可能产生亚硝酸盐，也有害健康。有机磷农药残留引起的蔬菜中毒事件比例很高，包括常见的敌敌畏等，清洗这类农药残留时，温水的洗涤效果比凉水更好。2、盐水：易让营养流失，有利去除小虫盐水对清洗农药残留没有太大作用，但对去除果蔬内的虫害有些帮助，比如盐水可以泡出樱桃、菜花等果蔬中的一些小虫。3、水中加碱（小苏打）：若浓度把握不好与自来水无异对
于常见的农药残留，用小苏打泡的效果可能会更好一些。小苏打等食用碱对去除有机磷农药残留有一定效果，在清水中加入10%的食用碱清除效果最佳，对敌敌畏
的去除率可达到76.11%。然而，食用碱浓度低于2%或超过15%效果和自来水无异。因此，用碱性水清洗果蔬需要掌握好浓度。4、淘米水：有帮助，但得确保本身无残留生活中人们常见的淘米水其实就是弱碱性水，对清洗农药残留有帮助。不过，有些米本身就有农药残留，淘米水中可能存在不确定风险。5、洗涤剂：不提倡，可能会造成二次污染用洗涤剂清洗果蔬的方法不值得提倡，因为洗涤剂本身就是一种化学物质，可能造成二次污染。太恐怖了！大家挑韭菜，别挑看起来特别油绿粗壮的，很可能是撒了过多农药。吃韭菜前要尽量用淡盐水浸泡半天以上。切菜时，韭菜可多切掉一些根部。★赶紧告诉身边的人！
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TA的推荐TA的最新馆藏[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&我一吃面食胃里就发酸，特别是吃韭菜馅的...
我一吃面食胃里就发酸，特别是吃韭菜馅的....
我一吃面食胃里就发酸，特别是吃韭菜馅的饺子后就想吐，不知是什么原因所致
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：内科
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病情分析：一般的情况往往是有胃病的情况引起的。如胃炎的疾病。
意见建议：这种情况一般的情况往往是可以采用抑制胃酸药物、中药的治疗的。
问中午吃韭菜馅饺子，当天晚上就拉肚子，拉的全是韭菜
职称：医生会员
专长：内科
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病情分析： 这个情况多考虑为消化不良的原因引起的可能性大。意见建议：建议积极进行大便检查确定情况为好。在必要的时候建议进行用妈咪爱进行调理是可以的。同时间进行少量多餐的进食是可以的。
问月子后吃了韭菜饺子就开始胃疼
职称：护士
专长：肛门闭锁,肛瘘,肛裂
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病情分析： 引发胃疼的最常见疾病就是慢性胃炎和消化性溃疡，但胃疼并非都是由胃病引起，其他脏器的病变也可能引起胃疼。如果是胃病一般需要三联用药来治疗的，可选择奥美拉唑、丽珠得乐和克拉霉素 。另外肝胆系统疾病也可能导致，先做胃镜排除胃部病变。意见建议：建议到医院检查确定并积极治疗比较好，并在药师或医师的指导下，合理使用药物。
问胆结石的患者能吃韭菜吗？
职称：护士
专长：感冒,肺脓肿,呼吸衰竭,肺炎,肺栓塞,肺水肿
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少吃或不吃含胆固醇和脂肪较高的食物，前者如动物内脏以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等，还有高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品，预防引起胆囊收缩，导致疼痛。
问饺子馅的做发脚上起小水泡是什么原因
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：205783
意见建议：可能还是过敏引起的，您可内服抗组织胺类药,常用的有扑尔敏、赛庚啶，还可口服维生素C片或葡萄糖酸钙片。在配合炉甘石洗 剂或肤轻松软膏 ，外涂患处。
问医生你好，我今年五十岁，近些时候吃完甜食或面食都感...
职称：医师
专长：妇产科
&&已帮助用户：60985
病情分析： 你好，甜食可增加胃酸分泌，所以口腔会有酸味。
意见建议：建议还是不要吃过多的甜食最好，主要是吃甜食过多，会造成自身的内环境的酸碱失衡，不利于身体健康。
问吃完韭菜包子或者韭菜饺子特别口渴、而且越喝水越渴
职称：医生会员
专长：皮肤科相关疾病
&&已帮助用户：29998
问题分析：你好，糖尿病的典型症状就是多饮，多食，多尿，体重减轻。建议去查血糖。祝你健康。意见建议：如果真是糖尿病，口渴就喝水，不要太限制饮水量，因为这是身体的一种自我保护。等血糖控制下来，自然也不口渴了。
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评价成功！韭菜馅饺子
我和岳父母一起住，全家和睦，其乐融融。临近春节，岳母犒劳家庭成员，连续包了两顿韭菜馅饺子。
岳母一流的拌馅水平，别人是帮不上手的。韭菜馅，还有虾仁、廋猪肉。家里人一边吃着饺子，一边唠着家常。
岳父说：今年的雪真多，外面下的还很大。妻子说：外面的风也大，吹得窗户呜呜的直叫唤。我儿子接过话，幽默道：嗯，今年啥都大，饺子也大，很好吃！说着，还伸出了大拇指。
看到姥爷、岳父、姑爷、外孙子吃的狼狈样，岳母笑了。
好受不如倒着，好吃不过饺子。吃饺子，现在对我来说是件很容易的事，每个礼拜家里都要包一顿饺子。但是，在我小时候，想吃顿饺子却是那么不容易。所以，我对饺子真是情有独钟，春节的两顿韭菜馅饺子，我吃的是感恩，回味的却是思念。我的母亲已经作古七年，吃着这韭菜馅饺子啊，我已经眼含热泪。
在农村，我家有三块菜园子。按照不同的季节，大白菜、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、大蒜、洋葱、土豆、茄子，父母精心的侍弄着。看着收获的没有农药绿色菜，父母饱经风雨黝黑的脸庞积攒了笑容，因为这是我们一家一年四季命根子辅食粮。
记忆最深的一顿韭菜馅饺子，是我刚上小学的时候。那时候，刚刚粉碎“四人帮”，日子多少好了一点。有一天，我弟弟病了，母亲吩咐我：你在家照顾好弟弟，妈妈上菜园子割点韭菜，回来给你们包饺子吃。我很听话，像忠实的卫兵一样守在熟睡的弟弟身边。那是一个春夏交替的下午，天气闷热，我给弟弟扇风，驱散苍蝇。过一会，弟弟醒了，我给弟弟喂水，还拿起我自制的弹弓，哄弟弟玩。弟弟的眼睛已经通红，嘴角冲我笑了笑，可是没多久嘴角冒出了很多白沫，竟然抽搐起来。我没了主意，就奔跑到菜园子喊回了母亲。母亲赶紧掐了弟弟的人中，又吩咐我找邻居请来了村里的大夫，忙乱的给弟弟扎了针，总算控制了弟弟的病情。在太阳偏西的时候，爸爸和哥哥卸下门板，把弟弟抬到了20里地以外的镇医院。第二天早晨，深夜赶回家的父亲给我拿来了鞋子。大家都忙活弟弟了，竟忘了我。我跟在抬弟弟的门板后面，光脚走了20里的山路。母亲看到我磨肿的脚，眼泪掉了下来。那时候弟弟已经脱离危险，我手里还拿着弹弓。两天以后，我们回家了，母亲为我和弟弟包了一顿韭菜鸡蛋馅饺子。
小学毕业，我考取了一所县重点初中，离家70里地住校。我上初中的几年里，家里很拮据，玉米、高粱是主食，我家还经常吃树叶、地瓜叶、榆树钱等辅助食品，小米是奢侈品，大米、白面就不用想了。奶奶病重了，我接到电话赶回家。奶奶躺在床上，已经没有了气力，装老衣服已经放到了老人身边。84岁高龄奶奶睁开浑浊的眼睛，看看我，轻声嘟囔道：二小回来了，给包饺子吃!我眼泪流下来，我是奶奶最疼爱的孙子，老人家知道我最喜欢吃饺子！我知道，奶奶也喜欢韭菜馅饺子啊!我赶紧拿起镰刀，跑到菜园子割回来韭菜，妈妈炒了一个鸡蛋，大家含着泪包起来饺子。等煮好饺子，奶奶已经没有力气去承受这盘尽孝的美餐，奶奶眼含的热泪，已经一汪汪地流进发髻里，带着满足的笑容安详的离开了人世，到了另一个世界。一盘饺子，供在了老人家的灵柩前。这顿饺子，给父母留下了遗憾。
初中毕业，我考取了一所座落在朝阳小镇的省级重点高中。我正是长身体的时候，靠着一日三餐的餐票打饭吃只能吃个半饱。往往是时间还没到下顿饭的时候，已是饥肠辘辘了，连做作业的心情都差了很多。临近高考的一次晚自习，英语老师来辅导。我请教了一个问题，和老师交流很融洽。老师解答完我的问题后，突然打了一个饱嗝，一股韭菜鸡蛋的香气直冲我的鼻孔。晚上就寝的时候，我躺在床上，那个饱嗝的香气萦绕着我。在外求学多年，我没有吃过一顿韭菜馅饺子。朦胧中，我看见菜园子的韭菜向我招手，母亲勤快的身影正在擀面皮，我多想回一次家，品尝母亲为我包的一顿饺子啊！可是将近两百里的路，车费也舍不得啊！再说，正是高考冲刺阶段，父母正等着儿子拿回大学录取通知书呢！还是等高考完，安心回家美美的吃上一顿饺子吧！我自己安慰道。竟然不知不觉睡了一个酣实的好觉，早晨起床的时候枕头上被涎水湿了一片。
上大学后，在大一下半年，我担任了系学生会宣传部长，一个朝阳老乡担任系团总支书记，一个黑龙江大庆很有文才的哥们担任系学生会主席，因为共同的秉性爱好，我们组成“铁三角”在一个饭槽子吃饭、在一个寝室生活。一次，他俩怂恿我参加一个企业新产品商标征集。我费了很多的心血，设计的商标终于被录用，我得到了300元的奖励。那个年代，我一年的学费才100元，这是一笔不菲的收入啊！初冬，下了一场大雪。晚自习后，在学校体育馆后面的空场，我们仨拎着一瓶老龙口白酒，就着在小卖店买来的一袋花生米，一袋鸡爪子，一大袋韭菜鸡蛋馅饺子，你一口我一口的喝着，吃了个畅快淋漓，甚至还吟出两首小诗来：拧个柳皮小哨\吹出春的旋律\哨声悠扬\飘向远方；撒一地朦胧的月辉/轻吻酣睡的黎明/雄鸡/啼鸣/震颤了黑夜的梦。至今，我们尽管在三个地方工作，都已为人夫、为人父，只要一条短信，一个电话，我们都会好好珍惜。毕业后，我们仨相聚了两次，每次都要喝老龙口白酒，都要吃一顿韭菜鸡蛋馅饺子。
大学毕业，我分到石油企业。我回到老家，父母为我庆祝。哥嫂带着侄女、侄儿来了，姐姐、姐夫带着外甥来了，弟弟带着对象来了。一大家子人围坐一桌，我感受着亲情，感觉到前所未有的幸福。那时候，父亲出外打工，还顺便拾拣垃圾、运煤车散落的煤挣些钱，在供我上学的同时，还贴补家用。妈妈不但为我包了一顿韭菜鸡蛋馅饺子，还炒了几道菜。想起几年的寒窗苦读，看到父母的满头白发，我自己终于要赚钱了，对父母要有所回报了，即将挣钱的我一阵感动。我喝多了，吃进的饺子全都吐了出来，在高粱米麻袋上醒酒了整整一下午。我虽然没有对这顿饺子细细品味，但是知道这是感恩的饺子，看着饺子的花边褶皱，这里寄托了母爱，这顿饺子倒出了我在成长中的酸甜苦辣滋味，也增加了我的毅力和信心，因为我真的长大了。直到父母去世，我赡养贴补两位老人十余年。
有一年春节，我和企业的其他几位领导请30多名住独身宿舍的外埠大学生吃团圆饭。几杯酒下肚，再加上我老家也是外地的，拉近了我们的友谊。通过座谈、交流，我比他们早参加工作10余年，那种故乡情结，我感觉要比这些孩子们浓厚得多。韭菜鸡蛋馅饺子端上餐桌的时候，我说：来，来，大家吃饺子，饺子酒越喝越有!有一位朝阳老乡眼圈红红的，问其缘由，他说：过几天就是年三十，可是我父母都不在了，我回家也没意思了！我强忍住思念远方亲人的情绪，说：在这里，企业就是你的家，我就是你的亲人，年三十到哥哥家来过！这些大学生，长大了，是企业的栋梁了。实际上，他们的思乡情结一点都不比我差。因为工作关系，每逢中秋节、春节，我特别关心这些外埠大学生。我知道，他们需要友情，更需要亲情！
我从14岁就离家读书、参加工作，一直到现在。我母亲在世的时候，每逢我回老家，老人都要为我包饺子，不管什么馅，我都会美美的吃上一顿。在母亲去世的一年里，我害怕见到饺子，见到饺子就会哽咽，因为母亲和面、拌馅、赶皮、捏饺子、煮饺子、端饺子上餐桌的身影萦绕在我的眼前。母亲满头白发，憨厚的笑容，浓浓的辽西乡音，令我黯然落泪。每逢新春佳节，我家一直保留吃韭菜馅饺子的习惯。煮好饺子，我会默默的盛上一碗放到窗台上，再放上两双筷子，希望我的父母尝尝韭菜馅饺子的味道：埋在辽西黄土中的父母，你们冷吗？在另一个世界，爸爸妈妈能吃上韭菜馅饺子吗？
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